лиудмиа
Надати се, Само ме стварно занима да ли ће то успети. Свакако ћу се одјавити касније и објавити фотографију
селена
Цитат: Јулија Антипова
Одједном, несташна бака ће продати погрешан зоогле
Не, подле баке га имају стварног, не оклевајте
Кокосцхка
Цитат: Јулија Антипова
штапићи, али како их разликовати на тржишту? Шта ако штетна бака прода погрешан зоогле ?? и тада ћу се бојати да пијем ...
Не тако давно, девојка је дошла у мој град из Одинцова, са њом сам делио Комбучу, бесплатно, на поклон ми је донела своје пекарске производе. Можда неко живи у близини, а ту је печурка ..... гле!
Админ

Поставите оглас у локалне новине „КУПИ“ и многи људи ће се одазвати. Управо сам га купио из огласа у локалним новинама Дмитров, одмах су ми одговорили предлогом
Азета
Моја печурка живи од 2008. године. Зими радим исто као Колибри- Мењам решење након 2-3 месеца. У исто време, тегла од 3 литре налази се у ормару где зими температура понекад падне на 7-8 ° Ц. На пролеће поново почињем нормално да се храним. Понекад се стара печурка, након хибернације, сама излечи и исплива, а понекад не. Затим, након неколико дана, нови почиње да расте на површини - појављује се провидни млечни филм. Нова печурка је врло танка, па је непожељно манипулисати њом - пуца. Ја то радим: не пресађујем је и не „берем“ док нова печурка не нарасте (тј. Дебљина јој је већ таква да је можете безбедно узети руком и неће се сломити). Али истовремено га храним даље. На свака 3-4 дана скухам свеж чај (понекад користим чај у врећицама, печурка се још увек није жалила), додам мало више шећера него обично, охладим, нежно нагињем лименку и врло полако и пажљивода не бих подизао талоге са дна, излијем мало старог чаја (око половине) и такође полако и пажљиво точећи нови чај. Држим теглу под углом и сипам чај на зид тегле како не бих оштетио филм печурки и не подигао отпад. Када се печурка угоји, следите упутства. Админ.
колобок123
Девојчице којима треба гљива, ја живим у Алтушки. Поделићу.
маугли
и пијем током целе године. Имам га недељу дана. Неки кажу да он већ сикће кад се налије, али ја ово никада нисам имао
колобок123
: маил1: с
Цитат: мовгли

и пијем током целе године. Имам га недељу дана. Неки кажу да он већ сикће кад се налије, али ја ово никада нисам имао
Можда ставите мало шећера?
с-фоки
Трудио сам се најбоље што сам могао, али и даље је тешко видети ... лажи са неравном страном према горе. врло је ребраст, на 1 фотографији су видљива само највиша „ребра“. Покушао сам да га преврнем кад сам му променио чај - стао сам на бок и вратио се у кревет. чај је светлији него на фотографији, иначе се уопште није имало шта видети. на 2. фотографији је видљива једна пауза (лево), у ствари има више у центру, више, али је видљиво само ако је печурка премештена, она то није учинила. можда поновити фото сесију док пливате? Касно сам читао о јелима, живи у тегли до пола напуњеној 3 литре
Комбуцха пиће
Комбуцха пиће
Трисхка
Азета, Алла, хвала на информацијама!
Па ћу покушати, сад је врло танак, помешао сам чај + пиће и ставио у теглу 5. фебруара, чекам ...
Разумем да је док не постане дебљина 0,5-1 цм боље да га уопште не померате, зар не?
И немојте још ништа сипати ... нека расте јаче и масније.
селена
с-фоки, Имате дивну, здраву печурку, одоздо би требало да има „неразумљиву“, о томе он и пише Админ
- доњи слој, поцепан, прљав, ружан.
Доњи слој је „сама кухиња“ комбуче! Доњи слој се такође назива "брада".
с-фоки
Забринута сам што покушавам да се спустим, ружни слој на врху (нисам хтео да се преврнем), такође је пукао ... а мој муж задиркује, каже то ја имам дефинитивно неће преживети покушавајући да схвати да ли је са њим све у реду
селена
Цитат: с-фоки
(није желео да се преврне)
, и не би требало да се преврће (не ходамо наопако)
Цитат: с-фоки
покушавајући да схвати да ли је добро
он је добро!
Цитат: с-фоки
а мој супруг задиркује, каже да дефинитивно неће преживети са мном
муж те тролира
с-фоки
Хвала вам, потрудићу се да будем стрпљив и даћу му времена да пусти браду и нове слојеве) уз такво троловање он једноставно мора преживети
маугли
Цитат: колобок123

: маил1: можеш ли ставити мало шећера?
5-7 заобљених кашика .. мислим ок
маугли
Цитат: с-фоки

Комбуцха пиће
Комбуцха пиће
Нормална печурка .. И ја је имам, недавно сам је дао људима са брадом, нову сам оставио за себе, делује за 3 литре, укусна је. Правим је са зеленим, па са црним чајем ... Такође сам дуго тражио и једва га пронашао .., када комшија расте, а она дистрибуира у својој фабрици, људи увек узму са задовољством
Азета
Трисхка Ксиусха, молим те, само ниси разумела које пиће си помешала са чајем? Неопходно је хранити га. Неколико дана након храњења чај у тегли се разведри јер је печурка шећер „појела“ и претворила га у киселину. Да ли сте приметили како чај светли ако му додате лимун? Тако се чај у тегли разведрио од киселине. Због тога се део киселог чаја (око половине или мало више) мора излити и додати слатки чај. А пошто је печурка и даље слаба и танка и тешко може да остане на површини, зато чај сипам врло пажљиво: савијајући теглу тако да чај уливен капљицама цури низ зид тегле. Велики млаз може да га „пошаље на дно“. Додам мало више шећера - тада печурка има довољно хране за више дана и треба је ређе узнемиравати (хранити). И тако док не ојача. А када чистим одраслу печурку, оставим мали део старог чаја, филтрирам кроз газу и сипам у чисту теглу заједно са новим чајем. Тада печурка излази на површину брже него када се точи само нови чај.
маугли
Цитат: Азета
чак и кад очистим одраслу печурку, оставим мали део старог чаја, филтрирам кроз газу и сипам у чисту теглу са новим чајем. Тада печурка излази на површину брже него када се точи само нови чај.
Увек радим и ово
аквамарин171
Читао сам овде. И било ми је тако жао моје печурке. А ја га већ имам са много деце, има око 7. Јадник седи у тегли од 3 литре. Не пијем је већ неколико година, не свиђа ми се. Почнем, а онда ... Мењам га отприлике једном на шест месеци или мање. На дну је било мало течности.
Ставио сам га у лавор и опрао. А већ постоје 10 густих палачинки и 2 танке. Скуван чај са сушеном хладном менте. Ставио сам још шећера (одлучио сам да смирим) и поделио у 2 лименке. Штета је избацити, а толико ми је пуно. Даћу најаву на градском форуму, можда некоме треба.
аквамарин171
Пиће треба да буде укусно. Пеперминт је хладан у грлу.
ОлгаГера
Како се печурка односи према нани?
Иако храним палачинке и мед, уместо шећера користим зелени чај.
Зелени чај има другачији укус.
Имам 2 конзерве. Кисели користим за ражени хлеб. Испоставља се леп хлеб
аквамарин171
Некад сам варио и нане и здраво биље. Ако га оцедите на време, укусно је. А гљива се такође вероватно свиђа, пошто је и даље имам и расте без одласка.
ОлгаГера
Стајао сам шест месеци. И он живи. Ова мала животиња воли слатко.
аквамарин171
Можда поново почнем да пијем. Само се трудим да не једем пуно слаткиша. А онда шећер није болестан, рачунајте 10 грама на 100 мл.
Админ
Цитат: аквамарин171

Можда поново почнем да пијем. Само се трудим да не једем пуно слаткиша. А онда шећер није болестан, рачунајте 10 грама на 100 мл.

Шећер можете смањити на 70 грама по литру. Шећер је потребан за исхрану и живот гљивица
Трисхка
Азета, Хвала на одговору!
Ја сам, како су овде писали, помешао готову инфузију комбухе и свеже припремљене слатке галебове, а она је већ почела да расте одозго, појавио се танак, бели филм.
До сада се бојим да је додирнем, одједном ће се утопити.
А ви пишете да још увек треба да је "храните", зар не?
Ох, фак, бојим се ....
Покушаћу да објавим фотографију, а ви напишите пзхл. Може ли се ово већ хранити или не? У реду?
аквамарин171
И поплавио сам је ноћу, а данас већ пијем. Лепо кисело.
Трисхка
Ево га какав „ирвас“
Комбуцха пиће[/ урл
Негде дебљине 1-2 мм ...
аквамарин171
Најава је дата на 2 форума, никоме не треба пар.
маугли
Трисхка, Ксиусха, не дирај га 10 дана, и даље ће расти, тако неприметно расте
Азета
Трисхка Ксиусха, можеш га оставити док пише маугли, дана до 10. А ако желите да убрзате његов раст, тада га је неопходно хранити. Растворити 2-2,5 тсп у чаши свежег чаја. шећера и савијајући теглу, пажљиво сипајте чај тако да у танком млазу тече дуж зида тегле. Не плашите се, након пар дана ће се угојити, а затим према упутствима Админ... А у вашој банци ће расти фабрика соде.
Трисхка
Азета, захвалити !
Админ

Девојке, гљивама је контраиндиковано пуно шећера и меда, то такође може убити гљиву!
Због тога узмите норму шећера 70-100 грама (и не више !!!!) по 1 литру чаја. То је средње куван чај !!!! Прехрана за гљиву и њен развој је чај и шећер (мед)
Због тога израчунајте количину чаја и шећера за ову количину, чак и ако се у чаши или малој тегли налази печурка и храните је периодично једном недељно.
гала10
Девојке, ако неко може да подели чајну печурку са Наташом из Стаханова (сада је у Губкину, Белгородска област), напишите ми ПМ.
лиудмиа
И мој експеримент је почео. Напокон сам купио шипке и прелио их кипућом водом. Хајде да видимо шта се дешава. Тако да 13. априла отворим и погледам у термос. У случају неуспеха, до лета ћу потражити готовог.
Трисхка
маугли, Наташа хвала на савету!
Још увек га нећу дирати, пустите га да нарасте мало, мало ...
маугли
За сада не сипајте више од литра течности
Трисхка
маугли, Наташа је ок!
лиудмиа
Комбуцха пиће
Док се експеримент наставља, донели су ми готову печурку. Није требало дуго тражити, само сте морали да испричате о својој жељи на послу
Опрао сам му и припремио кућу. Чудно, али откинути слој није потонуо на дно, већ плута на површини. Наставићу да гледам. Желео сам да убацим фотографију, али она не ради са телефона. Отпремио сам је у галерију, иако су стајали постранце, а рачунар је био мртав

лиудмиа
Комбуцха пиће

Прошло је тачно месец дана. Расте скоковима и границама. Већ сам се захвалио домаћици милион пута. Од срца ми је то поделила. Али проблем је што немамо времена да га попијемо. Већ додајте хлебу. Генерално, изненађен сам што толико брзо инсистира. Може некако успорити свој раст
маугли
и имам врло споро недељу и више до 10-14 дана
Трисхка
лиудмиа, Лиудмил, на почетку теме једна од девојчица је гљиви, ако не и гљиви, саветовала да се „урони“ у хибернацију попут медведа.
Односно, за 1 литар воде, а не 70-100г. шећер и 2 кашике. л., и мењајте се једном месечно.
Али ово је за зиму, а ближе лету опет је све како треба, а овде чак ни не знам.
Можда ће неко други нешто написати.
лиудмиа
Наталија, за то време ћу већ сигурно имати сирће
Напуним га са два литра и ставим три и по кашике шећера по литру. Посебно сам измерио ову кашику - 20-22 грама шећера. Испоставља се да нема ни пуно шећера. Трећег дана већ шишта. Сада сам се навикао на ово: попијемо литар и улијемо литар и не треба инсистирати, већ одмах сутрадан почињемо да пијемо. Не знам како га је љубавница направила тако Чуда ... Одмах сам приметио, обично кад га раздвојите, мало му позли и може чак и да легне на дно, али овај се понашао као да није повређен уопште.
лиудмиа
Завршио се и мој експеримент. Намерно објавим фотографију. Не знам од кога се то родило у инфузији шипка, али празан сам
Нема ни наговештаја било чега што се појавило. Уобичајена инфузија и не више. Па тражимо пријатеље и пијемо у здравље
Комбуцха пиће
селена
лиудмиа, а није ни скиселио и иструнуо? Из вида - можете пити, још један мит је распршио Хвала на експерименту
лиудмиа
Надати се, нема ни наговештаја киселости и пропадања. Али наравно да га нисам пио
Маруницхка
Админ душо! Немам комбуцха, можда и нећу. Није битно. Али имам лудо задовољство читајући РИМСКЕ САВЕТЕ !!!!! Хвала драга моја на томе што јеси, на томе што помажеш кухињским „незналицама“ попут мене да савладају кухињске просторе. Хвала вам што сте се састали на овом сајту !!! ХВАЛА хиљаду пута !!!!
Админ

Лариса, од таквог обиља ведрих речи можете се збунити, што сам и учинио након читања текста
ХВАЛА, драга, на тако нежним и лепим речима!
Тасха
Таниа, не волим баш понашање моје печурке. Довели су га пре пар месеци, застрашујућег, болесног, лебдећег на дну киселе „мочваре“. Опрано, миловано, ... Устао је са дна, попио, иако не брзо, али прави. Готово да нема добитка.
Недавно се скинуо танки доњи слој, али тако ужасан и мршав да га нисам ни сачувао (због чега сада жалим).
Кухам 1 кашику за 2,5 литра воде. л. чај, 250 г шећера. Каже комшијина бака. да га не можете хранити свежим чајем, треба само да скувате уснулу жену, али овај савет ми се уопште не свиђа ... Може ли се спречити зеленим чајем?
Админ
Цитат: Тасхенка

Каже комшијина бака. да га не можете хранити свежим чајем, треба само да скувате уснулу жену, али овај савет ми се уопште не свиђа ... Може ли се спречити зеленим чајем?

Натасха, махните руком баки и скувајте печурке свежим хладним слатким чајем, као што сам написао у првом посту - и сви ћете бити срећни, укључујући и печурку Брев са било којим чајем, и црним и зеленим.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба