Хлеб са млеком (аутор Лариса) (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб
Хлеб са млеком (аутор Лариса) (произвођач хлеба)

Састојци

Омекшан. маслац 50 г
Со 1,5 кутија л.
Шећер 2 кашике кашике л.
Течно млеко 260 мл
Брашно 400 г
Квасац 1 кутија л.

Метода кувања

  • Такође делим рецепт за Моулинек 3000. Програм 1.

Белешка

Рецепт из књиге, тестиран, укусан.

Пхото Лиудмила

Људмила
Немам кафу у својој књижици Моулинек 3000. кашике и кашичице. Окусио сам овај хлеб чим сам га донео из продавнице. Испало је врло добро! На форуму сам негде прочитао о замени обичног млека печеним млеком. Данас ћу покушати да напишем.
Бора Бора
А ако додате само 1 тбсп. кашика павлаке .... и мало грожђица ... то ће бити НЕВЕРАНТНО!
Тестиран три пута на Моулинек 3000. Једном сам то рекао са закашњењем - све је супер!
Нећу покушати поново! За шта? Пећи ћу овако
З. И. кашичице

Људмила
Колико занимљивих ствари можете овде пронаћи !!!!
Нисам имао времена да извадим печени млечни хлеб из рерне, али већ желим да га пробам са павлаком (мој муж не воли суво грожђе)
Ево га - мој рад (тачније, произвео к / н)

ЦИМГ1301.јпг
Хлеб са млеком (аутор Лариса) (произвођач хлеба)
Бора Бора
Људмила,
прелепи хлеб (ммм - лизи ми усне!)
Да ли је са печеним млеком?
Да ли то радите сами? Чуо сам да у термос можете сипати кувано млеко и ујутро добити печено млеко. Ово је истина?

А ако није тешко, направите фотографију на исечак, молим вас!
Врло занимљиво!
Људмила
Ууууууууууууууууууууу, јер ми је ово (једино) треће парче памучног хлеба. Узео сам печено млеко из продавнице, али можете и сами пробати:
Млеко (што више масти, то боље) прокувати и
сипати у термос. Печено млеко је готово за 7-8 сати.
Фотографија можда није врло информативна - величина не дозвољава


растопљени исечак.јпг
Хлеб са млеком (аутор Лариса) (произвођач хлеба)
упоређивање ражи-пшенице. и истопљено.јпг
Хлеб са млеком (аутор Лариса) (произвођач хлеба)
Људмила
Заборавио сам да додам да сам додао 100г. просено брашно (+ 300г. обичне "Макфе"). На само 400г. изашао.
Можда је зато мој супруг рекао да се испоставило да је колач или лепиња за чај (супер је претенциозан). Иако нисам приметио јаку слаткоћу, просено брашно мора бити слаткасто ...
Горностај
Много вам хвала. Најдражи хлеб у нашој породици, печем га готово свакодневно.
Лемор
И ја сам је јуче пекла. Хлеб је једноставно невероватан, велико хвала аутору!
Од себе могу да додам да сам путера изненада остао без па сам одмах ставио само 20 грама, а заборавио сам да отворим ново паковање и додам преосталих 30 у процесу. Због тога сам у последњем тренутку сипао кашику сенфиног уља и ставио павлаку. Па ипак, делимично сам заменио врхунско брашно за 1 разред и кукурузно брашно. Негде 70 грама. Захваљујући томе, хлеб је постао жутији и није се дизао колико желимо.
Печено у рерни. Резултат је спужвасти мирисни хлеб!
Свакако ћу га испећи.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба