Стоне пећи, шпорети ...

[Стерн]

Стерн, сјајно.Честитам!

А ово је фотографија за Цигани!

Хвала Јуче је моје дете радило домаћи задатак, у задатку је требало написати који члан породице воли хумус, такве часове имају деца у израелском првом разреду

Стерн, и колико дуго су печена два плеха?

[Гипси]

Гипси, Нисам сигурно приметио. Чини се око 20 минута.
Али данашњи хлеб се пекао 30 минута. За 500 грама брашна + 100 грама овсене каше, векна. Укључио сам рерну у режиму одозго-доле, горња кора се врло брзо ухватила, па сам искључио горње грејање и укључио конвекцију.



Ево још једне ражи из нове пећи ради комплетности. Још нисам стекао одговарајући облик, морао сам да печем у великом (облик за раж је дугачак, није одговарао).

Драги корисници форума!
И реците ми плиз (можда је питање глупо, наравно, али свеједно ћу се заинтересовати), у својим мини шпоретима не можете случајно да подгрејете храну?
Само ћу објаснити, читао сам о штетности микроталасних пећница (микроталаса), а сада не знам шта да радим. Сада имам једну микроталасну, користим је само за загревање хране, још увек волим да кувам друга јела у рерни.
Било је потребно купити други, пошто ово дајем мајци и помислио сам, можда би било боље да купим нешто попут мини шпорета (ростер)? да ли ће бити могуће кувати нешто у овом, или овде ипак неће успети уз брзо загревање?
Много вам хвала!

[Флорео]

Флорео, мини рерна се разликује од уобичајене само по величини. Мини рерна се готово тренутно загрева. Па зашто не загрејати храну у њему?
Ни ја не волим микроталасну, користим је само понекад за хитно одмрзавање.

Хвала вам пуно на коментару! Дакле, о томе размишљам, да ли је рационално купити овај мини, ако имам велику уграђену електричну рерну, користећи га (мислим, мислим) пре свега за загревање, а затим за кување? Видите, заиста не желим да се враћам у ове микроталасне пећнице, али за мене, пре свега, сада постоји задатак број 1: техника помоћу које могу брзо да загрејем храну (и по могућности не у микроталасној, тако да не да штети здрављу).

Чињеница је да великој електричној пећници треба пуно времена да се загреје. У мини-у можете брзо да подгрејете, печете и кувате. Будући да је мој мини стар само неколико дана, једноставно сам поскочио од одушевљења када сам у њему загревао лепиње 3 минута. У великој електричној рерни овај процес је трајао 10-15 минута.

Користимо их за загревање, прочитао сам критику на траци, тамо је момак написао да је купио најјефтинији и најмањи за 8-9 литара и у њему загрева храну.

Врло пажљиво сам прочитао целу Темку, јер сам тек овде нашао заиста драгоцене савете о избору мини пећи. Али ипак су питања остала ...

Делонглеи имамо у продаји само у мини верзијама (12,5 литара), ова запремина ми баш не одговара, желео бих још. Од прилично буџетских са роштиљем и конвекцијом (или се брзо испоручују), ту су Мини-рерна Лукелл ЛКС-3520 Турбо (39 л) и Ролсен КВ-2620 (26 л). Негде на пола теме видео сам да неко има сличну мини-пећницу. Можете ли поделити своје утиске? А онда има пуно жалби на Ролсен, а о другој компанији готово да нема података. Захвалити!

хмм као јуче сам овде оставио поруку, она је нестала ...

генерално, данас сам отишао и погледао мини пећнице, избор у великим продавницама опреме некако није угодио. Заиста су представљени само мали обими.Истина, пронашао сам неку продавницу у близини пијаце, међу осталом опремом, биле су пећнице модела 2 делта 3 марке (без тајмера, са тајмером и са тајмером и роштиљем) 24 литре и шпорет кумтел, очигледно 30 литара генерално, продавац није рекао ништа о њој и уопште није био склон комуникацији, прилично совјетски продавац продавнице за домаћинство ...
изгледају много једноставније од оних у хипермаркетима технологије, без екрана са програмима и тастерима, али велике су количине и чини се да се функције не разликују нарочито.
може ли неко од вас имати такве мини пећнице и саветовати да ли су поуздане? узети или не узети?

Добар дан свима! Купићу јефтину мини пећницу за 28Л или 22Л (највероватније ВИМАР-2202 (2203) или АУРОРА-246). Још нисам одлучио. Желим да питам срећне власнике (било ког другог модела): колико се тело ваше рерне загрева? На пример, на скали: топло - врло топло - вруће - врло топло. Не заборавите да назначите која компанија има рерну. Хвала унапред на одговорима.

највероватније то не зависи од компаније, сви случајеви су веома врући.

Нисам баш добар. Можете мирно ставити руку на врх. Пећница Силвер Црест.

Девојке, хвала на идеји за загревање

Решила сам се микроталасне пећнице годину и по дана, иако су је купили за загревање - за мог супруга није могао да чека ни минут (заједно смо се вратили са посла), изашао је из фрижидера и јео док сам ја била загревајући електрични шпорет и покушао да га одврати од хрчка

Иако сам знао, знао сам за опасности микроталасног зрачења! смирено чињеницом да кажу да сва храна не пролази кроз микроталасну ...

Шест година је преговарала сама са собом, а онда је, под изговором поправљања кухиње, изнела прво на балкон, а онда уопште

И за то време, мој муж је некако изгубио навику да једе хладно што захтева загревање ... Чекање ... И навикла сам да грејем у дуплом котлу, овде плус - неће изгорети (ово не упоређујем са микрона, али са прегревањем) и непотребно посуђе се не пере. И шпорет је сада нова, стаклокерамика, брзо се загрева

Добар дан свима!

Бирам електрични шпорет (20Л-28Л). Међу свим расположивим електричним пећницама у интернет продавницама мог града, најзанимљивије су биле пећнице Делонгхи. Описи техничких карактеристика на веб локацијама интернет продавница су нешто другачији. На пример, регулација температуре је наведена од 60 степени, а исти модел на другом месту од 80 степени.
Власници модела електричних пећи морају да одговоре: ЕО 2079, ЕО 2135, ЕО 2131, ЕО 2150, ЕО 3835, ЕО 3850.

Првенствено заинтересовани за:
1. који температурни опсег, који корак промене температуре (ако имате прилику, време и жељу, наведите фотографију предње плоче); (на веб локацији Делонгхи постоје фотографије, али врло мале, на којима се бројеви практично не могу разазнати)
2. шта је укључено у пакет (роштиљ, ражњић ...);
3. и ваш општи утисак о „комуникацији“ са шпоретом

Унапред хвала свима на помоћи!

[АлисаС]

АлисаС, Имам ЕО 3850.

1. Подручје температуре 60 - 230 ^{О томе}Са 10 корака ^{О томе}ОД.
2. Укључује: решетку, плех, плех за печење лазања (са високим страницама).
3. Укупан утисак је супер! Веома ми је драго. Мој детаљан извештај може се прочитати на самом почетку ове теме, где сам прво био збуњен куповином, а затим купио шпорет. На пример, прочитајте одавде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9411.0 .

Срећно!

Узми себи!
Купио сам мини пећницу Роллсон, запремина рерне је 26 литара. Садржи 2 плеха за печење, решетку и роштиљ. Јуче сам већ пекао пите и желе желе. Данас још увек бирам рецепт шта да пробам! Иако задовољан куповином. Испећи ћу још хлеба, а ако све буде у реду, онда могу да кажем - вредна ствар.



А ово је пита

Захвалити! Скоро 5 месеци без рерне. сад одлазим. Идем да испечем колаче и ставим мало теста за хлеб. Шта сте још могли да смислите?

И да, добро је што сам узео 26 литара. Одвојиви калуп за торте од 26 цм савршено одговара.Да је јачина звука мало мања - бојим се да не би успела! Будући да тефлонска тацна са 12 утора за колаче више није укључена ...

Захвалити! Скоро 5 месеци без рерне. сад одлазим. Идем да испечем колаче и ставим мало теста за хлеб. Шта сте још могли да смислите?

А такође нека врста поврћа тепсија и пржите конац на ражњу ...

И да, добро је што сам узео 26 литара. Одвојиви калуп за торте од 26 цм савршено одговара. Да је јачина звука мало мања - бојим се да не би успела! Пошто тефлонска тацна са 12 прореза за колаче више није укључена ...

Да, такође сам одабрао јачину звука на основу могућности истискивања постојећих посуда за печење изнутра.

Чак се и засад плашим пљувачке! Иако је при избору то био један од пресудних фактора: конвекција и пљување! Пре пресељења имао сам велику зграду, али није постојала таква функција. И гриловано пилеће искушење!

Алена69, честитам на лепој пећи! Два лима за печење су срећа! а такође и пљувачка!

И да, добро је што сам узео 26 литара. Подељена посуда за торту од 26 цм савршено одговара. Да је јачина звука мало мања - бојим се да не би успела! Будући да тефлонска тацна са 12 утора за колаче више није укључена ...

Али не, запремина расте у висину, треба да измерите листове за печење, а запремина шпорета мало говори. Пећница може бити са истим плочама за печење, али је упола мања по висини и исти облик колача савршено ће одговарати.

[Алена69]

Алена69Како вам се свиђа Ролсен? Није баш застрашујућа кинеска грађа? Само сам га дуго гледао. И размишљајући.

Шта сте још могли да смислите?

Да сам коначно сазрео за мини-пећницу, тада би породица првих недељу дана свакодневно за вечеру јела пице свих врста и нијанси ... А за доручак - топле бифее док им не досади (било њима или мени) .

[Гипси]

Чудно, чини се да је скуп нормално. Не трубећи ништа, не грмећи. Све је тесно и уредно. Али како ће се показати у послу - написаћу. Управо је стигла јуче, нисам искусио све могућности.

Гипсидок нисам добио мини-рерну, нисам ни знао које су њене димензије. Ниједна локација није имала специфичности, само је запремина износила 26 литара. Сад сам све измерио! И већ сам купио тефлон плех са удубљењима за кифле, али већ за 6 комада. А такође и силиконски калупи. (Показаћу мужа у деловима!)

[АлисаС]

АлисаС, Имам ЕО 3850.

1. Распон температуре 60 - 230 ^{О томе}Са 10 корака ^{О томе}ОД.
2. Садржи: решетку, плех, плех за лазање (са високим странама).
3. Укупан утисак је супер! Веома ми је драго. Мој детаљан извештај се може прочитати на самом почетку ове теме.
Хвала на савету !!! Читао сам ваше постове о избору електричне пећнице.
Али још увек не могу да се одлучим: бирам између два модела 3850 и 3835.
Модел 3835 се свидео јер има способност да кува на ражњу. Али 3835 нема конвекциону пећ, као 3850. Сви модели које сам пронашао долазе или са ражњем или са конвекцијом, а Делонгхи нема ове карактеристике истовремено. У принципу, ражањ се може заменити решетком. За шта још можете да користите ражањ, осим за кување живине, ћевапа?
Колико често се користи конвекциона пећ и за која јела? Да ли се користи за печење хлеба?
Још нисам одлучио без чега да радим: без ражња или без конвекције.

Купио сам мини пећницу Роллсон, запремина рерне је 26 литара. Садржи 2 плеха за печење, решетку и роштиљ.

Уз вашу куповину!
А у вашој пећници су истовремено и пљувачка и конвекција? Вау!
А осим укусних пилића, шта још планирате да кувате на ражњу?

Још нисам одлучио без чега да радим: без ражња или без конвекције.

Било ми је лакше. Нисам могао да печем лепиње ... Стара рерна то није могла да поднесе. Стога ми пљување дефинитивно није било потребно. Ретко користим конвекцију. По правилу, када је укључена конвекција, време печења, печења и сушења се смањује, али ја више волим традиционални метод.

Било ми је лакше. Нисам могао да печем лепиње ...

Волео бих да у рерни кувам пите са различитим пуњењем, покушам да испечем хлеб, макар и мали, лепиње. Наравно, постоје произвођачи хлеба за хлеб, али ...
Мој супруг би желео да кува месо на ражњу или на решетки.
Да ли сте покушали да истовремено кувате два различита јела, као што су месо и пита? Да ли се потоци са различитих јела заиста не мешају, као што каже реклама? Или је то само у оглашавању?

АлисаС, мислим да у тако малим количинама конвекција вероватно неће омогућити мешање протока. Па ово није рекламирани "Самсунг" са супер-увојцима.
У основи, занимала ме је конвекција у погледу пекарских производа и разних колача. На пример, безе - такође је потребно осушити. Или протеинска крема на торти. А на ражњу, мислим да и месо можете испећи у комаду.

Јуче сам правио кромпир са пилетином испод бунде и колаче, најједноставнији бисквит. Нисам имао времена ни за шта друго, ствари су се гомилале. Али све се испоставило онако како сам желео. Данас ћу пробати лепиње, од вечери сам ставио тесто попут „Хрушчовског“.

Ево фото репортаже.

Волео бих да у рерни кувам пите са различитим пуњењем, покушам да испечем хлеб, макар и мали, лепиње. Насмејани Наравно, постоје произвођачи хлеба за хлеб, али ...
Мој супруг би желео да кува месо на ражњу или на решетки.

У њему печем лепиње, и пите, и кифлице, и хлеб ... све што стане у запремину. Зато сам га и купио. Што се тиче месних јела, ово је већ у рерни плинске пећи; она се са тим носи.

Да ли сте покушали да истовремено кувате два различита јела, као што су месо и пита? Да ли се потоци са различитих јела заиста не мешају, као што каже реклама? Или је то само у оглашавању?

Не, нисам пробао. Мислим да ово неће успети са мојом пећи. Дизајн изнутра је превише једноставан.

Ево, ово су данашње лепиње. Још увек није добро упознат са тестом квасца, биће потребно експериментисати са температуром.

[Алена69,]

Алена69,, вопросик - имате минималну температуру? да ли почиње са 0? или 100 степени?

Поделе на скали почињу од 0, затим од 100, па све до 250. У пасошу се каже да можете одабрати било који, од 0 до 250, подешавањем регулатора на жељени. Регулатор је гладак, мораћете да покушате да подесите степене на 50 (отприлике) и видите како то ради.

Поделе скале почињу од 0, затим од 100 и

Ох, ово је сјајно - згодно је дистрибуирати тесто и пецива. Ја имам 100

Поделе на скали почињу од 0, затим 100 и тако даље до 250.

Да супер! Или сам искључио или 60^оЦ и више ...

Момци, па је ли истина да се бебе попут ваше загреју за 3 минута до 200 Ц?
Или сам нешто забрљао?

Момци, па је ли истина да се бебе попут ваше загреју за 3 минута до 200 Ц?
Или сам нешто забрљао?

Пасош не садржи никаква појашњења по овом питању, али на око - за око 5 минута температура достиже тачно 200. Можда брже.

[+]

Момци, па је ли истина да се бебе попут ваше загреју за 3 минута до 200 Ц?
Или сам нешто забрљао?

Да то је истина. О овоме сам говорио у свом извештају након куповине шпорета:

Штедњак се прилично брзо загрева. До 200^{О томе} пећ се загрејала за око три минута, што показује индикатор (сијалица) на шпорету. У реду је за мене - +.

[Алена69]

Алена69 и поиуитревк - хвала на одговорима

Размишљам о томе да ускоро изађем из микроталасне.
Да, и често печем у малим дозама, мини шпорет би био исплативији од вожње велике рерне, имам га око 25 минута са 2,2 кВ, шмалити - само загрева до 200.

То ће учинити - уштеда на печењу малих производа вероватно ће уравнотежити пораст електричне енергије за загревање хране (у поређењу са микроталасном)
Штавише, да бисте се загрејали, можете га укључити на само неколико минута и ако се јело не извади одмах, само ће се загрејати, дуго задржава топлоту.

и не бих могао без микроталасне пећнице и тачно без њене функције загревања: (она се са великом брзином носи са овом улогом (и) моја микроталасна је тако фенси, али користи се само за загревање)))

Штавише, да бисте се загрејали, можете га укључити на само неколико минута, а ако се јело не извади одмах, само ће се загрејати, дуго задржава топлоту.

У мојој рерни постоји чак и посебан режим - одржавање хране (хране) вруће.

Добар дан свима!
Испоставило се да Делонгхи има електричну рерну, која има и конвекциону рерну и ражњу.
Ово је модел 3890. И за 28 литара.
Овде сам пронашао опис:
Одједном ће му неко добро доћи.
Само једна фрустрација Такав модел још увек није у мом граду.

Ох, можете нам наручити један преко Интернета, доставити га у канцеларију компаније која се налази у граду „тецххоме“. Али њена цена је ... Скоро три пута скупља од мог Ролсона. Готово као обична зграда добре компаније!

Успут, одакле сте? Можда и ви имате такву компанију?

[Алена69]

Алена69 Нисте приметили да ли сте написали или не - можете ли да сазнате свој Ролсенов број? То је модел. А која је ширина решетке? Ако би се ту уклопио мој округли послужавник за пицу од 28 цм, тада бих постигао све недоумице и коначно га наручио.

А онда сам јуче почео лепиње - пола сата сам се загревао до 200 степени. И овде сам се такође заљубио у помфрит попут печења у рерни ... а такође чекате сат времена за малу порцију, загревате се пола сата и онда мислите готово исто ...

[Ернимел]

Ернимел, измерено: не, на 28. образац неће одговарати ... На 26. - савршено одговара (имам одвојиви облик за торту), ставите га на решетку.
Димензије коморе рерне: дубина - 27, висина - 27, ширина - 33.
Димензије саме пећи: дубина - 29, висина - 33, ширина - 45.

Мој модел је Ролсен КВ-2620.
Иначе, само сам погледао. у продаји се појавио још један модел ове компаније. Изгледа. је ажурирао ред са НГ, има запремину од 30 литара, али димензије нису назначене. Ролсен КВ-3025 мини рерна. Постоје и пљување и конвекција. Али температурни режим почиње тек од 65 степени. Цена је унутар 3 хиљаде. Други би био негде да види величину рерне ...

[Алена69]

Алена69 и поиуитревк - хвала на одговорима

Размишљам о томе да ускоро изађем из микроталасне.

Јулифер!, Такође сам против овога канцерозни инсталација, желим да пређем само на рерну - она ​​се загрева, наравно, не тако тренутно као у микрону, већ брзо, чак и ако грејне елементе поставим на 200 (а не на максимум 250) у тренутку када су црвене. (за сада један минус - нећете га сервирати у истим тањирима, али шта значи други прљави тањир у поређењу са здрављем?)

И даље сам гледао ЛУКСЕЛЛ ЛКС3520 Т одједном, тамо такође постоји конвекција. Запремина 39 литара. само се испоставило да заузима превише простора. У мојој чајној кухињи ово је било критично. Погледајте га поново, само ако није уклоњен из производње.

Ево ме са данашњим извештајем. Пекла сам кифле од лимуна. Приметио сам. да на крајњем зиду мало брже порумени, морао сам да окренем калуп током процеса кувања. Али како укусно!

Дивни кекси!

Приметио сам. да на крајњем зиду мало брже порумени, морао сам да окренем калуп током процеса кувања.

Тако је и са мном. Мислим да је то нормално за мини књиге.

Да, и у пећницама на гас се такође дешава. Али умотао сам се у информације. Биће потребно пажљиво надгледати када печем колаче и хлеб.

Данас сам покушао да печем багете. Скоро сам је спалио ... Хтео сам још мало да запечијем врх, укључио само горњу сенку и, очигледно, случајно окренуо регулатор температуре. За пар минута, румена кора је почела да се претвара у превише румену. Добро је што сам то на време приметио и извадио.



Али укусно!

А такође и колачи од сира са кромпиром. Син ће бити одушевљен увече, ово је његово омиљено пециво.

Да, укусно!
Колико треба овим укусним багетима да се испеку?