Кромпир пржен у "Мастер-пилафу"

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци

Кромпир
Уље за пржење

Метода кувања

  • Ољуштени кромпир исеците на танке кришке. Укључите "Мастер Пилаф" за "пржење". Сипајте биљно уље у шерпу да покрије дно, мало загрејте и положите кромпир. Пржите уз повремено мешање.
  • После 15 минута посолите по укусу и окрените прекидач на "грејање", покријте и оставите 5-10 минута.


Иана
Читао сам како је Админ пржио катошку у „Мастер Пилафу“. Такође сам одлучио да пржим у великим комадима. Испало је укусно. Супруг је рекао: "Супер!"
Сада имамо две могућности за пржени кромпир. Један - у танким кришкама, пржен без поклопца. Друга - у великим комадима, пржена испод поклопца.

Кромпир пржен у Мастер-пилафу
Админ
"Читала сам како је Админ пржио катошку у Мастер-пилафу. Такође сам одлучио да је пржим у великим комадима. Испало је укусно. Мој супруг је рекао:" Сјајно! "

Правим кромпир још већи. Зашто је велика - када се пржи у уљу, на великим комадима се брзо ствара црвена кора, а унутар кромпира постиже спремност топлотом, односно уље нема времена да кромпир у потпуности засити. Чини ми се тако укуснијим, осећате укус кромпира. То је као да пржите месо, прво, кору на јакој ватри, тако да сок касније не истиче.
Мачка
Такође сам пржио кромпир у Мастер Плов-у, заиста ми се свидео, укусан је, али временом треба јако дуго, а не 15 минута, треба ми више од сат времена.

Остали рецепти одељка "Мастер-пилаф"

Динстани купус
Динстани купус
Мадрас цурри пилетина
Мадрас цурри пилетина
Шампињони у тесту
Шампињони у тесту

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба