ленабо
Алиса_т, 30 цм - пречник колача. Ово је мој највећи (и најчешће коришћени) облик. А квадратни облик је такође 30 са 30 цм.
Алиса_т
Имам Аурору 242 (18Л), али постоје и Аурора за 28Л. Требао би бити добро.
ИРР
Алице! Шта кажеш на твоју температуру? Који је минимум? аха! Тестера! може се полако кувати у ваших - 80 степени - супер топљеном млеку!
Алиса_т
Минимум је 80. Али постоји само минимум поена, нисам то схватио са њим. Можда то зависи од напона у мрежи? Ставио сам термометар - испада од 35 до 50.
Гипси
такве пећи су различите, има их од 50-60 степени, има од 0, има од 100 .. а величине су различите за сваки укус, питање цене
Гипси
у овој 20 литри можете пећи пицу пречника 30 цм, температура од 0 до 230 степени.

Стоне пећи, шпорети ...
вввика
Девојчице и дечаци, а ту су и е-маилови. пећи? Или само уграђени?
И ја волим Делонги-а.
ИРР
Цитат: вввика

Девојчице и дечаци, а ту су и е-маилови. пећи? Или само уграђени?
И ја волим Делонги-а.
вввика! Колики обим желите? Другим речима, зашто вам је потребна и за коју породицу - велику или малу? Сад их је много. Образложите избор.
вввика
Хоћу добар, печем хлеб од киселог теста и једу 12 лепиња дневно ...

вероватно велика.
ИРР
вввика, о великом - не знам, али овде на Гасхи Дугови за 28 литара (ово је, да тако кажем, просечна запремина) - погледајте какве дивне кифлице има овде

ово је њено, само бело

Стоне пећи, шпорети ...

Сцхазз спрсим: Гасха! јеси ли задовољан својом рерном?
Гасха
Овде сам ... Моја рерна је најбоља и највештија !!! Ево ...
У овој теми сам већ све о њој детаљно рекао ...

Ево, купио сам ...

Страницу раније - изабрао сам, страницу касније - прихватио сам честитке !!!
ИРР
Цитат: вввика

... Па, ово су две супротности, што значи просек, па, не мали.
не мали, наравно! Мала је 9 литара. А овај је 28 - средњи, има још 39 - здрав је, заузима пуно простора, а посуда за печење је такође 2, као у Делонгеи-у. Имам турску - написао сам, склоп није фонтана, недељу дана касније отпала је тајмер-ручна дршка, сада је директно палим.
Ернимел
ако вам је потребна пећ за пицу, онда морате да пређете на тему пећи за пицу, ту су сви линкови и прегледи, као и цене.
Чини се да је Ролсенова температура пећнице за пицу била максимално 220-250, односно ово је иста пећ, само са шљунком.
Да, већ сам био тамо, чак и до места Палсон, које је, као да је исти Роллсон, али није отишао код нас. И не могу да донесем одлуку ...

Овде су топли сендвичи - они ће се, у теорији, обично правити у истој фабрици пице. Али ипак има мање простора за машту (али како да одлучим да испечем мало пилетине са кромпиром? ..). Не желим да гледам ниједан „исправан“ резач за пицу - коштају као Феррари (и зову се исто). Нећу испећи толико пице да бих је платио, само ако отворим сопствену фабрику .. И испостави се да постоји, као да је иста иста стона рерна, али округла и равна. И јефтино. Али мали.
Гипси
ево сличног оном који је на врху имао светло зелену боју, овде није укључен само послужавник за пицу, кошта 2 хиљаде копејки
Стоне пећи, шпорети ...
Ернимел
Гипси, Погледао сам Северин ДО 2022. Или чак помислили да узмемо још више (28Л) моделке, како би стало више колачића)) Основно питање је постоји ли теоретска разлика у квалитету готовог производа између „погрешне“ пећнице за пицу и једноставне мини- пећница. И шта је рационалније у том процесу.
ИРР
Ернимел, ако желите пећ широког профила, тј. пице, колачиће, вруће лонце, онда само рерну (још боље рерну са тацном, попут Гипси дао), али мали тако да се брзо загреје. 28 је превише, боље од 18, попут нашег. Ипак, 28 је већ 2 таве.Да ли вам треба толико? Ако желите, ми ћемо измерити наше рерне и дати вам их у бројевима (или вам простор није критичан?)
Гипси
Цитат: Ернимел

Основно питање је да ли постоји теоретска разлика у квалитету готовог производа између „погрешне“ пећнице за пицу и једноставне мини рерне. И шта је рационалније у том процесу.
разлика је у шљунку (керамичкој плочи), брзини кувања.
ИРР
Друга разлика у тежини је та што је пећ за псе лакша за камење - тешка.
Ернимел
У почетку је идеја била - да се брзо загрејем, али да станем у моју посуду за пицу. По мом мишљењу, имам га отприлике 30 цм и биће (треба да га измерим, не сећам се). Да ли се нешто неуједначено уклапа у 18Л? Као стаклена посуда за печење? Кад сам их видео у продавници, сећам се да ми се чинило да све што је мање од 20 уопште под једним сендвичем ...
ИРР
Лим за печење 25 на 30 одговара, раван је. А нема микро центрифуге (стаклена округла). Само сам покушао да угурам
Ернимел
Цитат: ИРР

Лим за печење 25 на 30 одговара, раван је. А нема микро центрифуге (стаклена округла). Само сам покушао да угурам
У северини, сет је декларисан као 28к28. И није баш јасно да ли је унутрашњи или спољашњи. Ако је унутрашњи, онда на решетку може да стане око 30 цм. Ако је спољни ... грр! То значи да облик пице тамо неће стати, а унутрашња величина је обично 25-26 цм. Могуће је, наравно, теоретски, од стандардне дозе теста направити 3 мале а не 2 велике ... Оставио сам да размишљам даље. Свеједно, мој супруг још увек није обавештен да је мини пећница од виталног значаја за нас ..
Гипси
Цитат: Ернимел

По мом мишљењу, имам га отприлике 30 цм и биће (треба да га измерим, не сећам се). Да ли се нешто неуједначено уклапа у 18Л? Као стаклена посуда за печење? Кад сам их видео у продавници, сећам се да ми се чинило да све што је мање од 20 уопште под једним сендвичем ...
Имам један од 16 литара, стане за све. Ако мрежу поставите на доње тркаче, тигањ ће стати.

Стоне пећи, шпорети ...

Све су ове пећи различитих облика. Померање може бити једно, али облик је другачији и у један ће стати пекач 40 на 40, а у други исте запремине 25 на 30 .. Што је пећ нижа, то ће се плоча за печење више сместити у њу . Као пример, шпорет који сам показао изнад одговора бр. 220
ленабо
Као резултат претреса продавница и пијаца нашег града, открио сам:

1. белоруска „Гомелчанка“. Од 3 хиљаде.Мале, без звона и звиждука, спирале су затворене. На врху горионика типа "Дреам".
недостатак је мали (мада сам већ схватио да безе можете испећи на пола) и нисам сигуран у поузданост.

2. Турска „Делта 777“ (и 999) 6000, односно 7000. Прилично велик, лим за печење око 30 к 40 цм, 2 комада.
Збуњени величином и високом ценом, пећ је велика и тешка.

3. Даевоо дто-600т. Цена је око 3 хиљаде.
Најлепша. Али тако малена мала

4. Кинеске пећи из серије „Велике реке“ „Днепр-4“ и „Волга-2“. Наизглед непоуздан и примитиван.

5. Разне модификације „Снова“. Постоје и мале пећи.

Шта одабрати? Како се понашају руске пећи?

Да, такође сам пронашао представништво Интернет продавнице у нашем граду, од одговарајуће постоје само 2 пећи: Мини рерна ДеЛонгхи ЕО 3850 за 8900 рубаља. и Ролсен КВ2850М Мини-рерна за 3260.
Шта саветујете?
Интелектуално разумем да ми не требају никаква посебна звона и звиждуци, имам одличну "Бурнинг" плинску рерну са јединим недостатком - не можете подесити ниску температуру. Али из неког разлога стварно желим конвекциону пећ. Никад нисам имао овакав. Да ли вам је потребна конвекција? Шта даје, осим равномерног грејања? Да ли вреди преплатити троструки износ за ова звона?
Гипси
Цитат: ленабо


Интелектуално разумем да ми не требају посебна звона и звиждуци, имам изврсну „Бурнинг“ плинску рерну са јединим недостатком - не можете подесити ниску температуру. Али из неког разлога стварно желим конвекциону пећ. Никад нисам имао овакав. Да ли вам је потребна конвекција? Шта даје, осим равномерног грејања? Да ли вреди преплатити троструки износ за ова звона?
Нема потребе да преплаћујете, прочитао сам да је конвекција у таквим тостерима потпуно смеће, узмите најјефтиније које одговара вашим потребама, димензијама, температурама, и није битно да ли је кинеско или нешто друго.

Лоше лепиње из кинеске рерне за 16 литара за 26 долара?
Стоне пећи, шпорети ...
Стоне пећи, шпорети ...
Гипси
Цитат: ленабо


3. Даевоо дто-600т. Цена је око 3 хиљаде.
🔗
Најлепша. Али тако малена малена
а колико је то литара? Наравно, прелепо је, да .. али вероватно и цена ..
ленабо
Све сам, после дугог оклевања, наручио мини пећницу Лукелл ЛКС-3520 Турбо, звона и звиждаљке према опису су готово исте као код Делонги-а, али цена је тачно 3 пута нижа. Постоји конвекција, температурни опсег од 80-320 степени, два емајлирана лежишта и роштиљ.
Сталак за роштиљ
Унутрашње осветљење
Висина 42 цм
Ширина 64 цм
Дубина 39 цм
Тежина 13,5 кг
Запремина рерне 39 л
Термостат за аутоматско одржавање температуре у пећници
Три начина грејања: горњи, доњи или оба одједном

Видећемо. обећао вожњу за 2 недеље.

Питам се да ли је конвекција искључена или непрестано дува? Ведт кекси не воле нарочито промају.

Гипси, пите - ммм!
ИРР
ленабо, Честитам када га примите. Такође имам једну 39. А сви остали параметри су се подударали (трчали са мерачем) Коштао је око 70 цу. е. пре годину дана. Турски. Добро се пече и савршено одржава температуру. Конвекција је искључена
ленабо
ИРР, "Такође имам једну 39" (овде не могу да нађем како да истакнем цитат)

Дакле, имате их неколико?

у принципу, у тој продавници су биле и „Делте“, само без конвекције, а госпођа (то јест ја) била је преплављена, тражена „на вјетрић“))

Гипси ох, па имам га велико, зар не? кухињу, или шта, да се обнови испод ње? Како трпати између Кенвоода и Панасониц-255?

И тигањ 40 цм - срећа! Такође желим ово већ дуго

Или можда купити још један мали шпорет, ха?
ленабо
Е, моја електрична рерна је дошла. Као што сте могли очекивати, с једне стране је закрчено. И врло је вероватно да је ова већ спакована, а није пукла на путу.
Они нуде 3 излаза:
1. Пошаљите назад и сачекајте нови заузврат.
2. Узмите новац назад.
3. Остварите попуст од 30%.

Не знам коју опцију да изаберем ... Сачекајте још 2 недеље? Да ли постоји гаранција да ће послати нормалну? Узми новац? Хоћу шпорет. Попуст? Хоће ли добро функционисати?
Гипси
добро ће радити ако врата нису искривљена и тесна.
ленабо
Циганко, ствар је у томе што се врата отварају и затварају карактеристичним крцкањем ...
ИРР
Цитат: ленабо

Циганко, ствар је у томе што се врата отварају и затварају карактеристичним крцкањем ...
онда бих искористио тачку 1 са вашег списка, претходно договорио скандал, кажу, упропастићу репутацију писањем критике. Такође не волим спржене, у почетку неисправне гизме. Уживам да их купујем - не високо. Ако се снажно појаве у продавници, користите тачку 2. И погледаћемо даље, али избор није сјајан, ако се добро сећам?
ленабо
ИРР Генерално, они сами нуде да се промене без скандала, само се опет чека само дуго.
Чињеница је да се недавно отворило представништво ове продавнице, непосредно пре него што сам наручио. И након читања рецензија на Интернету да се намерно неисправна роба често шаље у провинцију, унапред сам разговарао о овом питању. И ту сам наручио шпорет само под условом да ће ми, ако је пећ неисправна, послати још један.
Генерално, они не лажу на Интернету.

Ок, размислићу даље. Немам среће са куповином преко Интернета. Наручио сам ваздушну четку у Немачкој, платио је, али ништа нису чули.
Светик00
Можете ли ми рећи, али можете је окачити на заграде за микроталасну)))
Гипси
зашто не, тежи 20 пута мање од микроталасне.
ленабо
Ура, ура, дошао ми је шпорет. Освојио сам његово место стављајући кухињски бајрам на Панасониц-255
Само из неког разлога, конвекција се укључује само повремено. Дува и дува и зауставља се. Или је увек тако?

А безе у њему још нису научиле како се пеку
Гипси
Честитам!
Чини ми се да је безе без конвекције потребно испећи, иначе ће се све смирити од ветра или не? Ја сам чисто теоретски
ленабо
По мом мишљењу, циганска је конвекција идеална за безе. Иако још увек не пуше, па шта сад ...
Покушаћу данас да испечем бисквит. Питам се како ће испасти?
лина
Цитат: гипси

Честитам!
Чини ми се да је безе без конвекције потребно испећи, иначе ће се све смирити од ветра или не? Ја сам чисто теоретски
Па, у великој рерни сушим безе са конвекцијом ...
ленабо
Опет долазим к теби. Молим вас, реците ми онима који пеку кексе у столним пећницама. КАО? да ли је то учињено?
Да будем искрен, цео живот користим плинске пећи, једном сам (давно) пекао у рерни послератног издања, па је бисквит тамо запечен невероватно и за 5 минута.
Сада у свом новом Лукелл ЛКС-3520 Турбо имам - изгорелу горњу кору, сирову средину, није се добро дигла, треба дуго времена да се испече Да ли је ово рерна или сам крив? паралелно, у бензинској пећи се налази бисквит у потпуно истом облику, тесто је из једне серије и тај бисквит је исти као и увек - уједначен, леп.
Каква је пећница у овој јединици? на ком нивоу? да ли треба да ставим нешто испод дна (плеха) ... Колико треба печења? Да ли да укључим горње дно или само доње грејање?
Или губим време на Делонги?
Гипси
сада сам чисто експериментално ставио алуминијумски калуп са бисквитом (3 јаја + 68 грама брашна + 45 грама шећера) у рерну од 16 литара. Иако је 9 минута на 200 степени, зашто 200, а не 160-170? јер ми се у мојој рерни чини мање .. не одговара, пошто лепиње печем на највише 250 гр.
Гипси
Извадио сам бисквит, печен 30 минута. Желео сам да се сликам фотоапаратом, али промашио сам и батерија у њему се потпуно испразнила, сликала сам телефоном, могу то да прикажем само наше вече.
Већ сечено, све је у реду, као и обично у добра стара времена у плинској рерни
Светик00
хвала, иначе је моја кухиња мала, ту су апарат за ваздух, цртани филм и велика стационарна пећ ,,, желим да се решим потоњег и купим индукциону плочу са 2 горионика, али само пита за печење успорава, јер постоји нема пуно места у АГ-у, али ЈЕДЕМ МНОГО
Гипси
Цитат: Светик00

хвала, иначе је моја кухиња мала, ту су апарат за ваздух, цртани филм и велика стационарна пећ ,,, желим да се решим потоњег и купим индукциону плочу са 2 горионика, али само пита за печење успорава, јер постоји нема пуно места у АГ-у, али ЈЕДЕМ МНОГО
Можете га објесити овако или ставити на полицу.
Стоне пећи, шпорети ...
Мало је вероватно само два плеха одједном, мораћете да печете два пута. У мом изборењу од 16 литара, тачно одговара половини лима за печење конвенционалне рерне. Печем тесто за пола килограма брашна за два пута.
Гипси
Ево видеоизвините, фоторепортажа са бисквитом:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=84881.0
Ернимел
Слушај, али некако нисам ни помислио да је окачим! Генијално је једноставно.
И даље патим са старом електром искључиво зато што не могу да смислим најбољу опцију за себе - где да затакнем малог, тако да на столу остане бар мало простора и да хиперактивно дете не случајно се попео, и тако да је и цартоон-кн-стеамер био у зони борбених дејстава ... сада остаје само да се обрадујем свом мужу што мора још једном да избуши наш дивни бетон у кухињи ...
Ернимел
Слушајте, али ко размишља о кварцном грејном елементу? Да ли је цоол или је? Видим овде на Радберу има неких јефтиних на кварцу ...
дариса
Молим вас реците ми ко користи електричну пећницу Делонхи ЕО2150, лим, која величина печења стане у њу. Захвалити.
Крма
Па, ево моје лепоте! Захвалити, Гипсито јој је забило нос у тако потребну ствар!

Стоне пећи, шпорети ...

Кошта 30 евра, запремина је 15 литара (да је већа за 1 мм, не бих га угурао у унутрашњост), компаније Силвер Црест. Димензије: висина 30 цм, ширина 43 цм, дубина 37 цм. Снага 1380 В. Начини рада - горње грејање, доње грејање, горње и доње грејање, конвекција је укључена у свим режимима, постоји тајмер - након наведеног времена сам се искључује. Једини недостатак је најнижа температура од 100 степени, односно неће успети да се смести у њој.
Одговара калуп пречника 26 цм, и мој велики калуп за хлеб. Срећан сам као слон, пробаћу у уторак (испекао сам га јуче, доста је до уторка).
Крма
Па, ево их, из потпуно нове рерне.
Печено на два спрата одједном!
Дно-топ + режим конвекције. Кад су горњи ухватили, променио сам послужавнике.

Стоне пећи, шпорети ... Стоне пећи, шпорети ...

А ово је фотографија за Цигани!

Стоне пећи, шпорети ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба