Комбуцха пиће

[Ахтуба]

Ахтуба, Марина, и у којој количини?

Довољно ујутру и увече за 0,5 шоље, по могућности на празан стомак. Али пијем је и током дана, јер је јако волим. Већ 6-7 година, а шећер за око шест месеци се смањио. Било је 5,5-6, сада 4,7.

Дијабетичари зависни од инсулина вероватно га не би требали пити. Овде вам је дефинитивно потребна консултација лекара!

Комбуцха, када се редовно конзумира, нормализује шећер у крви, тестиран на себи.

Врло пажљиво бих га препоручио дијабетичарима, јер се испоставља да је врло слатко пиће.

Врло пажљиво бих га препоручио дијабетичарима, јер се испоставља да је врло слатко пиће.

Не сипајте пуно шећера, сипао сам га за 2 литре. 5 кашика. Ја сам ОК

ујутру и увече по 0,5 шоље

захвалити

Здраво девојке. Зима је прошла, а време је да узмем гљивице. Извадио сам је и одмах се распао на неколико гљива, оне које изгледају лепше, а остале које сам поклонио и које сам избацио потпуно ужасно. Али сада имам највиши слој, који сам оставио за себе, избушио се у мом центру, након новог испуњавања. И одмах, буквално другог дана, чај је потамнео и печурка је једном страном потонула на дно. Али мислим да ће се опоравити, управо сам чај скухао сам не онако како сам то обично чинио. Зашто све ово пишем, само желим да знам како су ваше печурке преживеле зиму.

Пијем га стално, током зиме сам га пар пута делио

Не сипајте пуно шећера, сипао сам га за 2 литре. 5 кашика.

Одувек сам веровао да 1 кашика по литру течности.

Скухам 4 кашике ложа у 2 литре воде

[Татјана]

Зима је прошла, а време је да узмем гљивице.

Татјана, и зашто то кријеш? и где.
Чини се да моје печурке не знају шта је зима. Све време на столу. На њему печем ражени хлеб, правим кисело тесто и само пијем

Додато у недељу, 13. марта 2016. 15:36

Скухам 4 кашике ложа у 2 литре воде

Значи, моја нису готова ... али тако лепа

О ТОМЕ! а на њему можете пећи хлеб !!! Такође желим гљивицу, која има додатну, поделите!?

[ОлгаГера]

ОлгаГера, Не кријем, било ми је на ормару, последњи пут сам га новим решењем напунио 19. новембра и стајало је код мене до 25. фебруара.

Вратићу се у Москву - отићи ћу. Припремите теглу

Додато у недељу, 13. марта 2016. 16:07

кад сам га последњи пут напунио новим решењем

то се дешава и мени.
Када мењам раствор, када је дан за купање, остављам мало старог потрошеног раствора. Филтрирам у теглу.
Са печурком је лакше радити.
И тако - колико је попио - толико је увече сипао

Вратићу се у Москву - отићи ћу. Припремите теглу

Ово сам ја! ???

Ово сам ја! ???

Да!

Да!

Припремићу лименку ... и сачекати наредбу ...

након 5-7 дана треба вам ново решење за припрему слатког чаја, за исхрану. А стари, са производима своје виталне активности, мора се излити.

Таниа, реци ми молим те, а кад улијеш нову шаржу чаја, да ли додаш нешто од старог, односно само свежи чај?

Зашто стара? Тамо, на дну, остаци отпадних производа гљиве, падају са браде на дно лименке - и то треба повремено уклањати.
У потпуности исцедим старо пиће и припремим ново.
Тачно, не вадим га увек из конзерве, али зато држим печурку руком унутра, а остатак исцедим. Али, након 2-3 пута обавезно га потпуно окупам.

Да, разумео сам, то јест, 2-3 пута само излијем готов напитак и наточим уредно нови слатки чај и негде једном месечно уредим му купаоницу, овде већ оперем све, укључујући и њега, и само сипајте чај, без додавања готовог пића, ха?

Ксиусха, још једном врло детаљно погледајте сва правила у првом посту, тамо сам врло детаљно описао и показао - и закачите себи напомену у теглу печурке

Аха!

и купам се све време, док се чај кува, док се шећер не отопи, а затим све сипам у теглу. Разређујем хладном водом и стављам печурку у млак чај

Девојке, реците ми, делиле су са мном гљиву, залиле је чајем, али је пала на дно лименке и не исплива? Застрашујуће? Прошла су већ два дана

Па, пустите га да седи - време ће доћи сам
Пиће је ново, декор је нов, гљива се насељава.
Како се бринути за њега - прочитајте тему од самог почетка, детаљно

преплавио га чајем, али је пао на дно лименке и не плута?

Сачекајте да се успаничите, он и даље може сигурно плутати, можда се једноставно осећате цоол према њему. Ставите на топло место, поред (али не и на) батерије или на врх фрижидера у кухињи, на врх зидних ормарића. Како гас почиње да еволуира, плутаће. Потребно је сипати слатко охлађени чај на собној температури. Боље је растворити гранулирани шећер када кувате чај, а не га сипати на печурку, то може довести до тога да печурка гори. Некако сам наточио чај који се није правилно охладио, па је помодрио и умро.

Стоји на фрижидеру, радио све по упутствима. Чекати

на фрижидеру

Таниа, не личи не на, већ на

ХА! Па, ја сам сова, морам још да дођем к себи после спавања како бих почео правилно да размишљам
Ксиусха, ХВАЛА!

Пре или касније, али дође време када га има пуно и нема га коме дати и бацити, не користим га за храну или козметику. сигуран као млеко? : -о

Моја утопљена печурка лежи, филм је испливао на врх, колико дуго можете да га држите тако?

[Олга]

Олга, а колико је већ? Колико печурки је стављено на колики удео млека? Каква је конзистентност? Колико пута се кладите?

[Албина]

Албина, нисам разумео, али зашто млеко?

Мислим да је Албина мало побркала тему, са кефирском печурком

Али, комбуча се може ферментирати и у млеку и у лековитом биљу Истина, то морате учинити пажљиво, јер се испоставило да је напитак необичног укуса и преноси укус биљака, понекад и горког Давно сам такво пиће припремао са биље, али нисам могао пити - горко је

Девојке, ја имам чај, а не млеко

[Олга]

Олга, а ви ставите све по цени, чај и шећер. Имао сам тако нешто, сипао сам мање шећера, а гљивица ми је отишла на дно и чим сам у исту теглу додао чај са недостајућом количином шећера, одмах је весело поскочио. Ово је моје искуство. Ако се печурка користи за једну количину шећера, треба времена да се навикне на мање.

Мислим да је Албина мало побркала тему, са кефирском печурком

Чини се да је реч само о кефирској печурци коју сам прочитао.
Комбуцха расте веома дуго, али некако моја није посебно за њега. Занимала ме тема да је неко прошле године делио искуство самосталног узгоја. Питам се како су ствари кренуле даље.

неко је делио сопствено култивацијско искуство прошле године. Питам се како су ствари кренуле даље.

Пре више од годину дана, моја комбуча је „постала модра и умрла“ од нехлађеног чаја, па сам помислила и где ћу добити нови, не знам, иако ћу вам дати оглас. Такође, негде овде или на другом форуму прочитао сам како се покреће нови и то сам и учинио. Не сећам се како сам то урадио, морам да погледам. Листови чаја се некако оставе неко време на топлом месту ... И шта мислите, нова печурка се покренула као нова, готово без ваздуха, и даље је користим.

Пошаљите преглед

[Олга]

Олга, не брини тако. Ваша нова гљива већ расте - ово је филм који се појавио на врху, ово је нови узгој гљива. Када печурку додатно обновите, стара се може бацити. Стару често бацам (нема коме да је дам), остављам само течност и нова гљива расте.

[Ниусцхка-и]

Ниусцхка-и, наравно, стављам мање шећера
Односно, сада можете да наточите чај и допуните послано?

[Олга]

Олга, Не знам како ће се печурка сада понашати, јер је прошло неколико дана. Али ако печурка већ расте на површини, онда је у реду. Покушајте да наточите чај у другу теглу, тамо ће израсти нова гљива, а у ову додајте свеж чај и још шећера, можда ће и ова искочити.

Уопште, излио сам стари чај, наточио нови, као да је по рецепту и ура испливао !!!

Додато у четвртак, 07. априла 2016. 03:07

Још једно питање? Сипао сам танак филм у другу теглу и како га узгајати?

[Олга]

Олга, такође, скухајте чај и пустите га да плута, али негде мало воде по литру. променити поново за недељу дана

Ако баците браду, пиће неће бити доступно дуго док брада не нарасте

Тако да је моја мајка некако одлучила да ми узме гљиву, било је то давно, тада сам волео гљиве и нисам јој могао доказати да је то доњи део * кухиња * - прљавштина, ја бациће га! па га је одбила - стално је само * чистила *, оставила је бели део, није ишло, онда је њена печурка за мене оживела

али истина је - често је досадно пити је, пратити је ... неколико година без печурке, поново сам видео Темку и поново сам желео да је потражим поново са пријатељима, врло мало људи је има - да, извините на шећер, чај

да, извини за шећер, чај

Ово је такође аргумент међу људима, али већина не жели да се зеза, као са кефиром, печурком сваки дан.

Пјешачење мог хана печурки „плута“ већ два дана, данас сам га окусио, укус изгубљеног чаја
Не знам шта да радим са њим

Мислим да му недостаје снаге. дешава се и мени, укус чаја који недостаје, а након 2-3 дана готово пиће

Такође имам малу „крпицу од печурака“, мада је изоглеа, спровешћу експерименте да је обновим, узгајам - онда ћу направити извештај детаљно и са фотографијом

Одгојио сам такву бебу - вишак готовог пића сипао сам у литарску теглу, сипао је не кроз газу, ставио на прозор и након неког времена, не сећам се тачно, али ни после 2 недеље - највише након недељу дана - на површини се формирао прозирни колач

Ставио сам га у раствор чаја и шећера, порасла је нова гљива, већ моја беба

Додано у петак 08 април 2016 10:09

Такође сам покушао да добијем нешто од инфузије шипка, али авај

али такође сам желео да уштедим шећер - разблажио сам вишак џема у куваном чају, а мој рани џем је и даље био прилично сладак, гљива ми се није свиђала, ова комбинација је почела да спушта једну ивицу
поново прешао на шећер

Сипао сам танак филм у другу теглу и како га узгајати?

Да би овај филм растао, пажљиво додајте раствор слатког чаја дуж зида. Мало. И нека стоји, расте. Не дирајте га непотребно. Само заборави. Поставите на светло, али не сунчано место. Некад сам гајио печурке за своје пријатеље. Ће се повећати.

Заборавио сам да понесем конзерву са собом на дачу са печурком у октобру. Сад сам стигао, постао је тако лепши. Постао је мало бел, дебељушкаст. Нико га није хранио нити дирао. И сама сам одрасла. Умивао сам се и хранио. Инсистира.

Драги чланови форума, већ неко време нисте покушавали да замрзнете или осушите печурке како бисте их касније обновили. Желим да покушам да га осушим, доста ми је пијења, али лименка ми смета, осушићу га, а затим ћу након неколико месеци поново почети да га користим. Шта мислите да ће нешто изаћи или не.