Салата Руске традиције

Салата Руске традиције

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Кухиња: Руски

Састојци
Благо посољена риба	400 г
Парадајз	3 ком
Барени кромпир	3 ком
Зелени лук	мали завежљај
За пуњење горивом:
Павлака	100 г
Сенф	0,5 тсп
За чипс:
Брашно	10 г
Вода	90 мл
Биљно уље	40 г

Метода кувања

Исеците рибу и кромпир на коцкице. Преклопите у посуду. Пресећи парадајз на пола и уклонити центар. Исеците само зидове на коцкице и додајте риби. Исецкајте лук и додајте га салати.

Додајте сенф у павлаку. Микс.

Сипајте сос у салату. Микс. По потреби посолите.

Ставите салату у посуду за салату или у делове помоћу калупа. Украсите по жељи. Украсио сам чипсом од кавијара и чипке.

У посуду сипајте воду и уље, додајте брашно.

Смешу добро промешајте жицом.

Ставите нелепљиви плех на ватру и чим се загреје, добро промешајте смешу и улијте мало у врућу тепсију. Чим се велика физа слегне, смањите ватру и пржите чипс док не омекша.

Нежно извадите готове чипсе из тигања на салвету. За следећи чип обришите посуду сувим.

Ову салату сам такође направио у облику божићног венца.

Потрчао сам до имена! Лепо, оригинално, укусно! А у продавници увек постоји кавијар! Света, хвала, урадићу то 8. марта! Морамо задржати везу и не заборавити.

Веома занимљива и једноставна за припрему салата.
Свакако ћу га кувати за викенд.

Исеците само зидове на коцкице

да ли је тако да није баш воденаст?

да ли је тако да није баш воденаст?

Па да.

[Рада-дмс]

Рада-дмс,
Олиа, хвала што си дошла. Па, кавијар није потребан. Ја сам у фрижидеру за рибу, гледам је, кавијар је одмрзнут. Па, пала ми је идеја да украсим салату.

[Волгас]

Волгас, Можете ли са гранчицом детаљно објаснити чипс? Шта и колико у грамима, и, што је најважније, како?

[ВГорн]

ВГорн,
Вика, написао сам о чипсу у рецепту.