Тава за палачинке

Добар дан!

Желео бих да купим својој жени лепу тепсију за палачинке. Тако да не изгоре и не изгоре. Једном смо купили врло јефтину са њом за 1000р и све на њој непрестано изгара. Вероватно није реч о цени, али једноставно није успешном моделу. Можда ће неко саветовати шта? Нешто не супер скупо, али поуздано.

Хвала унапред.

[схтрих]

схтрих, Имам посуде за палачинке од Нева Метал посуђа већ дужи низ година. Истина, не користим их сваки дан, али премаз је у реду и ништа не гори.
Изгледају овако, али дуго су купљени, не сећам се тачно модела

Нева Метално посуђе

Сад, колико разумем и друге модификације. Покривеност је такође различита. Не постоје поуздани модели савременог?

[схтрих]

схтрих, узми Тефал, нећеш погрешити
Имам и Тефал и Нева метал. Ту је и Биол од ливеног гвожђа, такође ствар

[схтрих]

схтрих, узми Тефал, нећеш погрешити
Имам и Тефал и Нева метал. Ту је и ливено гвожђе, такође ствар

који модели?

Имам немачку тепсију за палачинке (24 цм, уклоњива дршка - погодна за складиштење). Веома срећан.

Имам немачку тепсију за палачинке (24 цм, уклоњива дршка - погодна за складиштење). Веома срећан.

А име?

погледајте испод спојлера

Израђен од ручно ливеног алуминијума.

Чврста четворослојна титан-керамичка превлака на унутрашњој и спољној страни посуђа (не садржи ПФОА и политетрафлуоретилен (ПТФЕ). Дебело термоакумулирајуће дно. Ручка се не загрева

погледајте испод спојлера

цена простора је једноставна)))

цена простора је једноставна)))

Слажем се ... Купио сам с пристојним попустом.

[схтрих]

Добар дан!
схтрих, знате, сви смо толико различити: имамо различите палачинке које се сматрају укусним - танке у рупи, чипкасте, нежне, хрскавих ивица итд., итд. И прилично често, у све ове сврхе, различите домаћице у потпуности користе различити суверени.
Мени су лично најукусније палачинке моје мајке. Никад у животу нисам јео луксузније. Мама прави палачинке у већини посуда за смеће из Икее за 129 рубаља. А ово је на бензин, а не на електрични шпорет! И ништа не гори.
У вашем случају, претпостављам, није крива тава, већ погрешно одабрани температурни режим, можда је рецепт неуспешан и неки други фактори код којих тава није најважнија. То мислим да вам неће увек куповина скупе таве одмах омогућити уживање у укусним палачинкама.

[схтрих]

Добар дан!
схтрих,
У вашем случају, претпостављам, није крива тава, већ погрешно одабрани температурни режим, можда је рецепт неуспешан и неки други фактори, при чему тава није најважнија. То мислим да вам неће увек куповина скупе таве одмах омогућити уживање у укусним палачинкама.

И они су тако мислили. Добили смо да испробамо своју таву различитим познаницима. Резултат је исти))

Тако да не изгоре и не изгоре

Не расправљам и не доводим у питање ваше речи, само најукусније палачинке у тигању за 129 рубаља. пољуљао моју веру у модерне таве за палачинке.
И ниједна шерпа неће помоћи мојим искривљеним рукама - скоро све моје палачинке су нејестиво срање (мада мој муж мисли другачије, и даље имају лош укус)

[Анастасија]

Анастасија, Настиа овде је главно да њен муж воли
Девојке су похвалиле мермерну посуду Траволе испуњену озоном. Недавно сам купио мраморну завршну обраду на другом месту. Користио сам га неколико пута, у реду је. Али прерано је судити о трајности.

[схтрих]

схтрих, дођи Прибор за кување (лонци, шерпе, поклопци) (2) # 2403, наћи ћете расправу о различитим моделима и њиховим карактеристикама. Можда ће ми добро доћи.
Испробавши око 5 различитих шерпи за различите паре (нисам пробао за 129 рубаља, нисам је нашао) и избацивши и ове шерпе и новац, зауставио сам се на таквој тави
Посуђе за кување (лонци, шерпе, поклопци) (2) # 2538
Сада их имам два за убрзавање процеса, користим га већ другу годину, врло срећан !!

Купио сам тигањ од ливеног гвожђа за палачинке пречника 22 цм. Запалио сам га, како је назначено у упутству, сољу (дим и смрад произилази из техничког уља), затим опрао, подмазао уљем и поново запалио .
Пекла сам палачинке за палачинку, испале су сјајно! танка, није се лепила, није загорела, пекла се равномерно и брзо! препоручујем
тако је тешка, али навикао сам. за палачинке, шта можеш!

[Испећи]

Испећи, за Биол додајем у своје руке. Па, није чак ни у питању произвођач, већ од чега је направљен. Након што сам вероватно отписао око пет различитих премаза, укључујући тефлон, керамику, по ценама од најјефтинијих до врло пристојно скупих, користим ливено гвожђе и нисам пресрећан. Повремено обнављам премаз ланеним уљем, читао сам да је тунгово уље врло добро (нисам га сам користио, не знам каква животиња). Недостатак ових шерпи је, наравно, њихова тежина. Па, палачинка, такође 22 цм, не смета ми.

И свиђа ми се палачинка из НеваМеталДисхваре-а, углавном ми се свиђају све њихове таве.

Повремено обнављам уљни премаз

наведите како, плиз? подмазати и запалити?

није крива тава, већ погрешно одабрани температурни режим, можда је рецепт неуспешан и неки други фактори код којих тава није најважнија

Али потпуно се слажем.

Покушали су наш пан-пан са различитим пријатељима. Резултат је исти))

Зашто онда не бисте сазнали каква тава испадне и волите да печете своје пријатеље?
Могу да кажем таве за палачинке без корена, једна је купљена пре 15 година, белоруски одлив дебљине 0,5 цм, пре годину дана тражила сам од мужа да је очисти од чађи, затим калцинирана ланеним уљем, јер сам очистила све што је могуће, а не, пече се и даље у реду, имам бензин.

Ово су палачинке на њему


Још једно ливено гвожђе, најчешће, коштало је ~ 500 р



На полеђини палачинке су исте на обе

Квасац на гризу који се генерално пече у тигању, а који користим за пржење супе, износи д16 цм Кукмара

То мислим да се вероватно можете прилагодити било којој тигању, главно је да дно није танко.

[Испећи]

Испећи, Проучавао сам ову тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...н=цом_смф&топиц=120868.20 , па, ажурирам га кад сам према целом сценарију, ако постоји лежиште где, а понекад и по скраћеном, опрао, загрејао, подмазао, калцинирао.

[Ева3]

Ева3, захвалити!

Све је у вези са ливеним гвожђем и нелепљивима, а на пролеће сам купио таве од плавог челика без облоге за палачинке. Припрема је уобичајена - жарење уљем. Понекад морате поновити, поготово ако пржите лук. Апсолутно отпоран на вандале, ручке се не загревају, палачинке су калибрисане.

[Цхарлотте]

ЦхарлоттеКакве су то таве?

[Натасха]

Натасха, 🔗
Палачинке два пречника узео сам са великим попустом на распродаји Пуста. Али узела је и један са премазом (у траци) и испржила га у 3 шерпе.
Немогуће је покварити такву тигањ, то је само челични лим - чак и ако га мешате ножем, али морате непрестано надгледати да не рђа и уљни филм - не прати сапуном, брисати, пржити на уљу. Дршка се готово не загрева, погодна је за палачинке.

И ниједна шерпа неће помоћи мојим искривљеним рукама - готово све моје палачинке су нејестиво срање

систра
мада се понекад, изузетно ретко, испостави нешто што вреди, врло по вољи)