Лисссова
Виталинка, Не бојим се ове речи - згодан! кров је добар

и мало су заостајали за зидовима форме? одавде се не види ..

Стеллицк, увек нам је било драго да вас видимо са метлом, а још више без метле ..
СцхуМакхер
Извештај: две димензије, јин и јанг, пре и после

Енглески божићни колач

Енглески божићни колач

Енглески божићни колач
лека
А ја имам обичан багремов мед и боја је испала цоол

Енглески божићни колач

ово је онај који је донирао

А ово је 2 за Божић !!!

хттпс://томатхоусе.цом/р-имаге/с61.р.1/и174/1011/а2/1179а45ф40б7.јпг

Па, пијани ћу вам рећи овај колач, намажем га коњаком, а он и даље пије и пије ...
Лисссова
Гал, па 30-40г није толико .. пробни колач је такође опција, арома ће нестати, али укус ће остати ... и поједете кашику фила, како ће бити, не веома љуто? Чекај, видећу шта ће рећи о ђумбиру у овом колачу ..

Галиа, нашла сам! Нашао сам га овде 🔗

ПУЊЕЊЕ ВОЋЕМ ФИГУРАМА, КАЈСИЈАМА И ЂУМБИРОМ

200 г (7 оз) суве смокве, исецкане
200 гр сувих кајсија, исецканих
200 гр сувих грожђица од куицхе-миша
100 г сухе вишње
50 г (2 оз) корена ђумбира, исецканог
50 г мешавине лимунових корица, исецканих
100 г (4 оз) ораха, сецканих
1 кашика млевеног цимета
1 кашика млевених каранфилића
ситно нарибана корица и сок од 1 поморанџе
4 кашике ђумбирског вина или сока од корена ђумбира
4 кашике ракије

погледајте, на наш волумен се стави 75 грама свежег ђумбира (1.400 грама фила), а ако се кандира - двоструко више, односно 150 грама. па ако имате само 30-40 грама кандираног - можете да печете, све би требало да буде у реду

Лиуси
Поздрав свима! Тек сам стигао до рачунара и касно се јављам по колаче.
Енглески божићни колач
Мирис је био запањујући !! ХВАЛА НА РЕЦЕПТУ !!!! Брзо сам их умотао да нико не би крао. Надам се да ће доживети празник, заиста желим да испробам прави сезонски.
Рина
Ставио сам фил, морао сам мало да импровизујем.
300 г црног сувог грожђа
300 г браон грожђица
300 г лаганог сувог грожђа
250 г сушених незаслађених вишања (ужасно је сетити се колико дуго сам је имао)
250 г кандираног ананаса (необојено!)
1,5 кашике. л. цимет
1.5. Уметност. л. каранфил
сок од 1 лимуна
сок од 1 поморанџе
150 г ракије

Стручњаци, да ли мислите да сте добили нешто близу онога што би требало да буде?
Теен_тинка
Такође сам изложио свој колач, мада са закашњењем ... ... зарадио ...
Облик је мали сунцокрет, друга два су обични правоугаоници (стаклени облик) - нису сликани - обични. Није се поцепао док се није распао, мирисао добро, лизат ћу усне до Божића ...
🔗

Какав си ти Лиссс - ризница слатких рецепата ...
Мислим да ће породица ценити рад ...
Вики
Спремни!
Енглески божићни колач
Упаковано:
Енглески божићни колач

Ноћ није била узалудна! Отишао сам на спавање ... док сам мазао, њушкао сам тако ...

Лисссова , захвалити! За такву мајсторску класу кување је пуко задовољство!
клескок35
Ево фото репортаже, калупа у којем се пекло, и наравно самог колача пре паковања. А ја их имам 4. десило...

Енглески божићни колач
клескок35
Да, ово је из пуне порције, 4 кифлице, запремина калупа је 16к6,5, а висина 4 цм. Тежина једне торте је око 730г (у паковању тежи 740г)
Лисссова
Цитат: сеа39

Имам једноставну плинску рерну и зато дно изгара, али горња и даље не.

море39, да ли случајно имате силиконску простирку? или уопште нешто силиконско? ако се ваша пећница тако пече, онда вам је доктор прописао силиконски подметач, моја мама је пециво сачувала у својој плинској рерни, сада неће бити срећна, иначе је и она патила, као и ви ..
Цитат: елоцхка26

Девојке ми кажу, када пуњење сазри, арома алкохола емитује? Кад сам га помешао, мирисало је на кувано вино и сад је то само чврсти алкохол ... да ли би тако требало да буде?

елоцхка26, ако је пуњење направљено према рецепту, а течност је сипана по рецепту, а ја нисам од себе додао коњак на тај начин од пола литра, значи да добро мирише, реците ми, нисам ставио сирово / смрзнуто воће?

клескок35, Оксана, красавцхик !!! браво, браво

Јевсевије, пуно вам хвала на лепим речима, драго ми је да вам се свидео рецепт, добро здравље вама и вашој породици

Цитат: СхуМакхер

За оне који су пекли 15. подсећамо: сутра ћемо имати колач

подржите претходног говорника! да, сутра је прва импрегнација .. не држите се под контролом и не претварајте торту у „додатне мрвице“
Лисссова
СцхуМакхер, добро питање! држите прст на пулсу

Не знам колико коњака, сипам га у теглу са храном за бебе, а затим четком четкам врх и бочне странице. Премазујем ЈЕДНИМ СЛОЈЕМ, односно једном га четкам мокром четком и то је то, замотам и сакријем. Остатак затварам поклопцем и до следећег. недеље

накапустина
Лисссова , коначно сам је и ја испекао. Хтео сам да је печем у петак, али очигледно то није био мој дан: мајонеза први пут није успела, хељдин хлеб је лоше нарастао. Генерално, у суботу ујутру, у добром расположењу ... извештавам
Енглески божићни колач
А ово је бочни поглед

Енглески божићни колач

Наравно, како каже моја ћерка, мало је забрљала. Чим сам ставио колаче, папир је одмах био умотан на колаче, па је мали зарез папира остао лево, колач десно је печен у силиконском калупу, мало се замаглио и дао пукотину средина. Али ипак сам срећан И арома хмм! Питам се колико је алкохола потребно за вруће кифле, моји су се напили до очних јабучица. Мислим да ће крајњи резултат бити Лисссова
Веверица
Девојке, здраво. Гледајући своје згодне мушкарце, некако је незгодно показивати своје „негрите“. Не судите строго. Мало су неспретни јер сам само пресавио папир и нисам направио бочне странице. Кад нешто радим први пут, то је баш такав ритуал.

Енглески божићни колач
Енглески божићни колач

Они су након размазивања.
СцхуМакхер
Прво помазање, звано и прво њушкање

Енглески божићни колач
Лисссова
Веверица, добри колачићи и даље имате фотографију са плавим нијансама, па изгледа да има мало смеђег, али изгледају прилично пристојно! са почетком!

СцхуМакхер, али ваше чудо није изгризло комад, зар не?

Кобеика, Света, да, наравно, у животу увек има места за подвиг
Виталинка
И мени је недостајао, њушкао сам га и спаковао. Добро је што никога нема код куће, нико није молио да покуша. Па, и сад сам мазохиста - мирисао сам и то је доста.

Енглески божићни колач
Лисссова
Виталинка, ваш колач је тачна копија моје прошле године! Лепа!

Још нисам своје размазао - онда ће се то смирити ... Даћу мазохизму слободу
Виталинка
Луд и Луд! И ове године сам сигуран да је ваша још лепша, попут ПРО! Бар се хвалиш да се угледаш на тебе.
Лисссова
Виталинка, па је прошле године већ било „за“ ове године исто као и прошле, само што сам пекла у другим облицима .. Чекај мало подмазаћу, сликај
Александра
Цитат: Лиссс'с

Виталинка, ваш колач је тачна копија моје прошле године!

Лиссс'с, Помислио сам да сам имао грешку: као да сам већ видео фотографију овог вашег колача и сећам се савршено

Виталинка
Рина
Извештавам. Другог дана пуњење је однело сву влагу, али данас (какав имамо тамо? Четврти дан) видео сам да се у дволитрској лименци течности испод ње скупило 4 цм
Лисссова
Цитат: Рина72

у дволитрској лименци течности дно се скупило за 4 цм

Ирац, исцедио бих .. не треба толико течности, исцедите и покушајте
Виталинка
Александра, Лиудоцхка, Хвала на лепим речима. Веома сам задовољан, па можете да подесите тест за колач. Барем због изгледа.
Рина
Цитат: Лиссс'с

Ирац, исцедио бих .. не треба толико течности, исцедите и покушајте
сол сутра. Користим га за неку врсту импрегнације или додајем медењаку (зачини, да тако кажем).
Лисссова
виталинка-2, ево мојих колача, овогодишњих

то је једно те исто, са блицем и без њега, тако да можете да видите праву боју. тако добро браон

Енглески божићни колач Енглески божићни колач

а ово је дуго, пресећи ћу га на три

Енглески божићни колач
СцхуМакхер
Па, коначно смо видели како „учитељ“ ради! Згодни мушкарци!
Лисссова
Маниа мој „рад“ на првој страници теме седи поносно и ово виталинка Хтео сам да видим, па показујем
СцхуМакхер
Ово је прошло „дело“, а ово је садашњост
Лисссова
Реците ми, да ли су потпуно исти као прошлост? и шта, сметати Темку са "близанцима"?
СцхуМакхер
Не, то је боље
Лисссова
а сада на свом Авеу погледајте ко сте после тога
Виталинка
Лиудоцхкахвала на показивању! Кекси су супер! И још пуно хвала на савету! И ја сам испекао један дугачки и сада ћу га исећи на неколико малих. Живи и учи !
Лисссова
и потребно је прекрити марципаном - а марципану можете дати добро сечен, мекан и по укусу - бадем

па сам га покрила за своје
бендим
Девојке, а ја сам дуго „партизала“ „у грмљу“ и придружила се процесу касније.
Пећи ћу у суботу, али за сада уживам у процесу уливања кандираног воћа:
Протресам га, помиришем, осетим укус .. Испала је врло укусна смеша са ефектом 2у1 (попила и појела) Супруг је након теста данас замишљено питао: „Да ли је потребно да је печем? Можда ћемо је тако и појести .. "
Рина
Цитат: бендим

Девојке, а ја сам дуго „партизала“ „у грмљу“ и придружила се процесу касније.
Пећи ћу у суботу, али за сада уживам у процесу уливања кандираног воћа:
Протресам га, помиришем, осетим укус .. Испала је врло укусна смеша са ефектом 2у1 (пила и јела) Супруг је након теста данас замишљено питао: „Да ли је потребно да је печем? Можда ћемо је тако и појести .. "
А ви му кажете: Купите такав и такав, такав и такав, такав и такав коњак ... "Нека то буде укључено у процес. Није неопходно да намеравате да печете колаче само у Божићу?
Лисссова
бендимкакав лукав муж! и нека прво све исече на мале коцкице, па кукавице недељу дана сваки дан, па пече - па ћемо разговарати о јелу

чини ми се да није сваки човек способан за тако нешто међу љубитељима кекса док мушкарци нису примећени ...
Рина
У реду, уље је купљено. Сад ћу теглу ставити у цедиљку тако да чаша буде „екстра“.
Сутра увече (ако сам бар жив) почнем да печем.
море39
Лиссс'с, реците ми, молим вас, можете ли користити домаћи гхее уместо путера или не? Знам, знам да сам бесрамно закаснио, али ипак ...
химицхка
Хоћеш да се смејеш?

Чим спремам да испечем овај колач, погоди нас нека природна катастрофа. Прошле године је падао снег са страшним наносима, били су одсечени од света, јер није било потребе за одласком на посао - у карантин. Данас сам купио још воћа, рекао продавачици за колач, пристојније ми је набавила суве шљиве ... А на вама је око 12 сати почео да пада снег са кишом на -1гр. и још увек траје, мој муж из Одесе једва је стигао тамо на летњим гумама ...
тускарора
Па, вратио сам ти се
Ове године ми је дуго трајао процес кувања. Уместо недељу дана, пуњење је маринирано више од две. А јуче сам испекла колач. Уместо тога, пекли смо. Надјев сам маринирао другим, а пекао сам га са ћеркицом, будућом помоћницом. А торта се показала бољом од те године, лепшом и уједначенијом. Ево. А мој муж је гласно викао да неће дозволити да се ракија преточи у свакакве глупости. Али ко ће га питати.
Енглески божићни колач
Рина
Цитат: тускарора

... А муж је гласно викао да неће дозволити да се ракија преточи у свакакве глупости.
И ја бих имао такве вриске. И још „забавније“ - у најважнијем тренутку испоставило би се да је готово сав коњак испијен, а мени је остало 20-50 грама „за кулинарске потребе“ (то се већ два пута догодило: мој муж не заиста разумем како боца коњака може стајати више од недељу дана отворена, али не и пијана)
СцхуМакхер
Цитат: тускарора

А мој муж је гласно викао да неће дозволити да се ракија преточи у свакакве глупости.

Дуц сви они то вичу, моја недеља је зацвилила да годину дана ради за ову ракију, а ја је имам ...
Лисссова
Цитат: сеа39

Лиссс'с, реците ми, молим вас, можете ли користити домаћи гхее уместо путера или не?

море39, И даље мислим да не вреди .. овај цупцаке би требао бити у умућеном путеру .. а с обзиром на то да је гхи термички обрађен, нисам сигуран да ће дозволити да се размути до жељеног стања .. на домаћем НЕ гхее, вероватно можете, али нико не зна какав садржај масти има. Па, ако је више од 82%, а ако је мање, онда, опет, сви састојци неће задржати такав шлаг.

у овом колачу има толико производа да је боље не ризиковати га маслацем ..

тускарора, Честитам вам!!! ура ура ура !!! Имате свог првог дечака, па се лепа асистенткиња „очекује“? како се звало? нека расте здрава и увек срећна, нека мама спава и кува! са ћерком !!!

Енглески божићни колач

Али заиста, са асистентом, какви су супер колачићи изашли, зар не ???

а коњак је свето блештати, иначе ће сељаци расипати производ

химицхка, Лена, немој се тако шалити, чини ми се да за сада не примећујем такве ствари за свој колач, већ напротив, за сада - тамо се људи рађају у процесу
Рина
Цитат: Лиссс'с

тускарора, Честитам вам!!! ура ура ура !!! Имате свог првог дечака, па се лепа асистенткиња „очекује“? како се звало? нека расте здрава и увек срећна, нека мама спава и кува! са ћерком !!!

Али заиста, са асистентом, какви су супер колачићи изашли, зар не ???

а коњак је свето блештати, иначе ће сељаци расипати производ
Придружујем се честиткама и жељама! Истовремено, такође је чудо успети нешто испећи!

Овако различити ставови имају жене и мушкарци према истом производу.
Лисссова
Цитат: Рина72

Тако различити ставови имају жене и мушкарци према истом производу.

и сви мисле да га други неразумно користи
море39
У суботу планирам да испечем колач, па се спремите, драга Лиссс, ако нешто пође по злу, мучићу вас питањима)));) Свеједно, први пут, као у првом разреду, али било је тако давно)))
СцхуМакхер
море39 а ти је мучиш, мучиш је, учитељи из ове струје постају бољи!
Они су из недостатка ученика кевруће су ....
Лисссова
море39, не бојте се - главно је да радите све како је написано, а онда ће све успети већ је много људи то урадило и све је успело

у суботу ћу покушати да будем у контакту како бих вас учинио поузданијим или СцхуМакхер - већ имамо искусног произвођача колача, она ће помоћи
СцхуМакхер
Из жежа, а лече ме и клистирима ...

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба