Лавасх и све то

Само ставите 200Ц одмах

Не треба подмазивати ничим. Потребно је онолико колико је потребно за кување јабука.

Данас сам правила кифлице по рецепту за савијаче. Једна колут са јабукама: Рендано на грубој ренде, мало шећера и цимета.
Друга са бундевом: сецкана бундева у блендеру, али у великим комадима, можете на грубој ренде и мало шећера.
Трећа је са скутом и зачинским биљем (копер и першун).
Лаваши намазан четком кефиром.
Печено у рерни око 25 минута. на 180 Ц.
ВРЛО УКУСНО!!!!

[ЛараН]

ЛараН,

У твоје здравље!

Јабуке се могу једноставно нарезати.
А тикву бих исекао на комаде и додао мало уља. Те комаде бих прво испекао док се не појаве корице, а затим бих их умотао сувим грожђицама и циметом

Правим такве кифлице. Одмах одлети
-1 лаваш

-4 кувана јаја

-1 кувана пилећа прса

-1 лук

-со бибер

-свеже зеленило

-мајонез.

[торта од јабуке]

...
- торта од јабуке: Подмажите дубоку тигањ уљем и распоредите 1 слој пита хлеба, остављајући бочне стране. Исеците зелене јабуке на пола КРСТ, уклоните семе, ставите суво грожђе у жлебове, чврсто ставите јабуке у тигањ на пита хлебу. Потпуно сипајте врели кремасти пудинг из кесице - узмите 2 кесице, кувајте како је назначено на етикети, само када растварате смешу у хладном млеку или креми, убаците 1 сирово јаје. Пеците на лаганој ватри 150-160 2 сата и држите у искљученој рерни још сат времена. Послужите након хлађења у фрижидеру.

Поштовани, Александра, Занимао ме је овај рецепт, али отворило се неколико питања:
- није ли довољан један слој пита хлеба на дну торте, хоће ли се пробити? Ако сам добро разумео, да ли је направљен од једног листа?
- како направити уједначене странице ако је лист лаваше дугуљаст, а облик округао? Или треба да узмете облик пречника мањег од ширине лаваша?
- да ли јабуке треба да буду потпуно прекривене пудингом, или би требале да „стрше“? (уосталом, јабуке се могу узимати мале или велике)

[Александра]

Поштовани, Александра, Занимао ме је овај рецепт, али отворило се неколико питања:
- није ли довољан један слој пита хлеба на дну торте, хоће ли се пробити? Ако сам добро разумео, да ли је направљен од једног листа?Тачно схваћено, довољан је један лист - правимо дијетални колач
како направити једнолике странице ако је лист лаваше дугуљаст и облик је округао? Или треба да узмете облик пречника мањег од ширине лаваша?Потребно је узети дубок облик са високим странама, или мањи од пита хлеба у ширини, или поставити пита хлеб са преклапањем. Прекомерно безобзирно обрезујте маказама
- да ли јабуке треба да буду потпуно прекривене пудингом, или би требале да „стрше“? (уосталом, јабуке се могу узимати мале или велике)Јабуке морају бити потпуно покривене. Потребно је узети образац са довољно високим страницама како јабуке не би стршиле из њега и мирно сипале. Врућу смешу морате сипати врло брзо, она се тренутно згусне

Овде сам правио такве кифлице.


Требало је:
1 лаваш
3 кувана јаја
Сир 100
1 велика глава белог лука
Зелени
Мајонез
Соли по укусу

Врло укусно! Посебно за доручак, уз шољицу ароматичне кафе ...

[Александра]

Александра , хвала на рецепту. Ево мог фото извештаја

Показало се да је пита необична и укусна.
Али онда сам имао питање: јабуке, када сам их прелио пудингом, испливале су на површину. Повремено сам их давио, али ипак су испливали. Стога су на врху мало пржили. Да ли би требало да буде тако или је са мном нешто пошло по злу?

Направио сам штрудлу од јабука.

Нисам био баш задовољан резултатом.
Очигледно је негде погрешила.Бернер је нарибао јабуке, ставио их довољну количину на пита хлеб и чврсто их смотао (колико је хлеб пита хлеб дозвољавао) у ролат. Положила је кифлице једно уз друго, обилно попрскала водом и пекла. Као резултат, горњи слој пита хлеба показао се жилавим и потпуно без пуњења.
Па седим и размишљам, можда је вредело дистрибуирати јабуке по целом лавашу, а не брати их кобасицом на једној ивици? Или можда некако прекрити кифлице на врху приликом печења, па или подмазати нечим? И још једно питање: како затворити крај ролне? Пита хлеб сам одбио, али показало се да је то врло тврда ивица, па нисам могао да жваћем.
Биће ми обрадован сваком савету.

[схуска]

схуска

Моје јабуке никада нису пливале
Прво, пудинг је био једва довољан да их покрије, а друго, увек сам узимао велике јабуке.
Али то није утицало на укус, надам се. Сутрадан је боље јести из фрижидера.

Резане полукружне кришке (ВИ СТЕ вероватно ситно исецкани један од њих?) Морате да распоредите по целој површини пита хлеба, одступајући мало само са ивица. И не треба превише ваљати, иначе ће лаваш попуцати. Али и не превише слободно да се не би распао.

Можда си запалио превише ватре? Ништа не подмазујем и све одлично функционише. Не завршавам, тамо на крају јабуке саме нестају, повукли смо се пар цм од ивица. овде је неко написао да је намазао кефиром, али ово није потребно. У почетку је кора хрскава, али морате је одмах исећи врућу и ставити комаде једну на другу, кора омекша од велике количине влажног фила унутра. Имам најмање 6-8 јабука на сваком листу .... И никад не посипам шећер и не стављам га унутра, има довољно грожђица. И имате у једном реду, а не један преко другог, а шећер на врху се и даље суши, можда је ово тешко ... Нећу понављати о штети шећера овде, јер нисмо у исхрани одељак

[Александра]

Александра, Хвала на одговору.
Одговорићу редом:
- Узео сам велике јабуке за питу и узео пудинг од других.Откер (тако се зове) и направио га према рецепту. Не знам ни шта су желели да пливају, али то сигурно није утицало на укус. У праву си за фрижидер, боље је. Генерално, ову торту вреди направити

О штрудли:
- па сада мислим да је можда главна грешка штрудле била то што су јабуке положене само с једне ивице, а остатак лаваша био празан. Можда је зато и пресушио
- ватра при печењу штрудле била је онаква каква је наведена у рецепту (први пут педантно следим рецепт).
- да ли имате 6-8 јабука за штрудлу? Вероватно сам их и даље имао мање, па ћу морати да покушам то да урадим како кажете.
- Унутра нисам посипао шећер, а одозго посут само шећером у праху. Па слатки зуби смо тврдоглави
- штрудла лежи у једном слоју, јер је то једна од 3 плоче (једна је спакована за мог мужа на службеном путу, друга су ивице које је тешко жвакати, трећа је испред вас).
Генерално, хвала још једном на рецептима. Једноставни су и укусни.

[схуска]

схуска

Добро здравље

Да, мислим да се осушио од мале количине јабука и пуно празнина.
Јабуке 6-8 нису за све печене производе, већ за сваки лист лаваша, а има их три. Напуњавам га до максимума. Пуно фила и мало теста. Због тога вероватно само мало порумени, а затим омекша од влаге јабука изнутра.

Пита. Још увек имам сећање (уосталом, пудинг је сладак, већ дуго га нисам правио ...) да се пудинг толико брзо згуснуо да сам имао само времена да кашику ставим на јабуку - и сад је већ био густ. Ставио сам га на сваку јабуку, а одатле је мало капало у њих, тако да ништа заиста није испливало.

Моја породица је недавно постала зависна од другог инстант јела, не од пита хлеба, већ од тортиља. Потпуно су исти као и лаваш, само што су посуде округле величине и има их 6 у паковању. Али то је могуће и са пита хлебом.

Куесадииа

Ставите округли лист пита хлеба величине тигања или тортиљине торте на загрејану, подмазану тигањ са једном половином, положите на њега у слојевима:
- нарибани сир попут моцареле или гауде
- пилетина, ћурећа прса, телетина или посна шунка, исецкана на танке шибице
- сецкана паприка
- зеленило (месо, паприка и зачинско биље могу се помешати у чинији унапред)
- рендани сир

Покријте другом половином да направите полумесец, лагано притисните доле и пржите на лаганој ватри са обе стране док сир не порумени и не отопи.

Кесадију служим са меканим кремастим скутом (уместо павлаке - не можете рећи). Према класици жанра, требају вам сосови: павлака, паста од авокада са луком, белим луком, лимуновим соком и кајмаком, и салса - сецкани парадајз са луком и белим луком, бибер.

Само сам хтео да завирим у главу са Јоки рецептом, али он је овде већ дуго!
Па, бар се хвалим!
"Залајали" смо јутрос у највишој класи !!!
Извештавам.
Умочио сам колаче у воду на пар секунди, тукао јаја сољу и бибером. Тортиљу сам ставио у суву тигањ, намазао мало јаја, посуто сланином и сиром. На врх је ставила други сомун и поново га намазала јајима, посутим сланином и сиром. Када се горња смеша ухватила, окренула је структуру.
Вкуснооооооо !!!!!
И одмах су зарадиле "лоптице" - опције без броја !!!

ЛАВАШ НА КЕФИРУ

Састојци:

1 кашика кашике кефир (или јогурт, или сурутка), чаша од 200 мл
1 ст. л биљно уље
1 кашичица сода
1 кашичица соли
2-2,5 шоље брашна (у зависности од дебљине кефира)

Припрема:

Помешајте кефир са сода и сољу, требало би да се појаве мехурићи, ова сода реагује у кефиру. Додајте уље и 2 кашике. брашно, месити тесто. Требало би да има конзистенцију „ушне шкољке“. Покријте пешкиром и оставите да одстоји 40 ​​минута. Затим поделите тесто на куглице.

Ако је ваш плех 20-22 цм, поделите тесто на 8 делова, ако је плех велик за 4 (6). Разваљајте колаче дебљине не више од 3-4 мм. Пеците у потпуно сувом, загрејаном тигању 20-30 секунди. свака страна. Готове колаче преклопити на гомилу, подмазујући маслацем, покривајући попут куполе шољом да се не охладе. Служите вруће. Охлађени лаваш не застарева, може се јести хладан. И још једно: ЛАВАСХ ОД Квасца Тесто:

* Брашно - 3 шоље (можда ће вам требати мало више брашна)
* Суви квасац - 2 кашичице
* Сол - 1 заобљена кашичица
* Шећер - непотпуна кашичица
* Топла вода - 1 - 1,5 шоље
* Биљно уље за подмазивање теста - кашичица

Ролнице од лаваша са месним пуњењем

Састојци:

* лаваш 4 комада
* млевено месо 1 кг
* качкаваљ 500 гр
* киселе печурке (агаричари) -2 кашике
* јаје - 2 јаја
* зеленило
* со
* зачини

Припрема:

Узимамо млевено месо и динстамо у тави док не омекша.

Додајте киселе печурке. Може се заменити кисели краставци, ананас или маслине. Такође можете додати лук.

На столу смо положили лист пита хлеба. Исеците сир на танке кришке и раширите га на растојању од 2 цм по целом ободу лаваше.

Оставите млевено месо да се мало охлади и ставите га на пита хлеб са сиром. Не пуно, тако да га можете без губитака смотати у цев.

Сломимо једно јаје и тучемо га.

Подмазати површину ролни припремљених за печење.

Печемо у рерни или у АГ око 15 минута.

Ролада од лаваша са раковим штапићима

Састојци:

* штапићи од ракова,
* сир,
* зеленило,
* кувана јаја,
* мајонез,
* Бели лук,
* пита хлеб.

Припрема:

Мешајте мајонез са белим луком.

Нарибајте штапове од ракова, сир и јаја.

Уситните зеленило.

Положите у слојеве.

1. слој: ставите штапиће ракова на лист пита хлеба. Подмажите врх мајонезним сосом.

2. слој: још један лист пита хлеба. Ставите сир и јаја на врх и подмажите сосом од мајонезе.

3. слој: и још један лист пита хлеба. Ширимо биљке и масти сосом од мајонезе.

Ставите све на лист фолије и смотајте слојеве пита хлеба (без фолије). Ролану ролну умотајте у фолију (да задржи облик) и ставите у фрижидер на најмање шест сати.

Извадимо, исечемо на делове и једемо

РОУЛЕТ-говедина са печуркама и сиром у пита хлебу

Састојци:

* 300 гр. Говеђа реза
* 300 гр. Шампињони.
* 200 гр. Сир
* 3 листа јерменског лаваша.
* 2 тбсп. кашике соја соса.
* 3 кришке бородинског хлеба.
* Со бибер.

Припрема:

Исеците резу на делове од 1,5 цм и пржите са соја сосом док сок не нестане. Сол, бибер, по укусу.

Пржите печурке док не порумене и помешајте са месом. Оставити да се охлади.

Сир и хлеб исеците на коцкице од 1 цм.

Мешамо све састојке. Ово ће бити пуњење кифли. Месо и печурке су укус. Сир је сочност. А хлеб ће дати укус и упити вишак сока.

Пуњење је направљено за 3 колута. Ово је 6 нормалних порција.

Умотајте пуњење у пита хлеб

Покријте мајонезом и поспите прженим луком.

Печемо у рерни 30 минута на лаганој ватри.

Шаварма са пилетином и поврћем

Састојци:

* 700 гр пилећег филеа
* мајонез
* павлака (колико и мајонез)
* лук
* велики парадајз
* пола великог свежег краставца
* лаваш
* пар каранфилића белог лука
* сол, бибер, кари и други зачини по укусу

Припрема:

Пилетину самељите, посолите, додајте зачине по укусу и пржите док не омекша, али немојте је прекувати да буде сочна.

Уситните краставце

Додајте исецкани лук и парадајз у иста јела.

У посебном контејнеру помешајте павлаку и мајонез у омјеру 1: 1

Смотајте лавашу

Помешајте поврће и сос. Њима напунимо пита цев и пржимо са обе стране.

А ја имам такав фил за пита хлеб који је успех на столу:

1) намазати зелену салату на пита хлеб
2) корејска шаргарепа
3) шунка, исечена на траке
4) крупно нарибани кобасични сир.

Сваки слој украшавамо са мало мајонезе. Заролати и ставити у фрижидер.
Укусно и живописно у кроју!

Пре неколико година, после Нове године, на телевизији су показали како се користе кришке непоједене за столом и благо осушене. Намажите пита хлеб мајонезом, мајонезом на било које резање (риба, шунка, кобасица итд.), На врх слани или кисели краставац танко исечен у дужину, поврх зеленила (шта год желите). Затим га смотајте у чврсти колут, умотајте фолијом или ставите у пластичну кесу и ставите у фрижидер. После пар сати исеците на делове (за један залогај). Направио сам такве кифлице и са свежим и са сувим производима, испоставља се врло укусна грицкалица, напушта собу. Најбоље са сланом рибом.

[Фугасца]

Данас су на породичном пикнику правили сир са зачинским биљем у пита хлебу Фугасца... ООО Вери тасти! Дуго сам узимао на знање овај рецепт, али није било случаја. Уместо тога, покушао сам једном на тигању да га осушим без уља, такође је укусно, али испоставља се без карактеристичног мириса „измаглице“.
У пуњењу сам користила сир "Здравље" (нарибани) и пуно свих врста зеленила, бели лук + мали комад путера.

Фугаске знак плус и велико хвала од целе породице!

[Бурито из московског метроа]

Бурито из московског метроа
(Бурритос Мекицанос)



људи на Интернету су се дуго питали како код куће радити исто оно што се продавало у метроу 90-их. Тих дана сам волео и да их ужинем. Желео сам да створим нешто слично по укусу код куће.
У овој нити постављам линкове са корисним информацијама.

🔗

тортиље:
🔗
🔗

буррит
🔗

пуњења за бурито (по мојим сећањима су близу московских пуњења)
Споро кување:
🔗

по мом мишљењу, изврсно дијететско пуњење се такође припрема у спором шпорету:
🔗

тема о метро буррито
🔗

развој рецепата за бурито из подземне железнице
🔗

преса за торте
🔗

о сосу од сира
🔗

како направити буррито на фотографији:
🔗


само погледајте како су урођеници куесадиллас:
🔗

[Александра,]

Александра, Пуно вам хвала на дивним сналажљивим рецептима за лаваш. Направио сам хачапури и штрудлу. Хачапури је једноставно укусна, испало је потпуно исто као што кум доноси из јерменског ресторана у коме ради, и чак не тако масна, али нежнија, испећи ћу више пута! Замењено само кефир (није било само) млеко и 2 кашике. Домаћи мајонез.
Али наша веза са штрудлом није успела најбоље. У почетку није желео да га покрије кора (око сат времена), а онда када је био покривен, јабуке су биле као укуване у компот (изгубиле су све слаткоћа и сочност), а дно се безнадежно заглавило због капања соком од јабуке. Највероватније сам погрешно запалио ватру, премало (имам једноставан стари плински шпорет) и предуго пекао Посуо их прахом и мало креме, било је укусно (више личи на палачинке), али супруг није волео то због незаслађених јабука и незаслађеног теста ... Покушаћу поново - заиста волим штрудле.

[Мирацле777]

Мирацле777 , за добро здравље

Ја сам дијабетичар и шећер држим у норми без лекова само на правилној исхрани - стога додавање шећера није за мене.
И можете додати, ако не и слатко.

Можете додати сушено воће - сушене вишње, суве кајсије, ви - суво грожђе.

Иначе, сада је сезона трешања - можете направити и штрудлу од вишње. Помијешао бих вишње без коштица са пар кашика гриза или скроба (у мом случају старог руског гриза од цјеловитих житарица) и додао бих сјецкане орахе.

Да би кора била златно браон, врх можете подмазати кефиром (јаје, павлака, млеко, јак чај ...) и да ватра не буде најмања.

Хвала, Александра, на брзом одговору и савету, сигурно ћу га искористити!
Знам за ваше здраве рецепте и трудим се да их користим кад год је то могуће, па сам узимала врло слатке јабуке како не бих шећерила. Свакако ћу пробати са сецканим орасима и вишњама, из неког разлога ми се не свиђа комбинација грожђица и јабука. Главно је да ћу сада често користити пита хлеб - брз и укусан, и здрав!

[Рут од сира и јабука]

Рут од сира и јабука

Остао је један лаваш, морао је негде да се прикачи. У прилогу. Веома корисна ролна. Зашто корисно? Будући да има најмање масти, шећера уопште нема.



Ољуштите јабуке, исечене на клинове, динстајте на мало путера. Трудим се да скут доведем у пастозно стање помоћу брусилице за кромпир. Сипајте лаваш на сто. Прву половину намажите скутом, премажите мало меда одозго (можете много тога ако волите мед и ако је сладак), на другу ставите јабуке. Уваљајте бочне празнине пита хлеба у фил и смотајте ролат. Ставите ролну на плех, подмазан малом количином биљног уља, одозго подмажите медом и пеците 15-20 минута на температури од 190 степени.

[целфх]

целфх, супер рол!

Назвао бих га „Поклон Александри“.

[целфх]

Већ гледам ову ролну

целфх, Веома атрактивно

Ако стварно у потпуности дијететизирате, можете уклонити фазу динстања на маслацу (свеједно, јабуке ће имати времена да се кувају), узмите нула меког свјежег сира. Сав мед, умешајте мало стевије у скуту / ко нема - кашику смеђег шећера.
Покријте плех папиром за печење, не треба подмазивати уљем. Ролат се може подмазати јаким чајем или кефиром за златно смеђу кору.

Већ гледам ову ролну

Александар,

Рекао сам ти!

[Стерноцхка]

Права, Стерноцхка - као и увек

[Пита јерменског лаваша.]

Пита јерменског лаваша.

Печем ову питу врло често, када сам временски ограничен или уморан, али моје сељаке треба нахранити (а навикли су да једу добро и укусно, ако муж и даље некако украшава кнедле у продавници, украшавајући нечим, можете понуда, онда дете боли забрана рачунара ОВО неће бити). Стога често морам да измислим нешто ново ... али често извлачим старе рецепте из канти сећања.

Морамо:
2 ком - танки јерменски лаваш (продајемо га у одељењима за хлеб)
300-400 г - рибље пастрмке, које сам маринирао у лековитом биљу и соја сосу,
200-300 г куваног пиринча,
1- лук,
2- парадајз
мајонез + зачини.
Ове пите радим у цртаном филму, и у АГ-у и у кукавици. Једном сам то и пробао у шерпи на шпорету, са чврсто затвореним поклопцем (али тамо се испоставило да је влажнији).
-На дну пита хлеба МВ И реда (ставио сам га у два слоја),
- Мажем свој мишмаш на пита хлеб (мешам све горе наведене производе),
Ставим врхове пита хлеба на кашу, посипам нарибаним сиром, поново обложим пита хлеб, на њега месхасх (од рибе, пиринча итд.)
Како сам могао, покрио сам га крајевима лавашика.
Све сам сипао смешом: кајмак (домаћа павлака), јаје, сир + зачини.
Режим печења 40 мин.
Затим га је окренула и затамнила у АГ 6мин
Кувао сам у МВ "Панасониц"

[Таниулиа]

Таниулиа Веома апетитно и лепо. Да ли се добро кроји?

Добар као торта.

Хвала, сигурно ћу ускоро пробати ..

Рецепти са форума ми пуно помажу.
Наравно, ја сам више читалац него писац, али овог пута моја захвалност једноставно превазилази !!!!
Враћала сам се из даће, празан фрижидер код куће, супруг је био одсутан и без њега практично не кувам, изненада позив мог сина каже да ће доћи у посету са девојчицом, купио сам домаћи скут у село и успут купили пита хлеб, павлака и мало кефира, јаја и дивна ахма спремна, са црвеним вином ишла уз прасак.

[мелание]

мелание, Добро !!!
А такође знамо како да кувамо такву цхма, прилагођену мултиварку.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=106567.0

Испоставља се да од лаваша можете кувати огроман број јела. Хладан! Свакако ћу покушати да скувам нешто од овог обиља. Волим да правим кифлице од лаваша.
Требају нам 3 пита хлеба. Ширимо први пита хлеб, подмазујемо га мајонезом, ширимо сецкано свеже биље (копар, першун, лук). Покријте врх другим пита хлебом, подмажите га мајонезом и на њега распоредите слој сира нарибаног на грубој ренде. Претходна 2 покривамо трећим пита хлебом, такође подмажемо мајонезом и положимо пуњење: можете користити димљени лосос или конзервиране каламере из „Елмарина“ или црвени кавијар.

[Лаваш ролна са штапићима од ракова:]

🔗

Лаваш ролна са штапићима од ракова:

Тандоор лавасх 1 лист
Ракови штапићи 200 гр
Зелено (першун, копар, цилантро) по укусу (много волим)
Бели лук 2-3 каранфилића
Мајонез
Со

У посебној посуди помешајте ситно сецкано зеленило, сецкане штапиће од ракова, згњечени бели лук, мајонез (конзистенција густе павлаке) и распоредите га на пита хлеб, смотајте и пошаљите на даску, испод прозирне фолије у фрижидеру за пар сати.

сви нунимагу више не могу читати форум ноћу! ..... Мислим да је лакше трчати у продавницу по пита хлеб него то учинити сами ..

А јуче смо вечерали са пита хлебом са оним што је пронађено у фрижидеру и тамо смо нашли мало куване говедине и шаргарепе (из чорбе), киселих краставаца, кечапа, мајонезе, лука, белог лука, сира. Све ово је фино исецкано и измрвљено, умотано у пита хлеб, одозго подмазано павлаком и печено у рерни 25 минута! Ево домаће брзе хране! Па, врло укусно !!!

[Лавасх кхацхапури]

Лавасх кхацхапури

Лаваш намазан кефиром, трљани скут јајетом и сољу и дистрибуиран преко пита хлеба, смотаног у ролат, стављен у цртани филм, подмазан кефиром и печен 60 минута. Заиста смо уживали.


Пријатно!

[Штрудла са јабукама]

Штрудла са јабукама



Хвала на рецепту

[ГалинкаМалинка]

ГалинкаМалинка , добро здравље!

Девојке, здраво! Ја сам нов овде ... Донео сам ти Схаварму на брз начин. Послужити се!

Потребно: 2 танка јерменска лаваша, 200-300г свежег белог купуса, 300г пилећег меса (имао сам свињетину), 1 лук, 2 кисела краставца, 2 средње парадајза, хмељ сунели, сол, црвена љута паприка, црни бибер, кечап и мајонез .

Пресећи листове лаваше на пола, на два дела. Месо ситно исецкати и пржити на уљу, додати лук исечен на коцкице и заједно пржити. Месо посолите и побиберите са луком, додајте хмељ сунели и црвену љуту папричицу, можете додати мало мајонезе. Да се ​​све измеша.
Краставце и парадајз исеците на танке кришке. Купус ситно насјецкајте и изгњечите рукама.
Ставите купус на лист пита хлеба, мало меса на врх, а затим прелијте кечапом. Ставите кришке краставца, парадајза на врх и зачините мајонезом. Смотајте пита хлеб ковертом.Ставите у микроталасну или рерну на неколико минута и укусна шаварма је спремна!

можете ли сами испећи овај лаваш?! Или једноставно купите ... не можете сами?!

Лавасх пита. Имао сам две варијације на ову тему. Једна пита само са млевеним месом, друга са млевеним месом и динстаним купусом.

Требало би:
2 листа пита хлеба
500-700 г млевеног меса (или мешано)
динстани купус (мени је било довољно пола мале главице купуса)
шаргарепа - 1 ком
лук -2-3 комада
тврди сир 50-100 г.
зачини, зачини
свеже биље

Попунити:
2 јаја
5-6 ст. л. мајонез
1 кашика кашике л. кечап

Припрема:
* Загрејте рерну на 175 степени
* Лук пржите на пола прстена или велике коцке са шаргарепом док не порумени
* Додајте исецкан купус и динстајте док се напола не скува. Сезона
* Ставите половину динстаног купуса на лист пита хлеба, распоредите по целом листу. На врх ставите половину млевеног меса, половину сецканог зеленила, посолите и поспите ренданим сиром. Пита хлеб разваљајте у чврсту цев и оставите да се упије.
* Урадите исто са другим листом лаваша
* Док се „тубице“ одмарају, направите фил: мало умутите јаја са мајонезом, додајте кечап
* Положите цеви у спиралу (потребан вам је облик пречника најмање 26-28 цм), можете га мало притиснути рукама.
* Напуните питу и пеците 35-50 минута.

Пита дуплира запремину, још више у мултиварки.
И то запањујући рез!


Ово је варијанта пуњења без купуса, са млевеним пилетином и свињетином

[иллзе,]

иллзе, реци ми како то постављаш тако да у првој верзији испадне баш као лепиња, а у другом као вентилатор. Спирала не функционише тако, по мом мишљењу, можемо ли је некако увити? Поделите своју тајну, стварно ми се свидело ... Такође је тако лепо желим.

[иллзе,]

иллзе, реци ми како то постављаш тако да у првој верзији испадне баш као лепиња, а у другом као вентилатор. Спирала не функционише тако, по мом мишљењу, можемо ли је некако увити? Поделите своју тајну, стварно ми се свидело ... Такође је тако лепо желим.

Инусиа! Ово су моји силиконски калупи који ми помажу
Лаваш са сосом постаје мекан и пластичан када се испече и поприми облик (извините на игри речи)

И! А онда сам помислио да још треба да дочарамо
Да, желим то сада испробати у цртаном, превише је укусно ...