звезда
Цитат: Сонадора
мали држач за багете
Имам малишане из ХП Моулинек, нећу рећи!
Хелена
Цитат: звезда
увече .. Покушаћу у Кенвооду!
где су багете !!! ???
звезда
Леноцхка Цели дан сам монтирао видео .. заборавио како се то ради: фацепалм:
Ево ме!

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
направио брусцхетта, мало оштар (мени се свидео мој пријатељ)

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Хелена
Цитат: звезда
правио решетке,
класа !!! и печем их сваки дан ... док се не уморим ...
Сонадора
звезда, Олиа, како супер! Брусцхетои само вуче да хрска.
звезда
Цитат: Сонадора
и вуче да хрска.
Манецхка! Скупо! Не смета ми ништа за вас: гирл_лове: ако желите још, куваћу
Сонадора
Питате! Наравно да желим. Хвала ти, Олга.
Антоновка
Сонадора,
И поновио сам - некако сам извукао још, али и даље се држао заједно.
Сонадора
Антоновка, Лена, након обликовања, покушајте да колуте мало котрљате по столу, издужујући их попут хала нити.
Антоновка
Сонадора,
Покушаћу)) Јако ми се свидео овај хлеб
ладномарина
Цитат: Хелен
зашто су тако препланули?
Данас сам испекао шипке, ставио их испод сијалице, посипио их кукурузним брашном након обликовања и направио резове, стајао у рерни са врелом водом 25 минута и укључио их са собом на 200 степени. Загрејан за 12 минута и подесите тајмер на 45 минута. Брашно није дозвољавало да се врх пржи, савршено су се пекли.
звезда
Марина, Своје сам уваљао и у кукуруз! Волим за панирање.
Хелена
Цитат: ладномарина
након калупа, посуто кукурузним брашном и направљено резове,
Покушаћу ...
Цитат: звезда
уваљани у кукуруз!
није ми рекао ...
звезда
Леноцхка, и негде сам написао .. не овде? Додао сам и кашику кукурузних мекиња (у све хлебове додајем или кукуруз или псиллиум) и о кукурузном брашну, изгледа да су у теми писали о пици, па, врло укусно! Извињавам се..
Хелена
Цитат: звезда

Леноцхка, и негде сам написао .. не овде? Додао сам и кашику кукурузних мекиња (у све хлебове додајем или кукуруз или псиллиум) и о кукурузном брашну, изгледа да су у теми писали о пици, па, врло укусно! Извињавам се..
Ок, опраштам ти ...
Сонадора
ладномарина, Марина, драго ми је да је све успело.
Хелена
Маниа, и настављам да је печем, толико нам се свиђа ..
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сонадора
Хелена, време је да отворите пекару. Прелепе векне. И изглед и „унутрашњи свет“ - мрвица - су ван сваке похвале.
Хелена
Маниа, Опет са вашим багетама ... направљеним на мом новом квасцу Левито Мадре, без квасца
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сонадора
Хелена, добре багете!
Хелена
Маниа, Ја опет са вашим хлебом, печеним на новом брашну, Шугуровскаја .. тако су перфорирани ммммм
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Много вам хвала !!!
Сонадора
Хеленакакве рупе! И кора! Могу директно да замислим како хрска.
Иарик
Маниа, Добио сам врло душеван хлеб, уз минималан напор, тако одличан укус! Хвала вам

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сонадора
ИарославнаКакав леп човек!
Хелена
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Оцхерно, ХВАЛА! са квасом Левито Мадре!
Сонадора
Хелена, време је да отворите своју пекару. Луксузни хлеб!
Хелена
Цитат: Сонадора
време је да отворите своју пекару.
Асватова
Цитат: Хелен
са квасом Левито Мадре!
Унапред се извињавам аутору, али молим вас поделите рецепт за овај хлеб са овом киселом тестом. Такође сам га недавно имао, сада желим да испробам све на њему)
Хелена
Цитат: АСватова

Унапред се извињавам аутору, али молим вас поделите рецепт за овај хлеб са овом киселом тестом. Такође сам га недавно имао, сада желим да испробам све на њему)
Манија, зар се нећеш увредити!? Све је по рецепту, осим квасца ... Брашно помешам са водом, пустим да одстоји 30 минута, затим уведем кисело тесто 150г ЛМ, месим ... па сол ... и месим још ...затим на пробу 2-3 сата ..., али после 30-40 минута правим пресавијање ... Затим обликујем багете и на проби ...
Сонадора
Цитат: Хелен
Манија, зар се нећеш увредити!?
Шалиш се? Ја сам за то "!
Лена, можда је изложите у посебном рецепту како се ваша верзија са киселом тестом не би изгубила у теми? Сигуран сам да ће многима бити занимљив и користан.
Антоновка
Маниа, коначно се нису држали заједно

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сонадора
Лена, каква лепота!
Иарик
Маниа, Срећан Дан победе! Хлеб ваш укусни донели)))

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)

Инцизија

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)

Додан на пари бели слад и остављен у фрижидеру преко ноћи, сјајан хлеб!
Сонадора
Иарославна, срећни празници!
Испао је страшан хлеб. Веома лепа.
Хелена
Цитат: Сонадора
Лена, можда га изложи као засебан рецепт да се твоја верзија киселог теста не изгуби у теми? Сигуран сам да ће многима бити занимљив и користан.
Маниа, Зрео сам ...
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)Хлеб од сивог киселог теста
(Хелена)

Сонадора
Ура! Супер хлебови, лан.
Иулииа К.
МаниаХвала вам пуно на рецепту! Тако укусан хлеб, а тако је једноставан! До сада сам то пробао са целим зрном уместо ражи и заменио неке од премија са 1 оценом, али све остало је строго према рецепту. Свакако ћу испећи багете, посебно сам наручио исти образац у Елдораду. У међувремену сам га пробала са шипком у облику кифлице - преуска је за уобичајене кифлице, али за ово се испоставило да је баш како треба! Поделио сам тесто на пола, испекао један део по рецепту, а други ставио у фрижидер. Када се калуп ослободио, обликовао сам шипку, уваљао је у кукурузно брашно, прекривен фолијом и оставио у калупу до јутра (на хладном). Ујутро сам га пресекао у хладну рерну са постављеним т 200Ц. Калуп је прекривен фолијом уместо паром, након 25 минута је отворен и печен још 25 минута. Векна печена од ноћног теста изашла је прженија. Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сонадора
Јулија, прелепо !: вау: Веома леп хлеб.
Пуно вам хвала на писању. Биће потребно пећи према вашој технологији.
Фотина
Хлеба код куће понестало је на време, а овај рецепт на траци се једноставно појавио на време, једноставно и згодно.
Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Још нема реза, али из неког разлога сам сигуран у укус)
Сонадора
Светлана, страшан лепотни хлеб!
Иарик
Маниа,

Сиви хлеб (Јаскуес Махоу)
Сонадора
Иарославна, какав згодан!
Астилба
Сонадора
Манија, али ја немам 10г. Нема брашна и гриза ни од дурум сорти, али ја желим да направим такав хлеб. Шта још можете заменити?
Сонадора
Галина, може се заменити пшеничним брашном.

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба