ОлгаГера
Цитат: Ниусцхка-и
Доста ми је пијења, а лименка ми је на путу, осушићу је
Можда је боље дати га некоме на прекомерно излагање или сипати у мању теглу. Имам шест месеци без удварања и постајем лепша. Не бих ризиковао да пијем реконституисану печурку (ако је могуће обновити).
орах
Девојке, да ли је неко сам узгајао комбучу од нуле? Прочитао сам и видео довољно на интернету и одлучио сам се за овај посао - сада постоји пиво од 3 литре. тегла, кретање је почело у тегли у облику мехурића, па сам желео да питам стручњаке о својим даљим поступцима
Татјана
Узгајао сам комбучу од нуле. Већ сам овде писао, али било је то пре годину дана, покушао сам да га узгајам на два начина, гљива је израсла из листова чаја, али није успело од грожђа. а ове године нисам успео да узгајам од чаја. Покушајте, али укапајте мало јабуковог сирћета да калуп не би превише порастао. Срећно.
Трисхка
Девојчице су желеле да сазнају, онда сам прочитала да је у сврху мршављења и побољшања здравља потребно пити печурку 30 минута пре оброка, 1/2 шоље, ево питања: како то није штетно за стомак, и даље је киселог окуса, од овога нећете зарадити жгаравицу?
Ко пије како?
Админ
Цитат: Трисхка
како није штетан за стомак, и даље је киселог окуса, од овога нећете зарадити горушицу?

Ако је печурка кувана по свим правилима, није кисела, али „шампон“ је слатко-киселкаст, шумећи

И само, све је појединачно! А може доћи до алергијске реакције на печурку и тако даље, ако не подсећа из здравствених разлога.
Морате започети у малим порцијама, а већ прве 1-3 дозе ће показати „пријатеља или непријатеља“ за цео организам
Татјана
Печурку имам већ годину дана, али никада нисам имао такав ефекат, газиран. или је слатко или кисело. Не жалим за шећером, увек стављам норму. Издржавам недељу дана, али авај и ах. Очигледно имам само такву печурку. Али не жалим. И мени се то свиђа.
орах
Мој покушај узгајања печурке од нуле - слатка је пива у тегли од 3 литре већ 11 дана, уз лагано мешање тегле у средини, јасно се види филмско место пречника око 9,5 цм, још нема плесни, експеримент се наставља
Татјана
ох, сјајно, имао сам и филм, испрва танак, а затим згуснут. можете сипати чај око ивице, само тихо за бољу исхрану.
Трисхка
Админ, Таниусха, хвала, и пијеш га на празан стомак?
колобок123
Девојчице и моја печурка живе у Тупперовој посуди од 10 литара са славином на дну званом Акуариус.
Непрестано сам се сећао да му неће бити довољно светла, али лет је већ два месеца био нормалан. Не врши фотосинтезу.
Деца веома воле "шампон", а сада је згодно сипати!
Ко треба да дели.
Татјана
Цитат: колобок123
печурка живи у Тупперовој посуди од 10 литара са славином на дну званом Акуариус.
Можете ли да направите фотографију, врло занимљиво
Админ
Цитат: Татиана
Издржати недељу дана

