Млеко фротхер

Овај сет за умаке и мајонезу на акцији, укупно 10 ...

[Б. Т. И.]

Б. Т. И. - татуља12 Добро сам написао, овај мутиљка се напаја на батерије, чврсто се уклапа у грло боце, уместо у чеп и брзо прави потребне сосеве и мајонез, све време чисте, уредне, свеже ...

Купио сам јуче у Икеи, између осталих ситница, и баш такву ситницу - пенушавац млека који ради на батерије.
Па, какав смешан предмет, и савршено се носи са својом функцијом, могуће је умутити млеко у пахуљасту стабилну пену Такав микро-миксер

Такође сам купио пенушач за млеко. Али из неког разлога његов рад ме није инспирисао. Одлучио сам да је пена добијена мућењем млека у француској преси била квалитетнија. Не разумем зашто. Можда је погрешила.

Моје млеко се добро пени из фрижидера до стабилне пене. Баби Нескуик шиба - додаје млеко у праху и претвара се у чоколадни коктел. Супруг пије капућино са хладном пеном (иако имамо апарат за кафу са пеналом за млеко)

Такође савршено бичем млеко, и хладно и топло, ако је неко заинтересован, могу сликати резултат. Више волим да умутим пенасто него да користим млазницу у апарату за кафу

Шта је са Квеен-овом млечном пеном? Ја тако нешто немам. Шта још можете умутити тако стабилну пену?

[Зхивцхик]

Зхивцхик, имате ли француску штампу?

Отишао сам до линка Схпилкина и дошао до открића .... испоставља се да имам француску штампу и дали су ми је као чајник и користим је на овај начин и, што је најважније, имам и гурманску штампу! ! Па живи век, научи век, иди да победиш пену.

Испоставило се да и ја имам тако нешто. Објасните тетки из мрачне државе како се користи ОВА ФРАНЦУСКА ШТАМПА, иначе у њој кувам чај и кафу

Постоје дудови, одговор 19
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=3384.15

Дрво дрвећа! Ово је колико млека бих могао да победим француском штампом?!?
Живи и учи.
И ово је са мојом сулудом љубављу према капућину, толико година сам ујутро пио црну кафу са млеком!
Ох, девојке, пуно вам хвала на методи француске штампе. Сада моје јутро постаје још лепше!

[Зхивцхик]

Зхивцхик , ако немате француску штампу, а купићете нешто за пенушање млека, имајте на уму да се пена јаче пенасто пени за млеко.
Специјално сам спровео експеримент.
Не претварам се да сам крајња истина, ово је моје субјективно мишљење.

[Зхивцхик]

Зхивцхик , ако немате француску штампу, а купићете нешто за пенушање млека, имајте на уму да се пена јаче пенасто пени за млеко.

Колико сам разумео, поред француске штампе постоји и пенало за млеко? И личи ли на француску штампу?

[Зхивцхик]

Зхивцхик , слично је. Али тамо је мрежа направљена мало другачије.
Погледајте фирме Бодум. Имам га, пресрећна сам. У Кијеву, вероватно, осовина. Моја је купљена у Одеси.

Па, шта да кажем .... Немам више француске штампе, само сам је лупао, журио сам да је оперем после чаја .... И нисам добио ништа са Гурманом који је уливао млеко у све пукотине и ФСЕ. Сутра идем у продавницу ... Нећу се смирити док не добијем пену.

[Суслиа]

Суслиадрага, али пред вама је најпријатнија ствар! И то врло брзо.
Чутуре за француску штампу продају се одвојено.

али имам блендер, могу ли да пробам? Пенушавац је такође нека врста блендера ...

Дакле, не могу да одолим.Отишао сам да пробам блендер млека

[Суслиа]

Суслиа, Нисам добро радио са блендером. Апсолутно.

Сте у Фрекен Боцк питајте како да користите блендер за млеко за кобасице. Она може.

[Суслиа]

Суслиа, Нисам добро радио са блендером. Апсолутно.

Такође сам мучио блендер 5 минута: умутио сам хладно и вруће млеко.
Резултат: слаба, грубо порозна пена која се одмах таложи на кафи

Пажња, хитно обавештење!
Не могу а да не поделим своју радост.

Девојке, топло вам препоручујем своју нову идеју, обавезно је испробајте.

Мало сам умутио хладно млеко, све док му се запремина није удвостручила. А онда, тачно у чаши, загрејем је у микроталасној. Сада сам шокиран резултатом.

За 30 секунди млечна пена је нарасла до ивице чаше, нисам је даље загревао, јер је чаша била готова, плашио сам се да млеко не побегне.
Резултат ми се толико свиђа!
Најзанимљивији резултат може се рећи са млеком за бичање.

И колико дуго се држи? Шта ако се сруши за неколико минута?

[Укосница]

Укосница, већ 15-17 минута не пада, али желим већ да завршим капућино.
Пена се добија са већим мехурићима, али не танка.

[Квеенусик]

Пажња, хитно обавештење!
Најзанимљивији резултат може се рећи са млеком за бичање.

Отишао сам да покушам!

Покушао сам. Није успело. Када се загрева у СН, горњи слој пене је порастао и одлучио да побегне. Морао сам да узмем чашу и пена се одмах слегла.
Квеенусик, на којој сте снази грејали? Јесте ли додали шећер? Ако јесте, у којој фази?

Па вооот! Дакле, све је у моћи. ;) Други покушај биће увече - нећу попити толико капућина одједном!

[Стерноцхка]

Стерноцхка , Срећан сам, само у потери писао сам о грејању на максимуму.
Очигледно сте прегрејали пену и она је „експлодирала“. Колико дуго сте се загревали?

Жао ми је, крива сам што се ваша пена слегла.
Само што сам случајно то смислио, а на ово - моја чаша у мућки није дозволила да се пена дуже загрева.
Не волим напитке са шећером, па шећер стављам у кафу или какао, али не и у млеко (више волимо). Али, покушао сам да у млеко убацим шећер или стевиозид, оно се једнако размути, а слатко и не.

Андреевна , Не сећам се. Не кувам у микро. Али нешто се појави у меморији око 900.

Овде сам спровео експерименте са пеном:

Ово је мој пенушавац млека:



Ево колико се млека сипа у њега:



Затим сам умлатио млеко док се није удвостручило.

Али после микроталасне (стајала је прилично):



Види, направио сам велику слику, види се ниво млека. Одвојио се након загревања и врућ је. А на други начин добијам само једну пену.

После тога сам сипао млеко у какао куван у води и ставио пену на врх. Испала је снежна планина, још хладнија него у мојој омиљеној кафићу.

[Квеен]

Квеен

Скувала сам мужу ујутру кафу са млеком по вашој методи, све је успешно! Тачно је да мој супруг није имао времена да гледа и чека да се то слегне, али чињеница да се није слегло док га нисам сервирала и он попио, сигурно! Али изгледало је и прелепо, баш као у некој кафићу.

Али за такав какао са таквом пеном идем да га купим.

И то, прошетао сам читавом пијацом Иуност, нисам нашао такав пенилац за млеко. Када сам питао компанију Бодум, они се смеју и кажу да таква компанија не постоји.

И то, прошетао сам читавом пијацом Иуност, нисам нашао такав пенилац за млеко. Када сам питао компанију Бодум, они се смеју и кажу да таква компанија не постоји.

Не обраћајте пажњу на такве потенцијалне продавце! Пре неког времена, за многе од њих, Панасониц мултиварка није постојала! И гомила вредних пажње ствари о којима говоримо и на форуму! Они мисле да ако га немају на продају и не знају за нешто, то уопште није на свету!
Али у ствари, немојте успоравати само на овој фирми. За пенушање вам је важно да облик буде исти као на фотографији уређаја и да мрежа, која заправо пени млеко, има мале рупе попут сита унутра. Такве уређаје производи гомила компанија.Имате ли случај таквих мини-продавница попут Москве, које продају чај на велико, кафу и све за чај и церемоније кафе? Дефинитивно постоје такви агенси за пенушање. Само у науци то нису средства за пенушање, већ уопште, попут чајника за чај и кафу и сита, тако да чај са кофеином не падне у шољу. На нашем форуму му је једна од девојака предложила такву употребу.

Бодум је био, Бодум је, Бодум ће бити ...

И то, прошетао сам читавом пијацом Иуност, нисам нашао такав пенилац за млеко. Када сам питао компанију Бодум, они се смеју и кажу да таква компанија не постоји.

Можете покушати да изгледате не на тржишту, већ у неким великим продавницама. На пример, имамо „Кућу немачког посуђа“, а када сам питао за такав пенаш (на веб локацији Бодум је било име - шиба за крему на Интернету), тражили су да оставе свој број телефона и посебно наручили и донео!

Можете покушати да изгледате не на тржишту, већ у неким великим продавницама.

Идем да погледам и купим.
Понуђено ми је и
Француска штампа Винзер 69359 за 0,35 литара. овако


Питам се како се понаша, баш као пенушавац млека?
Можда га неко има?

Идем да погледам и купим.
Понуђено ми је и
Француска штампа Винзер 69359 за 0,35 литара. овако


Питам се како се понаша, баш као пенушавац млека?
Можда га неко има?

То је само моја! Ако се током времена пуштања ништа није променило, а мрежа остаје иста мала, онда се понаша савршено!

Имам тако једноставан из Икее.
Сви су исти, раде као апарат за кафу / чај.
и може да пени млеко и кајмак.

Хвала ти Фрекен Боцк на идеји да се млеко мути блендером. Јако волим капућино, јуче сам скувала кафу за себе, подгрејала млеко и мало размутила подводним блендером. Истина, на дну је још било мало млека, али било је лено дуже бичевати, заиста сам желео кафу.Када сам ставио пену на кафу, она је постала још гушћа и дуго није падала време (није успело одмах, умешао се мој син). Тако да си сада могу приуштити капућино код куће, а много је укуснији него у кафићима. Штавише, пена се може положити ВИШЕ

Али мој блендер није успео, па ... нека врста сапунице је била на површини и то је то.

Готово !!!! Ујутро сам отрчао до продавнице по француску штампу и сада ..

Пијем кафу са сјајном пеном, нисам успео са хладним млеком, али тако мекан облак је изашао из млаког млека, па сам га јео кашиком, направио нову порцију за кафу

[Суслиа]

Ох, Суслиа , какао пена!

Само у науци то нису средства за пенушање, већ уопште, попут чајника за чај и кафу и сита, тако да чај са кофеином не падне у шољу.

Анастасија, искрено, мој пенаш каже да је за пенушање млека, а упутства су у прилогу. На слици Паката слабо је видљив на бочној страни кутије (велики број) и на уметку (има пегави узорак попут краве) унутар ударача.

Наравно, врло је слична француској штампи, али постоје разлике, а клип се креће врло, врло лако. А кување чаја и наточење у шољу биће донекле проблематично.
Такође имам француску штампу.

Зхивцхик , Бодум производи се не продају на тржишту. Ово се сматра професионалним прибором у ресторану. Анастасија, сасвим је с правом предложио да се овај случај замени француском штампом било које компаније, која ће успут бити много јефтинија, а резултат ће бити добар :).

[Зхивцхик]

Зхивцхик , Бодум производи се не продају на тржишту. Ово се сматра професионалним прибором у ресторану.

Већ сам пронашао адресе продавница које продају Бодум. У Кијеву постоје четири такве продавнице. Али цене су заиста скупље од истог Винзера. Квеен, захвалити!

[Анастасија]

Анастасија, искрено, мој пенаш каже да је за пенушање млека, а упутства су у прилогу. На слици Паката слабо је видљив на бочној страни кутије (велики број) и на уметку (има пегави узорак попут краве) унутар ударача.

Да да да. Видео сам ово, само сам предложио да се особа не задржава само на њему ако га је тако тешко наћи. Френцх-пресс је понудио као алтернативу - на крају крајева, с њим се на срећу испоставило да није ништа горе

Зхивцхик, узео је најједноставнији, погледао је колико коштају брендирани, па, не могу да доделим такву количину, али желим мало пене. Нашао сам га у „Силпу“ за 44 УАХ.



И моја омиљена шоља, комшија у Турској је на поклон донео сет, 2 шоље и паковање турске кафе (што ћу вам рећи ... па, потпуно одвратно)

Зхивцхик, узео је најједноставнији, погледао је колико коштају брендирани, па, не могу да доделим такву количину, али желим мало пене.

И погледао сам тако јефтину француску штампу, окренуо је у рукама, помислио, ако је јефтин, онда неће шибати или ће се брзо сломити.
И ево такве пене.

Па, тема бичевања млека ме прогања (смешно. Мрзим кафу, али волим пену од капућина). Укратко, купио сам пенушач млека Бодум. Разочаран (опростите ми власници ових батинаша). Млеко само покушава да искочи из њега из ... најгорње рупе (на поклопцу). Каква сметња. И тако сам га јурио. Једина предност је што је стакло потпуно стакло (можете га загрејати у микроталасној пећници, као што је горе описано). Али у исто време ово је и недостатак. Јер приликом прања стакло тежи да вам исклизне из руку. Француска штампа је једноставна (без постскрипта за бичевање млека) који ми се више допао.
Од свих могућих уређаја за пенушање млека, чини се, већ имам све. Време је за анализу.

Генерално, ево моје пене на јутарњој кафи коју је једноставно направила француска штампа методом Квеен.

[Анастасија]

Анастасија, пена је само ужитак за очи!

И сањам велику стаклену шољу за капућино и какао. Али таква
како моја машта црта још се није срела на распродаји. Чекам.

Настасиа , И ја у почетку нисам изашао са пеном у овом пену, прочитали сте почетак теме. И тада сам разумео принцип, и сада је све у реду.

Није потребно снажно „испаљивати“ клип, померам га не подижући га изнад нивоа млека. Млеко не почиње да расте одмах, већ тада скоковима и границама. Али свеједно, мрежу подижем не више од нивоа млека.
Покушајте поново, снађите се и све ће се решити.

Отишао сам и погледао своју француску штампу (испоставило се да је бодум, купио сам је на поклон пре неколико година у обичној продавници), истовремено сам себи скувао кафу са пеном од обичног млека, Кошкинове 1,5 % директно из фрижидера

Јуче сам одлучио да купим француску штампу. Почело је са чињеницом да су постојале две врсте ових услужних јакни - пена за млеко и за кување кафе.
Они се међусобно разликују мрежицом. Купио сам пенушач за млеко (има мрежицу ​​попут обичног сита, само врло фину) потпуно исту као на фотографији Квеен и Пакат.
Галопирао сам кући, наточио хладно млеко и почео да тучем. Заједно са супругом тукли су ме наизменично око пет минута, нема смисла.
А упутства кажу да млеко треба да буде вруће и, најбоље од свега, без масти. Пенуши ми се на уста, расправљала сам са супругом да је пола форума бичевало хладно млеко у овој ствари. Не могу да замислим зашто није успело. Поштење и ради додавања да млеко није прва свежина (пар дана је стајало у фрижидеру).

[Стерн]

Стерн , млеко не треба кувати нити стерилисати. Само пастеризовано или домаће хладно.
Покушао сам пре недељу дана у посети свекрве да умутим кувано млеко. Резултат је исти. Обоје су бичевани око 7 минута.
А код куће је то исто млеко, али само охлађено и некувано умућено је за 1 минут.

Парадокс! Умућено је само вруће млеко. Хладно, па никако. Домаће млеко, кувано, а пена је прелепа.