Торта од банане "Микадо"

Категорија: Пекарски производи
Торта од банане Микадо

Састојци

Бисквит торта:
Пшенично брашно 100 г
Шећер 100 г
Јаја 3 ком.
Банане 5 комада.
Вино
(Узео сам 50 мл црвеног слатког вина)
100 мл
сок од јабуке
(Узео сам 100 мл сока)
150 мл
Шећер 125 г
Желатин 8 г
Крем 525 мл
горка чоколада 100 г

Метода кувања

  • 1. Печемо бисквит.
  • 2. Ставите сунђер у прстен за торте.
  • 3. Ољуштите банане, исеците на пола и на танке кришке, распоредите на бисквит
  • Торта од банане Микадо
  • 4. Припремите фил од вина, сока и 75 гр. шећера и прелијте га преко банана.
  • 5. Намочите желатин у мало воде.
  • 6.400 мл. Шлаг са 50г. шећер + растворени желатин.
  • Торта од банане Микадо
  • 7. Распоредите масу на торту.
  • Торта од банане Микадо
  • 8. Растопити чоколаду са 125 мл. Ставите крему на врх креме.
  • 9. Ставите у фрижидер на 3 сата.
  • Ако вас збуни велика количина течности (сок + вино) за намакање банана и кекса, можете је смањити. Торту сам посебно погледао у резу, само је горњи део бисквита био мокар, течност није дошла до дна :)


занатлија
Дакле, читам и не разумем. објасни молим те. Банане су положене, пуњење припремљено, па шта? шта је са филом, прелити га бананама, а затим кремом одозго? Значи неће бити пуно мокрог? Или је желатин натопљен овим пуњењем? Извини, успоравам ...
цроссби
Ја нисам ти кочница, већ ја: ред: Направио сам корекцију рецепта :) Сипао сипање на банане, али узео сам 50 мл. вино и 100мл. сок, што се мене тиче влажности, испада у просеку баш како треба, ко не воли може да даје мање
занатлија
Цитат: Цросби

Узео сам 50 мл. вино и 100мл. сок, што се мене тиче влажности, испада у просеку баш како треба, ко не воли може да даје мање
О ТОМЕ! Ево ове мале фразе, убаците је у рецепт, како не бисмо заборавили

Захвалити!
Светл @ нка
Па сам дошао до ове торте. Изведи Наталие, али уз моје промене. ... Ужитељи колача не воле банане. Па сам морао да се пресвучем. уместо банана вишње, крем крема + сируп од вишње. Бели мраз на врху, јер слике вафла изгледају страшно на мраку. Овако
Торта од банане Микадо

Торта од банане Микадо
цроссби
Светл @ нка испало је врло добро, крема има тако бледо ружичасту боју, добро урађена
лиу
Пуњење за ову торту припрема се уз додатак 1 врећице желеа за торте (назване Тортенгусс). Не би требало да се упије у торту !!!
Светл @ нка
Цитат: лиу

Пуњење за ову торту припрема се уз додатак 1 врећице желеа за торте (назване Тортенгусс). Не би требало да се упије у торту !!!
Док Наташе нема, ја ћу одговорити. Ову торту правим врло често. (и) где сте видели кесу желеа у рецепту? Пуњење треба упити у торту
лиу
Цитат: Светл @ нка


Док Наташе нема, ја ћу одговорити. Ову торту правим врло често. (и) где сте видели кесу желеа у рецепту? Пуњење треба упити у торту

Прво, овај рецепт се налази у часопису „Лиса“ (па чак и на фотографији можете да видите да постоји желе; на врху је украшен шлагом и „сламнатим“ колачићима, застакљен истом глазуром као и торта). Друго, на другом месту постоји исти рецепт са кувањем по корацима, а ту је и желе, тачније Тортенгусс - посебан желе за торту. А одакле вам информације о пуњењу-импрегнацији?
цроссби
лиу Написао сам да је ово рецепт из часописа „Лиза“ или са другог сајта? Написао сам као ја радим и какав је ваш коментар овде?
лиу
Цитат: Цросби

лиу Написао сам да је ово рецепт из часописа „Лиза“ или са другог сајта? Написао сам као ја радим и какав је ваш коментар овде?

Ви, наравно, имате право да радите како желите. Сви имају различите укусе.Управо сам вам рекао како овај рецепт изгледа у оригиналу. Тако ће људи имати избор, јер не воле сви натопљену торту ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба