Пакат
Егецихора, 30 минута, написао сам, поравнајте пунђу ...
кросхка
Здраво! ! Тако сам постао поносни власник ХБ Кенвоод 450! Све би било у реду, као што често имамо и како су већ на форуму пуно писали књигу рецепата, наравно, нико се није потрудио да се пријави у трговини, али као што је успут промакло фрази да све можете пронаћи на форуму и на руском и покажи и кажи! Али некако не могу да га нађем! молим те реци ми. где тражити? Иако га користим месец дана и прилагођавам рецепте из других ХБ. али желим да користим тачно оно што овај модел може угодити.
Ваниа28
Цитат: кросхка

Здраво! ! Тако сам постао поносни власник ХБ Кенвоод 450! Све би било у реду, као што често имамо и како су већ на форуму пуно писали књигу рецепата, наравно, нико се није потрудио да се пријави у трговини, али као што је успут промакло фрази да све можете пронаћи на форуму и на руском и покажи и кажи! Али некако не могу да га нађем! молим те реци ми. где тражити? Иако га користим месец дана и прилагођавам рецепте из других ХБ. али желим да користим тачно оно што овај модел може угодити.

Преузмите и користите, а анализа свих суптилности и примања радости је бржа и сигурнија за примање овде на форуму!

🔗

🔗

С тобом, пита!
Натали_рз
Провера без печења не функционише исправно, ако је сами програмирате. Други пут наиђем на овај проблем ... Први пут сам помислио да сам нешто погрешно подесио. Данас сам решио да кисели хлеб испечем у рерни. Пошто немам машину за месање, одлучио сам да месим и прво пробам у апарату за хлеб. Програмирао сам рерну на месење 30 минута и проверу на 30 минута (одлучио сам да уштедим време, пошто је стандардно тесто 1,5 сата). После звучног сигнала отишла је код произвођача хлеба да извади канту и опекла се, јер ју је узела голим рукама. Природно, после овога не може бити говора о било каквом обликовању, целу ствар сам ставио на печење, сада седим узнемирен. Неколико дана сам узгајао квасац, увече стављао тесто и такву грозницу
Пакат
Натали_рз, чуда се не дешавају, проверите се, то значи да радите нешто погрешно, највероватније нисте подесили време печења на нулу ...
Ако не можете поново да програмирате, учините то у режиму теста, само искључите и извадите тесто чим вам затреба ...
Натали_рз
Све сам проверио, печење је 0, наравно користићу тесто и убудуће, таман кад зашкрипи, много је згодније. Ставио сам тесто, отишао на пет минута да видим шта је ново у производњи хлеба. ру, па 1,5 сата и пролетео
Пакат
Натали_рз, кухињски тајмер, спасиће вас од зависности од интернета ...
уљаша
Нисте сигурни где да нађете рецепте на руском за ВМ450? Постоји енглески, али руски је глуп ...
кросхка
; -Д Већ постоји, линк изнад форума, преузмите све на руском, све већ иде, захваљујући форуму!
кросхка
🔗

🔗
Ево, испробајте за мене!
Цхерри
Пелага, тако да је мој проблем са апаратом за хлеб почео након што сам у јулу направио џем од јагода. Таман на дачи убрали су бобицу и одлучио сам да је скухам ... Канта ми је потекла. Наравно, очистио сам све од удубљења у које је капнуо слатки џем ... Сутрадан сам ставио хлеб и, гњечећи канту, скочимо у рерну. Укратко, завој на дну канте се савио ...
Мој савет је да потражите нову канту, а то можете и брже од сервисног центра ... Још увек чекам. Већ тражим у Москви где могу да купим и некако пошаљем овде ...
Било би боље да купим нешто јефтиније, сада не би било тако жао ...
снег
почетник гл. Помозите пекару - у кп, приликом подешавања програма за гњечење, уколико се бројеви шаржа упале 1.2.3.да зна време шарже. како изложити. да гори ако је потребно?
кросхка
Не знам како то мислите да буде истакнуто, само кликом на дугме менија видите број програма који вам треба, аутоматски се ХБ укључује за 1 програм, па ће бити видљив само тајмер, па, отприлике то .. можда не разуме питање
Нат_ка
Цитат: снег

почетник гл. помозите пекару - у кп, при подешавању програма за гнетење, уколико се бројеви шаржа упале 1.2.3. да зна време шарже. како изложити. да гори ако је потребно?

не, постоје иконе слика и приказује само слику без броја. Они су са стране. Изнад је тежина, доле је боја коре.
к.алена
Драги власници Кенвоод БМ450! Да бих поново прочитао целу тему, извините, имам неколико питања. Ако упоредите ДеЛонги 125 и Кен 450 у програмирању, постоје ли значајне разлике? (Чињеницу да је немогуће уклонити одвикавање већ сам прочитао у упутствима). Можда постоје људи који су користили обе пећи. Такође сам открио да се адитиви из дозатора додају на другом одкоштавању. Да ли добро ометају? Пошто се у ДеЛонги-у то догађа за 8 минута. до краја главне шарже. И још једно питање, да ли је премаз канте добар? Зар се неће попети? ДеЛонга има проблема са овим
кросхка
ВРЛО добро, мада радим константно и само 3 месеца, али засад нема жалби, адитиви се додају нормално, јер није било могуће упоређивати са другима, па бих рад на гњечењу и мешању одела, требало да вероватно пробати са другим Хб .. ...
к.алена
Такође просветлите овим питањем плз
Такође сам открио да се адитиви из распршивача додају приликом другог искоштавања. Да ли добро ометају?
Штедњак ми се заиста свиђа споља, али не желим да се одрекнем уобичајених погодности (користим ДеЛоги 125 годину и по дана)
натасха4096
Здраво драги пекари. Молимо вас да у своје редове примите пекара почетника. Недавно стечени ХП КЕНВООД БМ450. Пећ је дивна, у почетку се јако добро пекла, али данас, на крају печења, из неког разлога се искључила? Можда је неко имао такав проблем, молим вас напишите.
кандидат за баштован
Преко интернет продавнице купили смо произвођач хлеба, али ни курир ни ми нисмо могли да пронађемо серијски број на његовом кућишту. Да ли је гарантни лист неважећи без серијског броја? Молимо вас да нам кажете да ли је овај број на вашим пећима и ако не, како је решено питање гарантног сервиса?
кандидат за баштован
Преко Интернет продавнице купио сам произвођач хлеба Кенвоод БМ450. Испоставило се да на његовом кућишту није било серијског броја - ни курир ни ја нисмо могли да га пронађемо. У гарантном листу ставка „серијски број“ је остала празна. Реците нам да ли на вашим пећима постоји серијски број, а ако не, како је решено питање гарантног сервиса?
Даник51
На мојој пећи је серијски број, или је можда направљен у галеријама у Одеси
Четири квартала
Цитат: к.алена
Такође сам открио да се адитиви из дозатора додају при 2 одкоштавању
Нисте у праву. Адитиви из дозатора се сипају током гњечења, након чега се серија наставља још неколико минута
таниа123
На мом ХП-у серијски број је на дну.
ОЈГГ
па ипак, реците ми на ком начину пећи хлеб а) просо-раж; б) ражи? Добродошао си
ОЈГГ
На страници 7 налази се програм 14 печења -
„Програм само за печење". Може се користити и за загревање или сушење претходно печеног и охлађеног хлеба. Да бисте подесили трајање, користите тастере за мерење времена. Време - 0:10 - 1:30 "
Где је ово? И погледао сам упутства и књигу рецепата - нисам је поново нашао, помакните прст ко је нашао
Натали_рз
Ражени хлеб и пшенични ражени хлеб савршено се пеку на главном програму. Да бисте изабрали само пекарске производе, потребно је да притискате дугме за одабир програма док се не појави број 14, а затим ручно подесите време печења
таниа123
Такође печем раж на главном програму. Испада добро
ОЈГГ
Покушао сам и да печем на главном, тесто је замењено, почело је да се диже, а онда је, према програму, било 15 секунди. гњечећи, моје тесто се измијешало, залепило се за једну страну канте и тамо је већ остало да лежи. Генерално, ролна је на боку и није подигнута ...
ОЈГГ
Да бисте изабрали само пекарске производе, потребно је да притискате дугме за одабир програма док се не појави број 14, а затим ручно подесите време печења
И молим вас реците ми где су сви програми наведени и шта раде на њима, иначе их има свуда око првог, али има их око 15
Натали_рз
Цитат: ОЈГГ

И молим вас реците ми где су сви програми наведени и шта раде на њима, иначе их има свуда око првог, али има их око 15

Сви програми су описани у упутствима, ако их немате, можете их узети #, а у кутији је требала бити провидна налепница која наводи програме, залепила сам је на бочну површину, тако да се још једном не бих пењала у упутства
ОЈГГ
И реците ми молим вас, када је гнетење, бројеви серија се пале поред иконе за гнетење, они за мене не горе, можда је ово квар пећи? - режим 1, можда гори у другим режимима? Још увек учим
ОЈГГ
Или можете да припремите рецепт за ражени хлеб тачно за нашу пећ, тако да је то био узорак за почетнике - а лепиња је испала и укус и програм печења! И то је све за Панасониц!
фугаска
узмите било који рецепт у грамима или користите таблицу конверзије - уосталом, сви рецепти су универзални
пробајте ово: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=13082.0
али за почетнике бих препоручио да започну са пшеницом, погледајте овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=89&топиц=596.0
Олуја
Поштовани чланови форума, молим вас реците ми, да ли КЕНВООД БМ 450 може да умесе тесто за кнедле / кнедле / резанце?
Бри
Цитат: ОЈГГ

Или можете да припремите рецепт за ражени хлеб тачно за нашу пећ, тако да је то био узорак за почетнике - а лепиња је испала и укус и програм печења! И то је све за Панасониц!

Хлеб печем само од киселог теста, ражи према програму који је саставио Вања 28

хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=9345.180

ево рецепата у истој теми хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=9345.0


Ја печем овако: предјело од 270-400 гр. (према расположењу и количини доступне почетне културе)
сол 1-2 кашичице , шећер - 1 кашика. л. или кашика меда, воде 310 мл (ако је више стартер културе, онда је и мање воде). 4ст. л квасне сладовине (можете и без ње), око 450 г раженог брашна (можете и у смеши са пшеницом). Адитиви по вољи, црвена паприка, паприка, семе, ким и остало семе.
Целестине
Цитат: Олуја

Поштовани чланови форума, молим вас реците ми, да ли КЕНВООД БМ 450 може да умесе тесто за кнедле / кнедле / резанце?

Све пећи то могу.
ЛиудмиЛка
Не сви. На пример, према упутствима за Витессе-420, она то не чини. Стога га нисам узео. Али спада у категорију јефтиних произвођача хлеба.
Ваниа28
Цитат: Бри


Хлеб печем само од киселог теста, ражи према програму који је саставио Вања 28

Брикакав фини момак!
Истина је била преда мном са жељама за прикладним начином печења ражи, само сам желео да одговорим човечићу,

Цитат: ОЈГГ

Или можете да припремите рецепт за ражени хлеб посебно за нашу пећ, тако да као модел за почетнике - и пунђу ...

и овде је здраво већ написано.
Ово је за сваки случај, две везе где о Кенвооду 450 и о рецепту од ражи.
Имате праву идеју са овим рецептом, ово је врло лаган и не компликован рецепт - добра припрема за разне адитиве у раженом хлебу (опције), укључујући и оне са квасом уместо са квасцем!
Још једном, браво!

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0 за Кенвоода

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0 општи рецепт

ОЈГГ, лепиња од теста на чистом раженом брашну се не формира.
Успех у савладавању печења чистог раженог хлеба! Надамо се да ћемо се придружити нашим редовима!
Ако имате питања, напишите у моју тему.
ОЈГГ
Хвала свима на помоћи! Чињеница је да сам прочитала форум и нисам могла доћи до одличног резултата .... Из неког разлога, када правим хлеб по рецепту, увек немам довољно брашна и морам да додам, увек ми се чини да је лепиња течна. Направила сам хлеб, у рецепту стоји да не треба бити лепиње, тесто ће бити воденасто, урадио сам то ... Хлеб је испао укусан, али није нарастао .... Зато сам тражио такав рецепт за који ће се увек показати да има свој пример. Не желим да печем пшенични хлеб, црн је ...
ОЈГГ
Момци! Можете ли да ми кажете да ли је могуће пећи ражени хлеб у безглутенском режиму? Можда се неће замарати свим врстама заустављања, комбиновањем програма ...
Ваниа28
Цитат: ОЈГГ

Момци! Можете ли да ми кажете да ли је могуће пећи ражени хлеб у безглутенском режиму? Можда се неће замарати свим врстама заустављања, комбиновањем програма ...
У горњем посту вам је приказано како се то ради у Кенвооду.
Нешто није у реду?
Даник51
Ово је пећ са новом технологијом, све то може бити модерно од осталих пећи, и даље је најбоља од најбољих.
ан_домини
За кнедле и резанце потребан вам је једноставан начин гнетења без загревања. Код Кена не постоји таква ствар. У Панасоницу их има 255.
Даник51Ваше одушевљење вашом пећи је, наравно, разумљиво, али они постављају право питање, не обмањују људе, поново прочитајте упутства.
Вал
„Ово је шпорет са новом технологијом, све то може бити модерно од осталих пећи, и даље је најбоље од најбољих.“

Па, каже гласно! У програмирању је и даље инфериорна од Делонги-а 125, а слабо јој је да меси тесто од 1,7 кг одједном. Разложно окачимо етикете „најбољи од најбољих“, или је боље да их уопште не „окачимо“, како не бисмо вређали срећне власнике, на пример, исте Аљаске или Мулија, или ЛВ. А шта уопште значи „најбоље“? За сваког пекара је најбољи његов шпорет (осим ако, наравно, није сломљена). Овде је већ више пута поменуто на форуму да је бескорисно хвалити било који бренд, а ако желимо да помогнемо људима који још нису изабрали, онда ћемо им дати најкорисније информације о могућностима и карактеристикама модела који су тестирани на сопственом искуству.
Не узимајте у обзир, молим вас, нико, моја изјава је лична. Једноставно, читајући недавно, на форуму, одговоре људима који траже савете о стицању ове „чудотворне технологије“, хтео сам да изговорим „мисли наглас“, случајно се догодило да у вашој теми
Наталија
Добар дан, драги саборци!
Купио сам Кен 450. Дуго сам бирао, винуо сам се. Аутомобил је леп, поуздан (на изглед), велик - мислио сам да ће бити мањи (судећи по фотографији).
Неколико мисли почетника - можда ће бити корисно за оне који бирају. Било је сасвим могуће купити нешто једноставније))). Морално - купујте за свој новац и оно што волите споља, не брините превише. Сви су они цоол и испећи ће вам хлеб. И да ли ћу доћи до програмирања - то је питање)))))))
Прво печени италијански од Админ. Нема коментара (из мог аматерског угла). Нити сабирати нити одузимати. За Италијана је истина додала медитеранско биље и босиљак у кашици, али то је у покрету. Велико хвала Админу на разумљивим рецептима и занимљивим и корисним постовима, а теорија колобока ми је такође била врло корисна. Захвалити!
Други је био Дарнитски из Фугаске на кефиру. Кров је пао, али укусно, експериментисаћу.
Затим је пекла према стандардним рецептима из књиге до Кена -450. До сада је све успевало. Дајем само чууутку мање квасца. Рецимо где 1,5 дајем 1,3 тсп.
Морате пробати све))))
Огромне искрене милости, још једном Админ, Ујка Сам, Вања 28 и Маме за разумљиве добронамерне савете и размишљања - помогли су ми у избору и генерално помогли))
Захваљујем свим учесницима форума.
Веома корисна ствар је произвођач хлеба))))) Срећан сам, амин)))))))
Даник51
Честитам вам, шпорет је врло добар, користим га пола године и веома сам задовољан.
кандидат за баштован
И користим га мање од месец дана и видим да делује гласније од Панасоница 255 (имам 255 Панаса више од годину дана) и, уз све једнаке ствари, испада да је Кенвоод много гушћи. Чак ми се и свиђа, ближи је традиционалном.
обрис
Даме и господо!
Добар дан!
Унапред се извињавам због необичног захтева, али молим вас схватите га озбиљно и, ако је могуће, одговорите. Закључак је следећи:
У режиму програмирања рерне БМ450, подесио сам време за различите фазе гњечења и држања теста, а време печења поставио на нулу. На пример овако:

1) Изједначавање температуре - 0 мин.
Микс 1 = 5 мин.
Микс 2 = 25 мин.
Рисе 1 = 30 мин.
Рисе 2 = 1:00 сат.
Рисе 3 = 1:00 сат.
Печење = 0 мин.
Грејање = 0 мин.

Аритметичка сума је 3:00 сати. И на екрану се види 3:10 сати. Разлог је тај што ће се печени производи и даље укључивати 10 минута. Тестирано тужним искуством.
Испробавање других опција:
2) подесите време печења 5 минута -> приказано 3:15 сати
3) подесите време печења 10 минута -> приказано 3:10 сати (!)
4) подесите време печења 15 минута -> приказано 3:15 сати (!)

Односно, ако је време печења мање од десет минута, тада се унетој вредности додаје 10 минута, а ако је више, онда је све тачно.

Не сматрајте то радом, проверите како то функционише за вас и пријавите резултате. За чистоћу експеримента, боље је узети моје опције подешавања, а одговор је лакше написати - само број опције и време на екрану. Није потребно покретати програм за извршење, резултујуће време ће бити приказано на екрану након што пећ неколико пута запишти, потврђујући крај снимања програма. Све што требате је притиснути тастере за програмирање неколико минута. За моју пећ је ово живот или услуга (или чак ...).

Хвала унапред за помоћ!
Бри
А у нашем предграђу или у Москви, можете ли негде купити округли облик? Такође желим да....
Ген
Био је на сајту 🔗 (-исправљено) о Кенвоод БМ 450 - ништа! Појавило се питање: „Да ли сами произвођачи уопште знају да имају такав модел? (Уосталом, прошло је више од годину дана од његовог појављивања!). Прошао сам кроз многе продавнице - пронашао сам једну и то изазива сумњу.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба