Печење у Горењу БВ900В (страна 2)

Овде тражим везе са званичне странице, постоји украјински, нема руског
🔗
Преузмите ПДФ
🔗

баци е-маил у лични, одмах ћу те послати

Пуно вам хвала, добио сам ваш досије ... проучавамо га сутра, бум је експериментисање.

из књиге смо испробали 1 рецепт, први који имамо, резултат: према рецепту за квасац и сол, превише, кора се није мало испекла одозго, већ су је појели у једном седењу

васја Драго ми је што сте то учинили
уопште постоје једноставна правила, поштујући која готово увек можете испећи добар хлеб.
Наравно, прво је правило колобока, Админ нам је припремио врло добар Темко - читајте о слободи. Правило брашна у води је златно правило за произвођаче хлеба.
1,2 г пресованог квасца на 100 г брашна
2.за 300-400 г брашна = 1. тсп. сол, 1 -1,5 кашике. л. шећер, 1-2 кашике. л. уља
3. Течност = брашно * 0,56
након недељу дана печења, наћи ћете праву пропорцију.
А време је да већ ставите слике!
Да, такође - компресовани квасац је бољи од сувог. И уместо млека у праху, боље је користити храну за бебе.

Молим вас, помозите ми да нађем рецепте на руском за производјач хлеба Горење БМ 900В.
Хвала унапред

Здраво!!! Иако нисам баш разумео упутства, на свом памуку Горење БМ 900 В сам већ испекао 12 векни)))) (прошло је 12 дана откако сам га купио) и желим да кажем да сам веома срећан))) ) хлеб је одличан, румен, са добрим руменим врхом))) то је само италијански хлеб испао са потпуно белим „кровом“ (можда би требало да буде у режиму 11САНДВИЦХ) али јаааако укусан !!!! Ево само фотографија које не могу да убацим (велике величине)

акуариус71постоји украјински, нема руски
🔗
🔗
🔗

Молимо одбаците упутства на руском језику

Хвала унапред

Драги чланови форума, не разумем вас
Поштанске адресе објављујете отворено, не бојите се нежељене поште, па, ово је ваша ствар!
Али превидите везе са ЗВАНИЧНИК сајт је једноставно глуп.
Копирајте и преузмите упутства.
Она је на украјинском, мислим да за становника Украјине неће бити питања са преводом
🔗

Нажалост, упутства из „оффице. Сите“ садрже нетачности и грешке. Програми су помешани и њихове функције су погрешно дефинисане. Нетачна тежина печеног хлеба итд. Боље је узети упутства од НОВЕКС НБМ7011. Тамо је све тачније.

Купио сам рерну Горење БМ900 у продавници ЦОМФИ. Упутства на украјинском су дата у штампаном облику. Упутство се не поклапа са оним на словеначком, односно оном матерњем, које долази уз произвођача хлеба. Погодно једно према једном, као што је већ написано на форуму, упутства компаније НОВЕКС.

моја упутства су већ остала за моју мајку. Да ли бар мало разумете словеначки?
Веома ме занимају програми 4 и 10. Који је за шта, још увек не разумем

Иначе, моја мајка, која је „котлић“ у бављењу свим врстама кухињских апарата, осим механичких, данас је код куће поставила „пекару“ - по цео дан нешто пече. Тај бели хлеб, па са мекињама, па слатка кифлица. Испада прелепо, а запечени врх је добар.
Генерално, сви су били задовољни. Лепа пећ!

За викенд сам купио таквог произвођача хлеба. Ухватио сам се у акцији. Прва три покушаја била су неуспешна - цео проблем је у рецепту. Четврти пут, после савета са свекрвом (а она има Моулинек), по њеном рецепту испекла је укусну ролат са сувим грожђем. Све савршено! И она је одрасла и поцрвенела и испала је укусна. Најважније је да не на сувом, већ на свежем квасцу.
Уопште не разумем како у упутства можете да напишете 3/4 кесице. Који тачно? Који је излаз? Ужас. Такође, овај превод су чајне кашике (продавница је дала испис упутстава на украјинском)
Једном речју, сама сам одлучила да ћу узети проверене рецепте од свекрве, програми се онда дописују.
За оне који се плаше да пеку први пут, дајем рецепт који сам тестирао - успео је први пут.
Здрава ролат са сувим грожђем.
2 јаја
150 грама путера (растопити до кремасте конзистенције, али тако не до течности)
60 мл млека (нормално не суво)
1/2 кашичице соли
3 табела. кашике шећера
365 грама брашна
16-17 грама свежег квасца
100 грама сувог грожђа

Ово је 750 грама, слатки програм.
нијанса око квасца: кад измерите млеко и шећер, ставите мало млека и шећера у чашу и баците квасац тамо. Цела већина млека и шећера у облику. И налијте квасац у млеку са шећером на брашно.

Добар тек и не бој се. У почетку сам и сам помислио да постоје неки проблеми са овом хлебницом. Али већ се испоставио један рецепт. Поделимо своје искуство. Не мислим да горење може избацити неку врсту "срања".

моја упутства су већ остала за моју мајку. Да ли бар мало разумете словеначки?
Веома ме занимају програми 4 и 10. Који је за шта, још увек не разумем

Није јак на словеначком, али постоји опис на енглеском. Иако познавање украјинског језика није тешко погодити шта је написано на словеначком.
Програм 4 - Брзо месити, подизати и испећи векну хлеба помоћу соде бикарбоне и прашка за пециво. Хлеб печен овим програмом обично је ситније и гушће текстуре. Време циклуса 1х 40мин.
Програм 10 - Гнетење, дизање и печење колача помоћу соде бикарбоне и прашка за пециво. Време циклуса 2х 50мин.

Нуууу, енглески језик за мене је генерално позамашан страни језик.
Прочитао сам ове описе прог, па шта? На крају крајева, ништа није јасно!
Цупцаке у 2:50 је само глупост! Максимално 1:30, и онда, уз огромно истезање! у супротном то неће бити колач - већ шмекс. Реакција соде (или прашка за пециво) са киселином одвијаће се пре краја успона.

Тражили сте да кажете шта је написано у упутству. Нема више информација о програмима на словеначком, српском, мађарском или енглеском језику. Сва питања на службеној веб локацији произвођача. И уопште, зашто имате проблема са овим начинима рада, ако сте толико упућени у технологију печења хлеба?

зато су се и појавила питања јер имам ХП са одличним описом и упутствима. И мислио сам да је грешно што можда оригинално упутство некако објашњава ове програме.
Па нема шансе. У реду је, једноставно их нећемо користити, и од свега.
У сваком случају, шта год неко рекао, углавном се користе 3 програма - основни (или француски), понекад тесто и пецива.
Хвала вам на савету о контактирању званичне веб странице
И немам проблема са овим режимима.

зхдан, захвалити
моја мама пече, много јој се свиђа. А када сам испекао пробни хлеб, био сам веома изненађен препланулим кровом. У мом ХП-у постоји готово исти прозор, тако да је врх увек много светлији од бочних. И овде се чини да је све исто, али резултат је другачији. Чак сам погледао и унутра - мислим да је можда десетка нижа или већа, не, баш као у мојој.
Само моја мајка настоји да стално сипа више брашна, па повремено хвата хлеб који изађе.

Дуго сам читао на форумима коју да одаберем не скупу машину за хлеб, а након читања кратких критика о Горење БМ900 купио сам је пре пар недеља, мислио сам да је бацим, али испоставило се ништа, појео сам све одједном, онда је рецепт запалио и сваки пут кад је хлеб постао укуснији.

Продавница је давала упутства на украјинском језику, након што их је прочитала и погледала хлебарку, могло се разумети да се програми описани у упутствима делимично не поклапају са стварношћу, али након читања упутстава за хлебницу Орион204 носхол, потпуна сличност у опису програма заправо се разликује од Горење БМ900 само по положају тастера, па се програми поклапају један према један, па ко нема упутства, преузмите упутства за ОРИОН 204 са званичне веб странице ОРИОН и користите их.

Генерално, Горење БМ900 је било задовољно,
сада експериментишу са различитим рецептима.
За почетнике одмах купите вагу, јер није увек могуће тачно измерити састојке оком.
Ко добије успешне рецепте овде је објављен са детаљним описом. Срецно свима

На сајту су упутства заиста на украјинском.
Али не постоји књига рецепата. Ако ми је неко послао имејл или ко зна и испробао друге књиге рецепата које одговарају, покажи везу до њих.
Хвала унапред мој маил:

Преостало је само уклонити размаке.

набитиуриј добра упутства и добри рецепти за ХП НОВЕКС, на левој табли одаберите име, отворите и преузмите.
уопште, на нашој веб страници има пуно добрих рецепата. Највише 100% - од администратора, покушајте, сигурно ће се испоставити

Да бих лакше пронашао рецепте и упутства, дајем директну везу #
Па ипак, покушајте да користите рецепте са форума
Изаберите било који рецепт за брашно тешко до 600г и успећете

најједноставнији, укуснији и увек се добро уздиже са смеђкастом кором и високом круном
квасац -1; 1 \ 2х. л
брашно -3ст
сол -1; 1 \ 2х. л
шећер -1ст. л
вода -280мл (благо топла)
п, уље -2; 1 \ 2ст. л

програм 2 француска кора Д векна 750

ако уместо воде млеко, а уместо стр. путер - путер или маргарин 1 тбсп. л (мекано у
иде) добићете укусни француски хлеб))
пеци и радуј се као ја!

Купио сам интегрално брашно са мекињама и пшеничним клицама, а данас сам испекао овакав хлеб (није за све, али моја свекрва нам се заиста свидела)

брашно -3 шоље
сол 1 кашичица л
шећер 1 тбсп. л
маргарин-1; 1 \ 2 кашике. л (меко)
квасац -1; 1 \ 2х. л
млеко у праху-2 тбсп
суво грожђе -50г
вода 210мл
програм 2 француска кора Д векна 900
Па, јасно је да прво течност, затим путер, па брашно у угловима, сол, шећер у средини квасца (прва серија),
после звучног сигнала, додајте грожђице (претходно намочене) за другу серију

врло слатко и укусно! пријатно !!!

Добар дан, јуче сам купио шпорет, нема упутстава (већ сам га преузео), нема рецепата на руском и украјинском. Желео бих некакве рецепте за почетнике који би одговарали функционалности шпорета :) Ако их неко има, молим вас да га ресетујете или ми кажете где да га нађем. Хвала унапред

Наталка Цхерри
на претходној страници има више о Ориону

набитиуриј добра упутства и добри рецепти за ХП НОВЕКС, на левој табли одаберите име, отворите и преузмите.
уопште, на нашој веб страници има пуно добрих рецепата. Највише 100% - од администратора, покушајте, сигурно ће се испоставити

Не разумем - у овом Темку нико сам не чита Темко или шта?
Другови! не пишите отворено своје адресе е-поште - ово је само катастрофа за ваше поштанске сандучиће

Смешу за ражени хлеб купили смо пекарима у супермаркету, испекли је са хлебом. Испало је дивно. Мијесити тесто 15 минута, а затим након таложења 1,5 сата, пећи 1 сат и 20 минута.

Користите књигу рецепата са форума - одаберите било коју, све ће бити довољно
Да бисте започели, користите одељак Основе печења, пронаћи ћете све потребне информације о печењу хлеба.
Обавезно користите тему Водич за печење хлеба у машини за хлеб - и правила Колобока!

Канџа, сасха.кму Још једном за све везе хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=55310.110
Одговор # 113: 17. априла 2010., 09:53:50 "

Не могу да пронађем рецепте за апарат за хлеб Горење БМ900 путем везе, пошаљите датотеку ако је имате, хвала.

Копирајте и преузмите упутства. Не требате тражити НИШТА !!!
Она је на украјинском, мислим да за становника Украјине неће бити питања са преводом
🔗

Пажљиво сам прочитао тему, али авај, нисам пронашао одговор на питање Љубавушке.
Микс спреман за парадајз хлеб, према рецепту додато 6г квасца. Као резултат, врх се наслонио на поклопац и, сходно томе, није био печен. Све испод је сјајно. Ко се суочио са проблемом, реците ми решење.

Пионерка Са овим питањем - произвођачу Спремна мешавина за парадајз хлеб Мислим да има пуно квасца, само се произвођач смеше није потрудио да „тестира“

Пионерка , и 6 г сувог или шта?
а колико је било брашна? Или сте управо користили смешу?

ринисхек Било је 500 г смеше спремне за употребу са 270 мл воде. Према рецепту додајте 6г сувог квасца.

покушајмо да схватимо.
6 г сувог - да ли је то кашичица?
на самом пакету смеше је тачно написано да је треба користити у потпуности? Зашто питам - видео сам мешавину посуде за зрно типа САФ и 11 зрна на продају. Тамо је на самом чопору написано - за 3 хлеба.
Из свог искуства знам да је ипак боље додати готову смешу не онако како је саветовао произвођач, већ на пример 30-50% од укупне количине брашна. Ово је наравно за мој укус. Али није ми се свидела у потпуности са смешом - била је превише слана, груба и некако „превише“. За 500 г свежег брашна од квасца потребно је 10 г.
1 кашичица суво = 6 г свеже. Не знам како да схватим има ли пуно квасца или не.
Такође, не разумем зашто није печено - можда је дошло до проблема са напоном?
Или је можда ограничење за такав ХП заиста 450 г брашна, а не 500?
Куеение је на почетку теме писао о проблему заглављеног крова од 500 г.
Претпостављам да је иста иста канта мања него што је навео произвођач. Нажалост, нисам имао времена да упоредим своју канту - дизајнирана је за макс. 1000 г готовог хлеба

Додаћу: за 500 грама брашна овај шпорет дефинитивно не вуче печење. Кров је прилично влажан, испада да није печен.

Зашто врх није испечен, разумљиво је. Управо сам се наслонио на поклопац. Питање је зашто сте се опирали? Све остало је печено одлично. 1 кг смеше за 2 серије, купљено од Амстора

Помозите ми да нађем рецепте на руском за производјач хлеба горење бм 900

запад 60 Као што је већ речено много пута, рецепти за овај ХП се састављају и преводе са грешкама, користите рецепте из "клона" ХП НБМ 7011, дајем директну везу #
Па ипак, покушајте да користите рецепте са форума
Изаберите било који рецепт за брашно тешко до 600г и успећете

Драги пекари, ево линка до сајта са упутствима на украјинском. језику и књигу рецепата на руском језику 🔗 Још си нисам купио шпорет, гледам овај. Можете ли ми рећи како то функционише у смислу буке?

Што се тиче буке, то је нормално, али према књизи рецепата на линку има много нетачности. Прочитајте ову тему.

Драги корисници, испуните упутства за апарат за хлеб Горење БМ900В. Пуно људског хвала унапред

у одговору # 151 постоји веза до уобичајеног упутства

Људи ми помажу да нађем упутства на руском, у Укараину то није јасно, желим врло укусан хлеб. Захвалити!!!

Људи ми помажу да нађем упутства на руском, у Укараину то није јасно, желим врло укусан хлеб. Захвалити!!!

на руском језику у природи не постоје упутства за ову пећ. Преузмите Новек са наше странице - постоји врло добра инструкција. Једина разлика је у томе што је режим 2 у Новеку интегрално, а у Горењу 2 француски.

Додао бих да је то врло лепа пећ. Викендом је моја мајка имала и пекла хлеб у њему. Паметан штедњак и тихо меси, а начини рада су прекрасни.
Не плашим се ни упоређивања са својим - тако да је Горешка боља у погледу привремених режима. Код мене је један пре-микс 5 минута, одмор 5 минута и један 20 минута. главна серија.
А у Горешки - 2 пуноправна микса и прилично велика пауза између њих. Аутолиза је боља, тачније, добија се лепа векна, равномерно гњечена.
И што је занимљиво, постоји прозор и у мојој Мули и у Горенки. Али!!! у мом непрестано проблему светлосног врха. Али Горешка нема овај проблем!
Добра пећ

Молимо вас да прескочите упутства и рецепте на руском језику!
Хвала унапред

див>