Машине за месање

Здраво, нов сам овде))) Читао сам о чудесним мешалицама) и одлучио да ми и он треба, али га нећу користити у индустријским размерама, само за кућу. И цене гризу, нашао сам такву компанију БОМАНН на интернету, њихови модели КМ 362 ЦБ и 370 ЦБ су прихватљиви по цени, можда је неко чуо за ову компанију или је користи, поделите

Похваљени су клатроничност и стручност. Са боманом у истој бризи.
И нема коментара о боману, иако изгледа импресивно.

Здраво, нов сам овде))) Читао сам о чудесним мешалицама) и одлучио да ми и он треба, али га нећу користити у индустријским размерама, само за кућу. И цене гризу, нашао сам такву компанију БОМАНН на интернету, њихови модели КМ 362 ЦБ и 370 ЦБ су прихватљиви по цени, можда је неко чуо за ову компанију или је користи, поделите

Савршен избор (мој златни сан) Анкарсрум Оригинал Ассистант АКМ6290 процесор хране. Неће бити проблема са гњечењем чак и самог тијеста, плус додатни прибор по жељи, али цијена у складу с тим ...

[Сергеи]

Сергеи, све је јасно да је он кул!
Али питање се односило на буџетски миксер.
А анкарсрум уопште није буџетски))

, на интернету сам нашао такву компанију БОМАНН, њихови модели КМ 362 ЦБ и 370 ЦБ су прихватљиви по цени, можда је неко чуо за ову компанију или је користи, поделите

Не користим га, али док сам бирао машину за себе, такође сам добро погледао Бомана.
Ако вам је потребан искључиво за тесто, а онда не желите никакве наставке попут ваљака за тесто, млинова за месо, млинова и других ствари, онда је КМ 370 врло добар модел, све је метално, и тело и чинија, добро се носи са било којим тестом у препорученим количинама, комуницирао сам са корисницима - срећан.
Иначе, он има БОМАНН КМ 379 ЦБ, аналог Кесха 080, са грејањем и добрим сетом млазница, само што нема индукције, већ грејних елемената.
Заиста, Боман се производи у истој фабрици као и Клатрониц са Профицусом и заправо су потпуни аналоги Клатроница.
Дакле, ако сигурно (?) Ништа осим мешавина, онда је избор сасвим добар. А ако постоји још нешто, онда погледајте њихов комбајн - сасвим буџетску верзију „немачке“ опреме (у смислу који се у Кини ради за исте Немце и под њиховом контролом).

[Сергеи]

Сергеи, све је јасно да је он кул!
Али питање се односило на буџетски миксер.
А анкарсрум уопште није буџетски))

Извини глупане

без обзира како овде гледају с презиром на гастро-агресора, ипак ми то делује већ годину дана. скоро свакодневно, мада углавном у посластичарском правцу - умути бисквит у 9 јаја, кајмак, ако је потребна велика количина, умеси одједном 4 дела меденог колача, користи се за бичевање домаћег белог слеза и месење 2 кг мастика (сада ја прешао на купљени мастик). Нажалост, ретко правим квасац, али за килограм брашна то одлично ради. У њему сам и месио колаче. Направио сам тесто за медењаке. тако да се за буџетску опцију добро сналази. ако се (ммм) поквари, вероватно ћу купити исти, све док не постоји начин да дам 40 и више хиљада за мешалицу.

ох, скоро сам заборавио на велику муву у масти у овом бурету меда - ствара страшну буку (((деца беже и затварају се у другој соби)))

Не користим га, али док сам бирао машину за себе, такође сам добро погледао Бомана.
Хвала на одговору

Хвала на одговору, претурао сам по интернету и видео да су Бомман близанци са Клатрониц-ом), али ипак сам се зауставио на Бомману, купићу га док послује, видео сам видео на У-цеви, то је једноставан за употребу, осим функције месења теста, од њега више нисам добио ништа (тесто за кнедле, кнедле, тесто од квасца)

ох, скоро сам заборавио на велику муву у масти у овом бурету меда - ствара страшну буку (((деца беже и затварају се у другој соби)))

Гулиа, такође сам купио такав Гастрораг пре годину дана, али није ми пошло за руком. Прво се испоставило да је горчина из другог модела и дуго нису могли да је замене за мене.При замени пукла је утичница у коју су уметнуте млазнице. Као што су ми рекли, био сам прва таква несрећна особа, али на крају ми је новац враћен за то.
Није ме победио мање од 6 протеина, није могао да користи горко, а тесто квасца је месио куком. Али бука је апсолутно немогућа - само ужасно конструкција и дробљење. Глава ми је експлодирала. Генерално, било ми је драго што сам га се решио, сада желим себе Кенвоода.

Можете ли да ми кажете коју мешалицу да купим за тесто за квасац, кнедле?
За породицу од 3.
Употреба - 2-3 пута недељно.
(прилози: млин за месо и коцке нису потребни).
Узимајући у обзир -БОСХ, Кенвоод, асистент.
Разумете, ујутро мислите да ће можда Бошик бити довољан,
а увече - узми, па узми.
Стварно ми треба савет!

Можете ли да ми кажете коју мешалицу да купим за тесто за квасац, кнедле?
За породицу од 3.
Употреба - 2-3 пута недељно.
(прилози: млин за месо и коцке нису потребни).
Узимајући у обзир -БОСХ, Кенвоод, асистент.
Разумете, ујутро мислите да ће можда Бошик бити довољан,
а увече - узми, па узми.
Стварно ми треба савет! Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=8100.0

Мучило ме исто питање.
Изабрао сам Кенвоод 010.
Наручено у Немачкој За новац 22000р са доставом ..
Асистент је желео и сада мислим да му је боље, али он се само одлучио.
Ако узмете Немачку, онда пожурите. Ускоро ће прихватити новчани лимит и неће наручивати.
Мој је већ стар 5 дана.
Даћу вам линкове

Поделим своје искуство, купио сам БОМАНН, пробао тесто за кнедле - сјајно, за бисквит уопште, тренутно за 5 и 12 јаја. Бука је попут машине за млевење меса. Задовољан сам, саветујем онима којима је потребна буџетска мешалица за тесто

[маскарад50]

маскарад50Хвала вам што сте се одјавили!
И сетио сам се, помислио, јесам ли молим савет?

Хвала на брзим одговорима.

[Ирина Екб]

Ирина Екб, генерално, Кенвоод и асистент су добри)
Бошик је једноставнији.
Имам Кенвоод и веома сам срећан!

Да ли се носи са кнедлама?

Кенвоод да, месио сам. Имам модел 560-08.

[Олга]

Олга, ваш савет је био пресудан при избору) задовољан сам што је аутомобил добар, лак за употребу

Девојке, реците ми како се мешалица разликује од миксера са посудом?

По правилу, другачији принцип рада (врста механизма за мешање) и, понекад, снага.

Рекао бих. Миксер је генеричко име. Мешалица је такође мешалица, само варијација.

[Мешалица за тестенине Марцато]

Уморан сам од покретања теста за хлеб ручно једном у два дана, не желим произвођача хлеба. Озбиљно сам размишљао о кућној мешалици за тесто.
Пронађено на Интернету Мешалица за тестенине Марцато... Ко је пробао? Изгледа да назив имплицира да је овај уређај намењен за стрмо тесто за тестенине. Тако да мислим да није судбина развити костур глутена током гњечења. Нисам још искусан у печењу хлеба.
Можда је Цро покушао да направи тесто за хлеб на овој машини? поделите своје мишљење. На форуму сам пронашао само тему о куповини, али они не дискутују о заслугама печења хлеба (или га нисам пронашао).
Мислим да купим, већ ме сврби рука. Али желим да сачекам још рецензија, то још увек није јефтина куповина ..

Знате, гледао сам видео о не м, па, рећи ћу вам да је супер !!
Ми месимо овде кукама, а Италијани су смислили такву машину !!
Стварно ми се допало! А можете му приложити и прилоге!
Хладан!

И према ономе што сам прочитао, пронашао сам планетарни миксер ГАСТРОРАГ КФ-3470 - повољну опцију. Мислим ко од ове две, с обзиром на то да бих желео да добијем и густо бесквасно тесто и да се прозрачно простире

Знате, гледао сам видео о не м, па, рећи ћу вам да је супер !!
Ми месимо овде кукама, а Италијани су смислили такву машину !!
Стварно ми се допало! А можете му приложити и прилоге!

хмм .. онда морамо узети)) Већ сам сањао о томе како ћу правити кнедле са кнедлама и лазањом и хлебом - све ово тражи моја супруга.

Ох, нема гастрорага! Ради као Хилти, највећи с којим забијају бетон и цијела кућа се тресе !!
И овај Маркатор ме се дојмио !!
Па, цена је у основи нормална. Добри миксери иду од 15 хиљада до 80 хиљада.

[Масинен]

Масинен, Хвала Вам много! помогао ми да се одлучим. Да, прочитао сам критике о гастроагу и заиста правим буку, али ово ми апсолутно није погодно. сутра ћу контактирати добављаче маркера

[Нина]

Нина, онда нам реците и направите извештај са фотографијама !!
Срећно !!

Писао сам им (мацарто ру сите). а као одговор тишина .. надамо се да ће се јавити.

И овај Маркатор ме се дојмио !!

И нисам баш импресиониран: за тестенине је вероватно врло добро, али за хлеб, на пример, 700 грама теста ми није довољно.
Да не спомињем да вероватно није баш погодно за слатко пециво: не туче јаја, неће сецкати брашно и путер, ...
Па, пластично кућиште и мешалица су некако досадни.
Али за кнедле од тестенине, можда није лоше, једноставно није згодно, ако морате месити неколико делова за „тржишну” количину, онда сваки пут измерите све производе на нови начин.

Ол, меси хлеб за 2 киле.
Тако је направљено за тестенине, квасац и тесто од пецива.
Ол, ово је месење за тестенине на 800 гр.
и тако меси 10 кила.
Купио бих себи један.
ево погледајте
Марцато миксер за тестенине 220 В / 170 В
Произвођач: Италија.

Мешалица за тесто са мотором вам омогућава да самостално припремите до 10 кг теста на сат.
Можете да помешате до 800 г тестенине одједном.

Тесто се меси врло стрмо за резанце, кнедле, равиоле. Одлично за хлеб, пицу, кифлице, крофне, пите, кексе, просфору, прхко пециво, крекере.

Карактеристике:

Напон од 110 / 220В.
Снага: 170 В.
Продуктивност: 10 кг / х.
Тежина: 7 кг

[Масхун]

Масхун, 10 кг на сат и 10 кг истовремено нису иста ствар.
О томе сам написао

за „тржишну“ количину мораћете да замесите неколико порција и сваки пут мерите све производе на новом

, а затим ручно помешајте ове делове.
А са кексима није јасно: како ће тући јаја? Ја мислим ...
Па, за мале количине нетечних врста теста је вероватно сасвим погодно. И такав механизам треба добро да меси чврсто тесто.
Наравно, занимљиво је чути критике.

Тесто се меси врло стрмо за резанце, кнедле, равиоле. Одлично за хлеб, пицу, кифлице, крофне, пите, кексе, просфору, прхко пециво, крекере.
Купио бих себи један.

Односно, ваша Кесха-560 не решава сличан проблем за вас?

Нисам ни покушао да направим такво тесто као на снимку, јаја и брашно))
Мислим да ће му бити тешко. Направио сам мало другачије тесто на кнедлама.
Можда ће повући, али бојим се да проверим)
Овај Италијан не прави кексе, али квасац производи и пециво.

Шта мислите да могу боље да купим планетарну? Кухињско помагало које. Али да ли меси жилаво тесто? Руке само боле. Није ми баш пуно приказано са тестом, а мој муж воли свакакве кнедле, шпагете, једе пуно хлеба (а палачинка се не угоји).
И ја јако волим печење и посластичарство, са становишта комбинирања свега у једном планетарном, наизглед најбољем излазу (мој супруг је спреман да ми то купи). Али хоће ли помести жилаво тесто? Генерално, већ не знам шта је боље од марцата или кича

Марцато кекси, наравно, неће, он само меша! А са бисквитом треба да победите јаја. Али електричне млазнице које се избацују на исти уређај су веома заносне.

[Нина]

Нина, врло тешко питање.
Замесиће га на кнедлама, али искрено, не знам за тестенине само од брашна и јаја.

само је још једно питање да овај марцато није тако лако добити у Русији. а кухињски бајрам сутра ће бити достављен кући.
Да, и не дирајте мацарто, и ако се нешто поквари, куда да бежите. Али је јефтиније.
Сумњам
Назвао сам КитцхенАид и уверавали су ме да ће се тестирати тесто за хлеб, па чак и кнедле. Ту је и електрична млазница за ваљање. ахх!

А погледај помоћника Анкарсрума, врло је добар. Цена је била нешто скупља од кухиње

А погледај помоћника Анкарсрума, врло је добар. Цена је била нешто скупља од кухиње

да ли меси жилаво тесто боље од кухиње?
Већ сам почео да се нагињем кичу, на крају крајева он је вишенаменски ..

Нина, ако ти је душа пала на кухињу, онда га узми))
Анкарсрум такође има додатке, али нема прореза за тесто.

Анкарсрум такође има додатке, али нема прореза за тесто.

постоји

И сам покушавам да преговарам са крастачом, али са растом курса то још увек не иде

ИМХО, јефтиније је купити засебан прорез за тесто, италијански

Али он нема коцкање

Вов, како супер! Шта да кажем, Анкарсрум је анкарсрум)

Анкарсрум је анкарсрум)

ППКС !!!

Тако сам се, неочекивано, збунио са избором мешалице. Циљеви: тесто за тестенине и разни хлебови.
У правцу Кицхена и сличних из истог ценовног опсега, не гледам, јер ... засад)))) цене су прегризне.
Због тога је неопходно да се не уруши и не погоди буџет. Мој плафон је 7, максимално 9 хиљада, по могућности уопште мање) Све што вам треба је мешалица, пошто већ имам млин за месо итд., Не могу да их посолим.

Па о чему размишљам

1. БОМАНН КМ 370 1200В посуда запремине 5 литара, тесто до 2кг. Посуда од нерђајућег челика. Просечна цена 6200р


2. Боманн КМ 362 ЦБ 1000В посуда запремине 5 литара, тесто до 2 кг. Посуда од нерђајућег челика. Просечна цена 6100р


3. Кларстеин (разни модели) Луциа, Царина, Белла итд. Посуде од 5 и 5,2 литара, снаге од 800 до 1200В у зависности од модела. Само треба возити иза брда.




Сви су слични једни другима, разлика је у боји и мало у дизајну. Према тврдњи 2, пронашао сам критике наших девојака, у принципу су задовољне, нису пронашле никакве недостатке. Такође се може наручити у Немачкој на познатом веб месту, биће још јефтиније)))

Наравно, Кларстеину се свидела шема боја, али до сада сам нашао врло мало рецензија, иако нормалних.

Генерално, док мислим. Можда ће вам неко други рећи који модел?

Уфф! Савладао сам ову тему до краја ... Испоставило се да то није била лака ствар)) Много питања је нестало, модели су проучавали скоро све, ко шта користи ... Онда сам гооглао о горе наведеном, нисам сетите се на којој страници, Крупс КА




Гледао неколико видео записа




Да ли неко зна још нешто о овој јединици?

Иначе, професионалци више воле посуду у успону, а не лежећи мотор ...

Па, узео сам Цлатрониц КМ 3400 (звани БОМАНН КМ 370). Коштао је 5800р, а тако 5910р.

А како вам се свиђају ваши први утисци?