Лосос са ароматичним јогурт сосом

Категорија: Рибља јела
Кухиња: грчки
Лосос са ароматичним јогурт сосом

Састојци

Одрезак од лососа (по 250 г) 2 ком
Со укус
Црни бибер укус
Лимун 1/2
Маслиново уље 1 кашичица
Велики кромпир 2 ком.
За сос:
мирођија 1 кашика кашике л.
Бомбона 1 кашичица
Маслиново уље 1 кашичица
Бразилски ружичасти бибер (свеже млевени) 1/4 тсп
Сок од лимуна 1 кашичица
Со укус
Јогрт густ 10% (не масна павлака) 150 г

Метода кувања

Лосос са ароматичним сосом од јогурта
Рибу нарибајте лимуном, сољу и бибером, подмажите уљем. Исеците кромпир на танке кришке дуж гомоља, покријте површином једнаком величини одреска, лагано подмажите уљем, сољу и бибером, ставите рибу на врх. И пошаљите је у рерну загрејану на 190 "Ц на 15-20 минута.
Лосос са ароматичним јогурт сосом
Јогурт помешајте са копром, бибером, наном, маслацем и соком, сољу и добро измешајте. Пре служења ставите у фрижидер.
Лосос са ароматичним јогурт сосом
Готову рибу послужите на јастуку од кромпира са чери парадајзом ....
Лосос са ароматичним јогурт сосом
.... обилно заливајући мирисним и зачинским сосом. ммм .....

Јело је дизајнирано за

2

Програм кувања:

пећница

Белешка

Бразилски ружичасти бибер има нежни, топли, благо сув мирис, са нотама смоле, аниса, ђумбира, ментола, агрума, грожђица и клеке. Савршен је зачин за деликатна, лагана јела. Зачињено је телетином, одојцима, белим месом пилетине, патке, ћуретине, филеима лососа и друге висококвалитетне рибе, воћним чорбама, посластицама, сладоледом, сорбетом, коктелима, компотама, алкохолним пићима. Поред тога, погодан је за преливе за салате, киселе краставце и киселе краставце и често се користи у декоративне сврхе (приликом служења разних јела).

Лосос са ароматичним јогурт сосом

Лосос са ароматичним јогурт сосом

ВитаВМ
натапит, Наталија, дивна презентација и осећа се да је врло укусна. Одличан рецепт - лаган, једноставан, софистициран. захвалити
Калиусиа
Предивна! Има свега осим кромпира. Чак је и паприка ружичаста (заиста нисам тражила пасош)
Наташа, сигурно ћу то учинити!
натапит
Вита, Галина, много хвала!

Галина, расте само у Бразилу и Перуу, било је написано на мојем месту где је рођен. Али они имају иста својства, па кувајте и уживајте!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба