Пшенични хлеб са чорбом од купуса (произвођач хлеба)

Пшенични хлеб са чорбом од купуса (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Децоцтион	100 мл
Свежи квасац	9 г
Павлака	2 кашике кашике л.
Брашно, премиум	400 г
Со	1 кашичица
Шећер	0,5 тбсп. л.
Раст. маслац	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Чорба се мало загрејала, промешала у њој штампу. квасац, сипан у канту.
  
• Ставио сам павлаку у чашу, доливен чорбом до 140 мл - и тамо.
  
• Укупно је 240 мл течности.
  
• Тада нисам ризиковао са програмима. Овако печено:
  
• 1. Програмирајте тесто да се заврши. Затим је извукла лопатицу и умесила тесто.
  
• 2. Џем - 2 минута (да се загреје), након сат времена - поново загревајте 2 минута.
  
• Укупно испитивање је трајало 1,5 сата
  
• 3. Џем - 50 минута.
  
• 
  
• ПС Печени хлеб на ЛГ-у!
  
• 
  

Белешка

Јуче сам кувала карфиол и остала ми је чорба.
Обично га користим у супи од поврћа.
И данас сам решио да испечем хлеб с њим, пробајте шта се дешава.
Одлучио сам да испечем мало хлеба (за сваки случај)
Испоставило се да је хлеб врло добар, суве нежне мрвице, има мирис по купусу, а помало по укусу.
Свидело нам се!

Веома леп хлеб и занимљив рецепт за употребу чорбе од купуса

Зашто је печење застрашујуће у основном режиму? Што се тиче састава, чини се да је погодно, чорба неће учинити тесто посебно тешким. Ни павлака неће ништа покварити. Добар рецепт и хлеб.
А како ће то испасти после таложења сат и по, укључивања режима џема, пекар ће лупати тесто 15 минута, истовремено мешајући и кључајући, а оно што остане након овог поступка ће се испећи цигла?
Алена, да ли ти рерна омета рад џема? Некима се чак до краја меша у читав режим.

Тако да чорбу можете приложити после пуњене паприке, међутим ...

Па сам извукао лопатицу након програма за тесто!
Штедњак наравно омета програм џема! Игла се вртела и нека се ништа лоше не догоди од овога!

Толико сам пекао јер нисам био сигуран, почетник сам, шпорете имам недавно!
Сада знам шта ће радити на главном програму.

Видите, мој Ски нема пекарских производа, нема колача, само џем.
Због тога сам то смислио.

Вау .... Мислио сам да скоро сви имају режим печења, сада је то јасно. Да-а-ах .... Руск ће наћи излаз из сваке ситуације ..

[Алена78]

Алена78, за мене откриће да се хлеб пече на програму џем. (и) Бум знати.
А на штету купуса од купуса, добра је идеја, покушаћу некако. Волим купус.

[Видите, мој Ски нема пекарских производа, нема колача, само џем.Због тога сам то смислио.]

Видите, мој Ски нема пекарских производа, нема колача, само џем.
Због тога сам то смислио.
Ја имам исти Ски. Не бих ни помислио да користим овај програм за печење. Реци ми колико дуго си пекао?

Алена 78, то је хлеб! згодан! Хвала на идеји о одвару

Драго ми је да ти се допало!

метел_007
Пекао сам 50 минута.
Већ сам дуго претпостављао да су „печење“ и „џем“ Скија готово исто, само што се лопатица врти у џему.
Довољно је да га уклоните - и пустите да се игла заврти, то није застрашујуће.

Често овако печем на скијању, јер често нема довољно времена за пробе, кратке програме. И не волим да стављам пуно квасца.
Само је сада тешко извући лопатицу из раженог хлеба, јер је лепљива.

Сада велике кифлице печем у Панасоницу, а мале, за 300-400 г брашна, у Скију.
А често и на скијама печем слатки хлеб, Панасониц јако пржи.
Двије пећи су врло згодне.

[Алена78]

Алена78
Пуно вам хвала на одговору, свакако ћу покушати. А чињеница да понекад нема довољно пробе је сигурно.