Вован
Поздрав свим власницима произвођача сладоледа, а посебно произвођачима сладоледа ДЕУ. Судећи по форуму, многи, посебно Кијевљани, купили су ове апарате за сладолед за 5ок. Искушала ме је и ниска цена. И сада, већ неколико дана, експериментишем. Међутим, жељени производ, за који је купљена машина за сладолед, није добијен. Испробала сам неколико рецепата. Узела сам рецепте само оне у којима се шлаг крема и остале компоненте. Нисам пробао ниједан рецепт за крему. Појавио се проблем - сладолед потребне конзистенције није добијен. На фотографији многи на излазу имају готов сладолед. А моја је пире или кремаста. Укусан је, а након завршетка у замрзивачу одличан. Али ... Купио сам апарат за сладолед за једну намену - скувао сам га и јео. И да се смрзнете у замрзивачу - значење самог произвођача сладоледа је изгубљено. Желео бих да добијем одговоре на питања која су се појавила током процеса кувања. Прво користим домаћу павлаку уместо креме. Добро умутите, али можда је крема обавезна? Друго - сама тиквица данима лежи у замрзивачу, измерена температура у замрзивачу -18 Ц. Можда би температура у замрзивачу требала бити нижа? Да ли се само уређај не замрзава? Позивам вас на дебату.
кутлача
Имам истог произвођача сладоледа. Хладим се у фрижидеру на нижој температури од -24. Пре него што смешу ставите у апарат за сладолед, побрините се да је 20 минута хладите у замрзивачу. И то за 20 минута. сладолед сиђе. Довољно је мекан, али постаје тврд када се стави у замрзивач. А присуство или одсуство кондензованог млека или павлаке има мало утицаја на конзистенцију
Вован
Јуче сам смањио температуру замрзивача за ноћ. (Коју температуру нисам мерио - само сам окренуо точак за 2 одељења). Направио сам две врсте сладоледа - скуту и ​​воће. У првој шаржи сам направио сладолед од скуте (домаћи скут, јогурт, мало кондензованог млека). Ставио сам припремљену смешу на пола сата у фрижидер. Испало је оно што сам желео - после 15 минута произвођач сладоледа почео је да тутњи, смеша је постала густа. У другој серији сам покушао да направим воћну, али очигледно због врућине произвођач сладоледа брзо губи хладноћу. Испоставило се да је сладолед помало мекан, требало је сат и по да се доведе у стање замрзивача. Сада можете да експериментишете даље - разлог за претходне неуспехе је пронађен! Само треба јаче замрзнути чутуру из апарата за сладолед.
Секхмет
Реците ми, да ли је контејнер хладан ... како се тамо зове, да ли је уклоњен из пластичног кућишта? Или треба да ставите цело тело у замрзивач?
Вован
Немојте ни покушавати да га извадите. Расхладно средство ће побећи))) Стављено је цело тело, без горњег поклопца.
Секхмет
Хвала вам.
Сирога
која је величина посуде у замрзивачу?
Или у овом моделу током кувања морате све ставити у замрзивач?
Вован
Стави се само канта. Његова висина је 15 цм. Одлично се уклапа у замрзивач.
Сирога
колико је бучан овај ледомат?
гласније од овог (Ариете 637) или тише?
(Не желим да покрећем „трактор“ у кухињи)
Вован
Не могу да упоредим, јер имам само Даевоо. Дјелује, што се мене тиче, не гласно, наравно, има буке. Али то не ствара неугодност, сасвим је подношљиво. А ако изађем из кухиње, тада се уопште не чује бука. Не оклевајте - купите, иначе је лето готово.
Сирога
разумели, хвала на консултацијама, бум за куповину
Вован
Добродошао си! Срећни рецепти! Можете захвалити кликом на дугме „хвала“ на мојој поруци
санцхо панцхо
Момци, ја сам почетник.И мене је, благо речено, занимала Даевооова машина за израду сладоледа, али било ме је срамота чињеницом да је канта направљена од пластике и разумем да неће добро привући хладноћу од других, али је метал, реците ја можда грешим, али такође је срамотно да је све исто, то можете учинити помоћу блендера и фрижидера ако се канта не оправдава ... Реците ми који се произвођач сладоледа оправдава и једним и другим у цени и у раду. Захвалити!
кутлача
Овај апарат за сладолед користим отприлике годину дана, прилично сам срећан. Канта тамо није пластична, већ метална. Заносно је што се савршено уклапа у лежиште замрзивача. Купујте, не оклевајте, сви су распоређени отприлике исто
Вован
Произвођач сладоледа Даевоо је врло кул уређај. Однос цене и квалитета - 100%! Није пластика та која задржава хладноћу, већ расхладно средство унутар канте. Принцип рада свих произвођача сладоледа је исти. Осим врло скупих, који раде на принципу фрижидера. Према томе, преплаћивање, у овом случају, једноставно нема смисла. Машину за сладолед Даевоо користим отприлике пола године. Веома задовољан. Зими, ретко, само празницима. Али чак ни мисли нису замењене другом јединицом. У било којој фабрици сладоледа, канту морате ставити у замрзивач са температуром не већом од -25. Тада расхладно средство савршено узима хладноћу и задржава је, савршено припремајући производ. Па, то такође зависи од температуре у соби. Љети (када је било најтоплије) није било могуће направити више од 2 порције одједном, расхладно средство се брзо истопило. За Нову годину сам направио 3 порције, у кухињи нема такве топлоте. И дефинитивно треба да се навикнете на рецепт. Са различитим квалитетом млека, павлаке, кајмака или других састојака, излаз је сладолед различите конзистенције. Али на произвођачу сладоледа нема шта да се огреши. Правим само од домаћег млека, павлаке, јаја. Већ неколико година купујем млеко на тржишту од једне поуздане челе. Зато не оклевајте - смело узмите Даевоо! Укусно !!!
санцхо панцхо
Хвала момци! Потражићу јефтиније у Кијеву. Једна од порука говорила је да је канта метална, али да сам видео само пластику. Можда ће неко моћи да постави информације о овом питању, бићу захвалан ко их већ има. Деца су наше главно богатство, а њихово здравље је пре свега.
санцхо панцхо
Направио сам прелиминарно наређење од аибауа, једва чекам. Живимо у Черниговској регији, па ће наша бака преузети наруџбину, ради у Кијеву, али волео бих да додирнем све одједном. Момци, напишите какве сте једноставне, јефтине и укусне рецепте већ направили на овој машини за израду сладоледа. Исх је толико желео ... Хвала!
Вован
Канта је извана пластична, а изнутра метална. У средини је расхладно средство. Каква је разлика од онога што је направљено телом кашике? Пластика може да издржи хладноћу, а ако се бојите да ће се сломити ако падне, тада се свака може сломити. Овде је главно да расхладно средство не „побегне“, иначе ће касније морати да се баци - расхладно средство је најважније у произвођачима сладоледа ове врсте. Канта се савршено пере, нема проблема. А што се тиче рецепата - тако и укуса и боје ... како кажу ... Ја сам кроз експерименте изабрао неколико рецепата за своју породицу који нису повезани са кувањем различитих компоненти. Да бих се мање петљао, правим само сладолед чији су рецепти ограничени на мућење и мешање. Са једним или два миксера - и готово. А сируп или воће по вашем укусу, за аматере. Али, по мом мишљењу, морате почети са једноставним рецептима како не бисте превели многе производе у случају неуспеха. Главна ствар је да одлучите шта очекујете на излазу. Мој први утисак је било разочарање конзистенцијом сладоледа. Одмах сам сачекао да густа одмах пукне, али испало је мекше, морао сам да га донесем у замрзивач. Али онда сам схватио да конзистенција зависи од квалитета хране, температуре у замрзивачу (када претходно канту охладите, Т не сме бити већа од -25 Ц) и температуре околине у време кувања. Почео сам у августу, по врло врућини. Користим искључиво домаће млечне производе.А за сладолед и јогурт купујем на тржишту од једне проверене челе већ неколико година. Зато се немојте плашити или узнемиривати - слободно купујте и експериментишите! Срећан сладолед!
лаки
купио такву творницу сладоледа. Издржано у замрзивачу 2 дана (јер нисам баш сигуран да је тамо температура -24). Направљен сладолед од креме (не превише масне 12-15%) и јаја. Рецепт сам пронашла у производњи хлеба .. Сви састојци били су из фрижидера. Као резултат, сипајући у апарат за сладолед и држећи га тамо 40 минута, управо сам добио хладан коктел на излазу ... Ставио сам га у замрзивач .. Ужасно сам узнемирен. Шта сам погрешно урадио?
Вован
Можда крема у продавници није добро размућена? Тешко је рећи разлог - ви напишете рецепт, онда ће бити лакше погодити разлог неуспеха.)))
лаки
хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...=142991.0...
Домаћа крема, због чега сам тако нејасно назначио њихов садржај масти
Светлана051
Чини ми се да је температура у соби била само врућа и смеша није била довољно охлађена и тако се смрзава у мом млеку, до стања меког сладоледа, јер обично не једем одмах, увек ставим то у замрзивачу.
лаки
можда је тако ... Штета па сам данас желео сладолед .. а нифига не ради
Светлана051
чини ми се у замрзивачу око сат времена и све је спремно
лаки
Претпостављам да имам лош замрзивач и то је разлог неуспеха ... Сладолед је тамо већ три сата и напола је смрзнут
Положићу термометар, мада мислим да резултат неће бити задовољан
Вован
Када сам први пут правио сладолед, мерио сам и термометром Т у замрзивачу))) А како другачије знате да ли треба брзо окретати регулатор) Не брините - после ће све бити у реду !! !
лаки
Хвала свима на подршци, али највероватније треба да променимо фрижидер, јер је термометар показао -12 ....... и то је када је замрзивач укључен што је више могуће. Ужасно сам узнемирен, произвођач сладоледа ће мировати

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба