Прогалинка
Да, хвала! Али и поред тога, хлеб је сјајан! До сада је ово најбоље што сам пробао.
ЛараН
Цитат: Прогалинка

До сада је ово најбоље што сам пробао.

Дакле, нема ограничења за савршенство!
Наина
Хвала ти Ларане! Веома укусно и једнако лепо. Копер, међутим, користио сам суву 1 тсп. (чинило се мало) и на уљу из рецепта препржите пола лука, а половину оставите сирову. Хлеб се подигао толико високо да је конвекција очигледно била сломљена. Испоставило се да је страница најближа екрану била бледа, а сама мрвица је била влажна за узорак, па сам је на брзину ставио у рерну да је доведем у жељено стање. Али резултат је невероватан, хлеб је врло пахуљаст, а мирис је у целом стану. Свидело се свима
Истина, било је неочекиваног тренутка, испоставило се да је тесто врло течно, вероватно због чињенице да сам користио 1% кефира и танак је. Заправо сам морао на брзину да додам брашно. Данас ћу поновити експеримент са 300 мл течности и 1,5 тсп. сув копар. И покушаћу да додам још кима.
ЛараН
Наина, драго ми је да ти се свидео хлеб!

Цитат: Наина

Данас ћу поновити експеримент са 300 мл течности и 1,5 тсп. сув копар. И покушаћу да додам још кима.
Апсолутно исправна одлука! Сваки рецепт треба прилагодити „за себе“. Срећно!
козив
Јако, врло укусно, а како мирисно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Док се пеку сви испљуну !!!! Хвала Вам много!!!!!!
ЛараН
Цитат: козив

Јако, врло укусно, а како мирисно !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Док се пеку сви испљуну !!!! Хвала Вам много!!!!!!

У твоје здравље!
Катисх
Хвала на рецепту! Врло укусно!
Моје једино "кршење" рецепта је додавање сира, + Такође сам препржио лук за 1 тбсп. кашика уља (са броја рецепта).
И ево фотографије
Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
Жуте мрље су сир (било је готово сувог комада, протрљао сам га и помешао са малом количином брашна)
Печено на „нормалном“ режиму 1 кг, тамна кора.
Катисх
Поновила сам га поново, тачно према рецепту
ЛараН
Катисх, хлеб изгледа сјајно! Са сиром мислим да је испало још укусније
Пеците и једите по здравље!
Мусиа-Марусиа
Здраво! Мислим да је то потребно и част знати)))) ..... Рећи ћу да сам ваш рецепт одмах узео у обележиваче. Печем је као обичну белу (иако уопште није уобичајена, УКУСНА .. мммм.) И са луком и копром.
Много вам хвала. Ево моје сутане, извините што нема резача, одвели су га да га поједу у посету.
Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
ЛараН
Мусиа-Марусиа, ​​каква ЛИЈЕПА! Луцки еатерс!
Виноцхек
Ево мог хлеба! Хвала вам пуно на рецепту!
Породица је ценила! Чак га је и мој брат, који једе само пржени лук, јео са задовољством.
Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
ЛараН
Виноцхек изгледа укусно хлеб
Покушајте да лепиња буде мало гушћа (вероватно је лук био сочан), кров ће бити конвекснији
кВипоинт
Направио сам такав хлеб неколико пута, испало је као да је Мусиа-Марусиа, ​​још обимнија, прво направила тесто од квасца, 150 гр. брашна и 130 гр. мало топлог млека и шећера 10 минута на кнедлама, а затим према рецепту, минус наведени састојци. Птс. добри. баш нам се свидело. Укус је занимљив и некако ме подсетио на пире кромпир са луком прженим у биљном уљу. Хвала на рецепту. биће мој омиљени хлеб.
Виноцхек
ЛараН
Покушаћу поново! тако укусна храна једноставно се не може поновити!
ЛараН
кВи поинт, хлеб је још бољи на тесту! Само настави тако!
Инфинити83
и тестирали смо хлеб
укус је занимљивији од уобичајеног, правили смо пржени лук са копром
гилер
Испало је врло укусно када су правили хлеб, али само за прво или друго, али не и за чај са џемом! Питам се да ли можете то да урадите са белим луком?
ЛараН
Цитат: гилер

Испало је врло укусно када су правили хлеб, али само за прво или друго, али не и за чај са џемом! Питам се да ли можете то да урадите са белим луком?

Да, наравно, лук и џем се не могу комбиновати, мада се то некоме може свидети ... Могуће је са белим луком, на сајту има много рецепата.
Рецепт је универзалан, одаберите адитиве по укусу
Инфинити83
Цитат: гилер

Испало је врло укусно када су правили хлеб, али само за прво или друго, али не и за чај са џемом! Питам се да ли можете то да урадите са белим луком?
Урадио сам то пре неки дан са белим луком, и он је укусан, али ко не подноси мирис белог лука - боље је да то не ради =)
имали смо бели лук са копром
ЛараН
Цитат: Инфинити83

али ко не подноси мирис белог лука - боље је да то не чини =)

Да, сви имају различите укусе ...
орхидеа
ОВАЈ ХЛЕБ ОБОЈЕН СА ПРЖЕНИМ ЛУКОМ И СА СИРОВИНОМ, ЈЕДНАКО ДА САВРШЕНО КУША. САДА СЕ НЕ ЗАМРЗНИМ УВЕК СИРОМАЖЕНИМ И ВЕЋ НЕ ПУТЕМ, АЛИ ОДМАХ ЗАЈЕДНО СА СВИМ ТЕСТОМ. И УВЕК СЕ ХЛЕБ
Олга40
Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)

Добар дан!!! Нова сам у печењу у машини за хлеб. Ово је моје друго успешно искуство. Мирис за цео стан! Још нисте пробали, али сигуран сам да је укусно! Хвала на рецепту!
Админ
Цитат: Олга40

Хвала на рецепту!

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
ЛараН
Орхидеја, Олга40! У твоје здравље!
_ЈуМи_
Печена. Користио сам млеко, а не кефир или сурутку.
Превише копра за мене. Додао бих кашичицу уместо 2 кашике. л. А шећера би било мало мање.

Пржени лук сам додала на почетку месења - лук је потпуно самлевен и није видљив у тесту, али осећа се укус, наравно. Лепиња је, наравно, јаааако мирисала на пржени лук! ..

Следећи пут ћу додати лук у другој шаржи на сигнал.

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба) Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
Админ

Леп хлеб, браво!

Сви додаци тесту се раде по нашем нахођењу, а према нашем укусу ово је наш домаћи хлеб и печемо га само за себе
Према томе, можете безбедно да смањите шећер (чак га ни не стављате), копар (или без њега) и тако даље ... али ово ће већ бити ваша верзија хлеба, ваш рецепт, другачији од ауторовог! Стога испеците свој хлеб и објавите га на форуму у своје име са својим рецептом!

Срећно!
Руслан
Ларан, хвала ти пуно на рецепту! Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)

Ово је други испробани рецепт после "најједноставнијег белог хлеба" од цењеног администратора Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)

Ево слика трећег укусног хлеба од лука!:

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
ЛараН
Руслан, сјајан хлеб!
Пеците и једите за здравље
фраи Заиац
укусна пунашна лепиња на живом квасцу))) али јој је кров одуван
а на квасцу није хтела да устане .. туга. експериментисаћемо
ромасхуниа
Јуче сам испекла овај диван хлеб - испао је врло укусан! Сва домаћинства су то ценила, чак и деца су све јела са задовољством. Хвала на рецепту.
Истина, чини ми се да сам померио лук - сипао сам пун дозатор, морао сам само да бацим копар у тесто, за њега није било места. Због тога је хлеб изнутра испао мало влажан, мада се добро дизао и споља је био веома леп. Желим да покушам да је направим са сушеним луком, питам се шта се дешава
Резед.а
Ево, имам овај високи, пахуљасти хлеб ... Али због ове пахуљавости не желим да једем, претвара се у кнедлу у мојим устима. Волела бих да сам сува, ноздрве ... Уклонити кефир? Ја студирам...
ЛараН
Цитат: Резед.а

Ево, имам овај високи, пахуљасти хлеб ... Али због ове пахуљавости не желим да једем, претвара се у кнедлу у мојим устима. Волела бих да сам сува, ноздрве ... Уклонити кефир? Ја студирам...
Анна, покушајте мало да смањите количину течности, милилитара за 15-20, тако да лепиња буде чвршћа, тада ће мрвица бити сува и густа. Такође покушајте да експериментишете са количином кефира или пржите лук, тада сок од лука неће омекшати лепињу
Валентина24
Хвала вам пуно на рецепту, то је само диван комад хлеба. И бујна и румена, и, наравно, врло ароматична и укусна !!! Увече сам прошарао, а ноћу их је већ било прилично !!! Природно ћу пећи више пута !!! Захвалити!
Сцопс сова
Хвала на хлебу. Мирис је глуп, а укус мммм ... Моја сестра наручује кад је позове, стварно ми се свидело. Само пекс
ЛараН
Валентина, Лариса! Једите у своје здравље!
Драго ми је да ти се свидео хлеб.
Атаманша
И ево мог хлеба за овај рецепт

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)

Ево изреза (мало је мрачно, међутим, испоставило се)

Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
ФаинаН
ЛараН, хвала ти пуно на рецепту. укусан хлеб. печена више пута. све су испричали врло детаљно и јасно. Пекао сам у води. у посту можете јести. испада врло укусно.
још увек имате рецепте за проверени хлеб. Бићу вам веома захвалан.
Ево мог хлеба како је изгледао. ово је прво које сам испекао.
🔗
🔗
ФаинаН
ЛараН
ФаинаН, једи по здравље.
Моје рецепте можете погледати овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&ацтион=профиле
Оливиа
Захвалити! Испекла сам мало хлеба, свима се јако свидео! Свакако ћу испећи још !!!
ЛараН
Оливиа, здравље!
НаНиа
Хвала вам на рецепту! Свекрва се управо заљубила у овај хлеб) Печем га сваки дан, храну одједном ставим. Ставите копар и додајте нарибани сир на грубу ренде - укус је сјајан!
Камена
Диван хлеб! Висок, бујан. И како је лепо посетити са таквим хлебом! Власници су увек одушевљени таквом "гомилом" - са апетитном аромом. Хвала Вам много!
ЛараН
Камена, у твоје здравље!
Камена
ЛараН, здраво и напредуј!

Покварили смо се вашим хлебом са завидном постојаношћу - једном недељно. Мирисно, прозрачно. И до супе, и уз чај ....

А јуче смо имали велику срећу - у фрижидеру смо пронашли целу (!) Бочицу месечног кефира.
Хлеб се одмах пекао. Испао је тако диван хлеб! Високо-високо. Данас смо поновили (опет - виши од оног високог) ..., а сутра ћемо и пећи - на бис.

Хвала хвала хвала! С поштовањем. Лена-Камена.
ЛараН
Лена, пеци и једи по здравље!
Нису ми чак ни речи захвалности пријатније, већ свест да хлеб „не пропада“ и већ многима прија

Захвалити!
лиудмиа
Цитат: ТинкерБелл
али мој хлеб није успео ...
прво, морали сте да додате око 50 грама. брашно, пошто је лепиња већ била врло лепљива, и као резултат тога, на крају програма, хлеб није био печен (унутра је био сиров (избушен штапом))
Ја сам почетник пекар. Из неког разлога сам такође била влажна и мало сам се дигла. Питам искусне савете о томе шта би могло утицати на резултат. Одмах након хлађења штедњака, јаје печено од истог брашна, истог квасца - савршено се дигло. Овде седим и питам се шта није у реду, односно брашно и квасац су испали из узрока. Ситно исецкан лук, додан сув копар, кефир је био 100 мл, остатак је била вода. Маслиново уље. Када сам месио, додао сам мало брашна, тако да је лепиња испала нормална. Не знам на чему да грешим. Али покушаћу поново.
Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)... А ово је једно јаје: Хлеб од лука копра (произвођач хлеба)
Админ

Људмила, обратите пажњу - ово је рецепт за ауторски хлеб, а овде расправљамо само о рецепту аутора овог хлеба.

Ако имате било каквих питања о проблемима печења хлеба, идемо овде Помоћ, са хлебом се ништа не догађа !!! (Хитна помоћ) хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=33.0
Донесите рецепт вашег хлеба са проблемима, његове фотографије (укључујући мрвице) на тему, шта су и како мерили и како су то радили - и ми ћемо вам помоћи да то схватите
поиуитревк
Дакле, разговарамо о томе ...
Цитат: лиудмиа

Ја сам почетник пекар. Из неког разлога, такође сам био влажан и мало сам устао. Питам искусне савете о томе шта би могло утицати на резултат ...

и то је био одговор на:
Цитат: ТинкерБелл
сав добар дан!
али мој хлеб није успео ...
прво, морали сте да додате око 50 грама. брашно, јер је лепиња већ била врло лепљива, и као резултат тога, на крају програма, хлеб није био печен (унутра је био сиров (избушен штапом)) морао сам да га печем око 30 минута. на крају се испоставило да је врло густо ...
можда је то врло сочан лук? ...

Заправо стављам још више лука, али не додајем брашно. Истовремено, идеални конус не ради, али хлеб из канте ХП већ пузи.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба