Палачинке са квасцем "Вологда чипка"

[Фрекен Боцк]

Слатко Фрекен Боцк!!!!!!!!!!!!! Веома сам захвална на тако једноставном рецепту за дивне палачинке! И сама увек печем пахуљасте палачинке од квасца, али танке палачинке никако не излазе танке .. а овде таква лепота и сласност! Заиста су чипкасти и само се топе у устима! Веома занимљива технологија за доказивање у микроталасној пећници, никад не бих помислио. да је то тако могуће. Моја микроталасна је врло моћна. Ставио сам га на мање таласе, тесто се и даље грабило по ивицама, пекло се .. Мислим да је све у питању моје палачинке. Ништа такво, све је испало и врло укусно! Сад су ово моје омиљене палачинке!

Занимљива технологија: провера у микрону Мораће се тестирати.

Пуно вам хвала на овом дивном рецепту !!! ... Гледао сам га читаву годину (дуго сам га одузео) и данас сам се одлучио. Све остало у тексту, попут Синдија. Придружујем се. Палачинке СУПЕР !!!! Два пута сам започео и све појео. Из једног дела испало је 20-22 комада.

Заиста ми се свиђа овај рецепт! Палачинке сам пекла много пута по овом рецепту, а дивне палачинке увек испадну !!!
Чудно, заиста нико није пекао ове палачинке за ову Масленицу!?
Нисам имао времена да их испечем на Масленицу, јер колико је времена требало глупим неуспешним палачинкама од креме (само изгубљена храна, време и расположење!)... Помакнимо се мало од Маслице и сигурно ће опет бити „Вологдске чипке“!
Укусне и лагане за припрему палачинке! Хвала аутору рецепта за успешне укусне и лепе палачинке!

Још једном сам испекла ове дивне палачинке! И нећу се уморити од захваљивања Фрекен Бок-у на овом рецепту и чак ме није срамота да се понављам. Хвала Вам много

Девојке, само 800 мл млека и воде на рецепт или обоје?

[Иуленка]

Иуленка, ово је укупна запремина течности, само 800 мл.

[Кукичање]

Кукичање, генерално, већ сам то урадио, све сам добро разумео, али не разумем где се на мојој микроталасној пећници приказује 170 вати, па се тесто згужвало, морао сам да додам хладну воду, јер се тесто згуснуло.

Јулиа, ако си укључила микроталасну пуном снагом, то није све, али квасац је управо прокуван.
Морали сте да ставите тесто на топло место и пустите да се попне. Истина, требало би више времена да се тесто дигне, али палачинке би испале чипкасти квасац, а ово се вероватно испоставило као палачинке без квасца, мислим да су и укусне.
Чекамо извештај.

[валусхка-с]

валусхка-с, хехе, клизање је већ смањено за пола. Да, наизглед једноставно и испало, тамо сам додао грожђице. Узгред, и јогурт од беле брескве, једноставан, без комадића помешаних са кондензованим млеком и залогај. Није тако слатко.

[Фрекен Боцк]

Фрекен Боцк, хвала пуно на рецепту! Одличан рецепт и одличан укус палачинки.

Нико није покушао да пече на подводном произвођачу крепа?

Нико није покушао да пече на апарату за палачинке?

Да, и питам се ...

има ли превише уља за творницу палачинки

[Мирабел]

Мирабел, Виц, а ако покушате да је смањите, као што је аутор предложио? Генерално, треба експериментисати! Ако успем данас или сутра, одјавићу се.

[анави]

анави, Олга, Хајде! и сретно!

држи ме седам, ово је нешто невероватно

[Фрекен Боцк]

Ово су моје прве палачинке са квасцем у животу! Нисам могао ни да замислим да их треба кувати на време колико и уобичајене. Желим да приметим веома лепу дубоку боју меда и уједначенија је током целе палачинке. На осталим палачинкама видим „прстен“ грејног елемента моје плоче.

Хвала Вам много, Фрекен Боцк, за рецепт ћу то учинити више пута

Добијају се врло лепе палачинке. Кувао сам са свежим квасцем, без биљног уља. Следећи пут желим да смањим маслац. Урадио два дела по 12 минута.
Штета што не могу да убацим фотографије са телефона. Али боја и рупе су неупоредиве!

[Марфусха81]

Али боја и рупе су неупоредиве!

Тако сам приметио за себе! Боја је дивна! Мислим да ће ово сада бити мој редовни рецепт за палачинке. Заиста ми се свидело оно што квасац ради са тестом за палачинке.

Уопште нисам стављао путер, мажем га после печења.

без биљног уља

Марфусха81, Марија, пробајте са поврћем. Палачинкама даје пластичност.

Покушаћу само са поврћем.
А онда са сунцокретом боли брзо пржено.

Данас сам испекла и ове палачинке. Диван !!! невероватно! Хвала Вам много!
Узео сам 3 чаше за печење брашна, мислим да можете узети мало мање, биће још прозрачније!

Покупићу рецепт. Сви су исти укусни!

Заиста су чипке! Гомила је нестала у тренутку. Дефинитивно ће остати у својим вољенима.