Машине за месање

[Лереле]

Лереле, Кнедле су супер!
Да ли вам се свидео поступак?
Масинен, Масх, већ сам га погледао, али локалне власти (без ироније, то је управо оно што мислим) кажу да изгледа да има тако мало снаге.
Посуда ми одговара, не печем 5 плехова.
Иако се сећам да је у теми о блендерима неко рекао да његове могућности не зависе толико од снаге колико од обртаја по јединици времена. можда овде постоји и правило
Сад сам прошао кроз везе, такође је прилично јефтин. Само 65-80 евра. За мешалицу. па стварно

[Вика]

Вика, да, купио сам га у Спару за само 69 ​​евра))

[Мирабел]

Мирабел, да, супер.
Ни Босцх ми се није чинио бучним, већ зуји, а не одвратно. Али ја имам 900 вати, па сам добро замесио тесто, али чини ми се да 500 није довољно. Али пошто Маша каже да меси, онда можеш да побрате.

[Лереле]

Лереле, Невероватно! да, да је било најмање 800 вати, али без додатака (где ми треба још блендер,) можда једноставно не бих сумњао
Али ... заиста, Маша стално прави резанце и чини се да меси у Бошу и да је срећна. Закључак сугерише сам!

[Вика]

Да, правим тесто за резанце у Бошику. А онда је сакупљам у куглу и у фрижидер 30 минута.
Тесто испада одлично)
Вика, ако сте у недоумици, погледајте, можда ћете наћи други Босцх модел без додатака.

[Масинен]

Масинен, Машенка, па шта сумњати! А других "голих" месила нема, чини ми се.
Зашто бисте тесто за резанце стављали у фрижидер? Да бисте је олакшали са тестером за тесто?

Тако да се одморило и, као, сазрело)

Овде је специјалиста фотографисао како је Босцх месио тесто за резанце или тестенине.
350 грама брашна, 2 јаја и воде уместо 3. јајета. Па, то већ радим на око)
Понекад ставим сол, а понекад не.
Тесто би требало да буде цоол!
Гњечење куком, па, око 5 минута. Гледам конзистенцију и искључујем је.


Ставио сам га у куглу и ставио у пластичну посуду са поклопцем.
И у фрижидеру 30 минута)


Прекјуче сам га умесио за 500 грама брашна. Али пошто је тесто стрмо, боље је не преоптеретити Босцх. Максимално 500 грама брашна. А можете умесити хлеб и 600 г брашна)

Зашто бисте тесто за резанце стављали у фрижидер?

Време је за развој глутена, температура - тако да се лакше развлачи, не пуца, иако је тестенина већ прилично густа.

[Олга]

Олга, тачно))
Или, једноставније, да сазри))

Масх, хвала на фотографији!
Пуштам тесто да се одмори, разумем, само нисам знао зашто је потребан фрижидер

И заменио сам тесто на кнедлама, Бошик је то лако учинио. Ставио сам је у фрижидер, сутра ћу покушати да залепим кнедле, узео сам округлу кнедлу од комшије, видећу како то иде, машина се котрља у тракама, ако је у реду, купићу је за себе.

[Кукичање]

Кукичање,

Ох, нисам видео твој пост. Таква. Струја је црвена. Јесте ли своје добили 8. марта?))) И ја!)))

Јесте ли добили свој за 8. март?)))

Знао си ...

Да ли си срећан ?!

Што се мене тиче, тако сам напокон напокон, коначно!

Девојке су се одлучиле и за Цлатрониц КМ 3476. Наручујем. Непосредно питање је да ли могу да се изборим са 10 програма? Ко то има, на ком програму обично месите тесто? Да ли ће повући колач Мјасоедовског?

Здраво! А ја имам овај аутомобил Еастен ЕФ723. Кинески. О томе има врло мало података. Изгледа да је полупрофесионалан. Изгледа да није велико. Није гласно. Са гомилом звона и звиждука (3 за месење теста, 3 за тестенине, блендер, млин за месо). 1000В. 6,3 литара. Ко га има?

[Лереле,]

Испробала сам свој Босцх, направила крему за торте. Бука баш попут миксера, савршено обара !!

Лереле, , и Босцх шиба путер и шећер, можда је ова јединица имала такве тестове?

[роза1]

роза1, па, какви су ваши утисци о Кинезу, да ли вам се свиђа?

Здраво корисници форума! Нов сам овде и тражим савет. Молимо вас да саветујете месилицу. Морам да умесим млевено месо, тесто, разваљам и исечем резанце. Такође можете да исечете и самељите. Ово је врста "коктела" која вам је потребна. Имам велику породицу - често долазе четворо одраслих и унук првог разреда, моја најстарија ћерка са зетом и унуком. Дакле, мала посуда неће радити. Волео бих да то буде моћан аутомобил, а не „мљацкав“. И, у светлу недавних догађаја, буџетска опција за трошкове.
Заиста се надам вашој помоћи и саветима. Захвалити.

[циецле]

циецле, Ирина, нажалост, ниједна опција буџета не испуњава ваше захтеве.
Оно што вам функционално одговара је кухињска машина Кенвоод КММ 020 са могућношћу куповине додатних додатака (брусилица за месо, ренде / резачи, резачи теста и резачи за резанце, блендери и брусилице). Запремина посуде је 6,7 литара, снага је 1500 В, врло добра јединица, али је и скупа. За ове машине имамо засебну тему која се зове „Кухињска машина Кенвоод“ (укуцајте у претраживач).

Морам да умесим млевено месо, тесто, разваљам и исечем резанце.

Замесити тесто за резанце и кнедле је боље на овај начин... Неће сваки буџетски миксер издржати такво тесто. И брзо праћење везе, без муке и без предрасуда у технологију. Тесто је боље разваљати, а резанце не резати одвојеним резачем за тестере-резанце за тесто. Додатни прикључак на комбајн је тешко јефтинији од засебне машине.

[Ипатииа]

Ипатииа, Дакле, за такав тест је потребан и склоп. И ја месим ово тесто у апарату за хлеб, то врло добро ради.

[циецле]

циецле, погледајте Профи Цоок ПЦ-КМ 1004 процесор хране, као и кухињске машине Боманн / Слатрониц.
Кенвоод је, наравно, најбољи избор у овој ситуацији, али није прорачунски.

Хвала, девојке, сјајно!
Дозволите ми да одредим приоритет: млевено месо, тесто, тесто за развлачење и резање резанци, запремина посуде - од 5 литара. Ова конфигурација ми је сада неопходнија.
Шта препоручујете да видите?

И добио сам овај

[схасхина]

схасхина Молимо напишите име свог модела.

Дозволите ми да одредим приоритет: млевено месо, тесто, тесто за развлачење и резање резанци, запремина посуде - од 5 литара. Ова конфигурација ми је сада неопходнија.

Ако је све у једном, тада само скупе месилице Кенвоод и КитцхенАид имају наставке за ваљање теста и резање јуфки.

У реду. Можда тада постоје 2 конфигурације: млевено месо, тесто, блендер. И потпуно одвојено ваљање и резање теста за резанце. Шта бисте онда саветовали?

[схасхина]

схасхина Молимо напишите име свог модела.

Знате, чак ни име не знам. Копија КЛАРСТЕИН 4 Л КУЦХЕНМАСЦХИНЕ РУХРМАСЦХИНЕ КНЕТМАСЦХИНЕ СТАКЛЕНЕ МЕШАЛИЦЕ 1,5Л СЕТ РОТ са Ебаи-а. Тражио сам најједноставнији без додатака за ренде и млин за месо. Мешалица за бокал ме није ни занимала, јер је имам у другом уређају, али овде је укључен. А била ми је важна и цена, тако да је била јефтина, са три млазнице за тесто. Пересхалсил све Интернет и форуме, није одговарао цени. Пронађено у овој продавници 🔗 и тамо се зове Мултицулинари. Ово је врста телескопа, јер сам схватио да њихова роба није у редовној продаји, природно произведена у Кини. Наравно, дуго сам сумњао, али онда је уследио попуст и одлучио сам. За мене је главно како умесе жилаво тесто. Данас сам за лење направила кнедле са скутом на једном јајету. Одлично сам се снашао, тесто је испало одлично, заборавио сам да се сликам да би постојала идеја. Победио сам јаја шећером - резултат је одличан. Нисам пробао веверице одвојено (тако нешто нисам испекао), али сигурно ћу то учинити у блиској будућности. Генерално, веома сам задовољан његовим изгледом и радом. Има 6 брзина, 3 додатка, као што је већ поменуто, заштитни обод од прскања, стаклени бокал за блендер.

[Ирина]

ИринаИ скоро сам се зауставио на Кларстеин-у, постоји много различитих модификација, постоје и „голи“ мешалице са млином за месо и блендером. Произведено у Немачкој, прегледи су пристојни, цена је такође пријатна.
Резач за резанце може се купити засебно.

Ох! Просветли мрак: Шта је Кларстеин? Можда референца

[Ирина]

ИринаКларстеин је немачки произвођач.

🔗
Један од најразноврснијих миксера

[Мирабел]

Мирабел, а ти си слушао како он прави буку ??? Када сам гледао, гледао сам видео на ИоуТубе-у, тако да ми се његов звук није свидео, сећам се.

Фух! Мозак кипи од обиља информација. Треба све да погледате, упоредите, процените предности и недостатке, размислите.
Хвала Вам много! Отишао сам да га „ставим на полице“.

[Лереле]

Лереле, Па бучно. Јел тако! па колико минута ће ми ићи на живце дневно?
Мене су у следећој теми, мислим на „голу“ мешалицу за тесто, одвратили од Босцха. Има само 600Вт. Кажу да неће замесити тешко тесто. И нема више моћи Бошевског, без непотребних везаности.

[Вика]

Вика, да ли ти треба голи мешалица? Погледајте Боманн / Цлатхрониц, они имају мешалице од метала са добрим перформансама.

[Олга]

Олга, Ол, да и ја их гледам ... али не знам

[Мирабел]

Мирабел, Не знам, али шта ако ради 10 минута? Могу да укључим своје у било које доба дана и ноћи, а тимбар "гласа" је нормалан. Али категорички ми се није свидео цларстеин у видеу. Тип бушилице.
Моја комшиница је својој ћерки дала најјефтинији Босцх, па моја ћерка на њему меси све, од кнедли до протеина и задовољна је.

[Лереле]

Лереле, Лерелецхка! Откријте тачно модел Босцха који је комшиница поклонила својој ћерки.
А Масха-Масинен је такође рекла да се њен непретенциозни Бошик носи са свиме, али неке даме тврде да је ово априори миксер, а не мешалица, и може бити разочаравајуће.

Тако сам желео да купим Босцх, али снага је и даље била срамотна, не бих желео да ме разочарају касније. Иако постоји произвођач хлеба за стрмо тесто, разочарање од јединица слабе снаге већ је прошло, па сам узео мешалицу за тесто Боман из немачке продавнице, надам се да ћу до краја следеће недеље добити и спровести тестове

Девојке, Босцх има моделе чија је снага 1600 В (Босцх МаккиМУМ). А у Босцху МУМ5 ..., снаге 900 В.

[Анна]

Анна, Аниа! Знам да постоје такви модели. Али да ли имају „голе“ месилице?
ОксанаДа ли сте се одлучили за Бомана? Нека само молим! И поделите своје утиске са нама!

[Мирабел]

Мирабел, Вика, у комплету имам само: метлицу, весло за мешање, куку и блендер.

[Аннутка]

Аннутка,
Анх, уопште ми не треба блендер. Имамо их 2, здрава и мања.

[Мирабел]

Мирабел, Вика, ох, ове муке по избору, сретно!

[Аннутка]

АннуткаО, аха!
захвалити!

[Аннутка]

Аннутка Који је твој модел?

[циецле]

циецле, Ирина, имам Босцх МаккиМУМ КСЛ20Ц. Можете да купите било који прилог уз њега, иако колика је сада цена

[Мирабел]

Мирабел, позвана, не сећа се броја. Каже да је вредело негде око 60 евра.
Више није ни кутија, купила је и неколико додатака за ћерку, млин за месо сигурно. Све функционише одлично.
Рећи ћу вам још нешто, уосталом, Босцх је најкомпактнији, остали су огромни, па чак и тешки, видео сам цлатхрониц уживо.
Па, шта је сувишно, шта могу, уредно га имам у ормарићу. А користим га само као мешалицу.
Иначе, погледајте миксере, изгледају као мешалице за тесто.

[Лереле]

Лереле, Хвала на помоћи!
Слажем се у потпуности! Босцхес су врло компактни и лагани.
Дакле, и за 60 евра, то је потпуно попут Масхе Масенен, 500 Вт
Клатроника сам такође видео уживо .. па, изгледао је тако више-мање неизмерно. али Боманн је нека свиња.
Нууу .. а миксери су врло мале снаге, по мом мишљењу ... 300-350 Вт