Љети је ово пуно, 3-4 дана и готово је. Чим сам отишао горе, седео сам тамо и можеш да пијеш.
Зими печурка сазрева дуже, хладно јој је.
радалина3
Ниусцхка-и, покушао, осушио и затим рестаурирао, све је одлично успело
Ниусцхка-и
алина, добро, покушаћу. Замрзао сам га, и мени се опоравио, нови слој већ расте. Да видимо да ли утиче на пиће или не. Још нисам пробао да пијем.
Ниусцхка-и
Цитат: Ниусцхка-и
Још нисам пробао да пијем.
Покушао сам, испало је да је пиће обично, укусно. Сад ћу се смрзнути и осушити, али дуго се сушити и смрзнути, ставићу у замрзивач и бркове.
Кокосцхка
Имам ритуал, пре него што легнем увече у кревет, одем у банку и попијем неколико пића ..... њам !!!!
Ниусцхка-и
И почео сам да пијем печурку, очигледно је дошло пролеће, али није нам довољно, пијемо је у једном седишту.Неопходно је започети плантажу, али желео сам да је осушим, одложићу сушење за зиму.
орах
Експеримент узгоја печурке од нуле се наставља - данас је 24 дана, шта је у банци тешко је рећи, неопходно је да стручњаци виде и изразе своје мишљење
Комбуцха пиће
нешто ми говори да је то случај
ставите поред ње нову лименку
Матара
орахДа ли су то плесни или накупине боје чаја?
Имао сам плесни пре него што сам додао јабуков сирћет. Скинуо сам га, али сам садржај оставио у тегли. За запажања. Сада у тегли имам појединачне угрушке у боји чаја.
Али такође имам тенденцију да све понављам на нов начин.
Ниусцхка-и
А ако погледате одоздо, има ли мехурића? Или додирните руком, како је доследно, ако постоји филм, онда вероватно постоји појава, вероватно таква.
Матара
Ниусцхка-и, Имам тако приметне мехуриће видљиве дуж ивице круга. И један мехур „капљице“ у средини тегле. И, успут, ова кап је постала светлија у поређењу са претходном бојом „чаја“.
Ниусцхка-и
Чини ми се да је ово већ гљивица. Ако се испод ове ствари појаве мехурићи ваздуха, онда почиње да делује (прочитао сам негде на Интернету)
Матара
Ниусцхка-и, захвалити. Гледаћу.
Опрезан сам што је доступно, јер је, ипак, било плесни. Али претпостављам да ће, у процесу ферментације, читава штетна средина бити „обрађена“.
Ниусцхка-и
Чак се бојим да понудим нешто друго. Одједном се оштети. И сам сам врло дуго тражио печурку. Разумем те.
орах
У центру је место неразумљиво, блешти иридисцентно, али није континуирано, али као мрље, не могу рећи да је ово танак филм, али не знам какав би филм требало да постоји, постоје острва мехурићи око обима - нема плесни, али мирише на квас. Али овај круг је формиран за 10 дана од почетка и стоји сада. Одозго се не види ништа
Да, ево још једне ствари, мало сам протресао банку, када сам покушао да погледам одоздо, а круг је на неким местима био прекинут, и док сам писао поруку гледам, а ТО је већ опет уједначен круг
Татјана
Девојке, узгајао сам гљивицу, расла ми је у чајнику, тачно на инфузеру, био је тако прозиран клизав филм, када сам га извадио, чак су и чајни листови залепили на њему. Додирните га прстима ако осећате да личи на гљивицу и с временом би требало да посветли, попут комбухе. Полако можете сипати слатки чај уз ивицу тегле тако да постоји храна за раст.
ан_домини
Можете ли нам рећи нешто више о замрзавању печурке?
Колико дуго је смрзнуто и како га одмрзавати?
Желим да направим неку врсту осигурања, ако се изненада погорша, онда можете узети замрзнуто
Ниусцхка-и
ан_домини, Олга, Узео сам гљивицу, ставио је у кесу и у замрзивач на врху посуде за лед. Остао је неко време, можда недељу дана, извео сам га на чај.
ан_домини
Добро сам разумео, не треба да га одмрзавате, само баците ледено у чај и баците га?
Шта је са чајем на собној температури?
орах
Татјана- дефинитивно нема слузног филма
Ниусцхка-и
Нисам га одмрзавао, остало ми је око 10 минута на тањиру на столу, а затим у чају, чају, уобичајене собне температуре, као за комбучу.
ан_домини
Хвала, покушаћемо!
радалина3
[имгКомбуцха пиће
Овако је изгледала моја осушена палачинка
Ниусцхка-и
ох, како постаје ружан. и мислио сам да ће то бити само танка плоча, попут палачинке.
колобок123
Цитат: нут

У центру је место неразумљиво, блешти иридисцентно, али није континуирано, али као мрље, не могу рећи да је ово танак филм, али не знам какав би филм требало да постоји, постоје острва мехурићи око обима - нема плесни, али мирише на квас. Али овај круг је формиран за 10 дана од почетка и стоји сада. Одозго се не види ништа
Да, ево још једне ствари, мало сам протресао банку, када сам покушао да погледам одоздо, а круг је на неким местима био прекинут, и док сам писао поруку гледам, а ТО је већ опет уједначен круг
главно је не говорити
орах
Девојке !!!! Ипак сам успео да узгајам комбучу од нуле Тај чај оставља у тегли од 3 литра до нуле - ништа се није догодило, стајао је месец и по и није гу-гу Излио и одлучио да обавим још један позив у малој тегли по рецепту са Интернета - тамо сам све сипао и ставио у кухињу. ормарићу, јуче сам одлучио да испечем корпе и попео се по калупе, видео теглу, а у њој је већ била гљива, али тако масна:
Комбуцха пиће
у тегли само лишће чаја од јефтиног чаја од Ауцхан-а и шећер, овога пута није сипан сирће
Татјана
Ирина, Драго ми је због тебе. Можете ли сазнати колико шећера и чаја ставите?
орах
Татјана - Прво сам скувао одвојено 5.ст. кашике јефтиног чаја од лишћа, када се охлади да се загреје, додала сам 7 тбсп. кашике шећера, промешати и сипати у чисту теглу кроз цедиљку, ставити у кабинет. После неколико дана на површини је било превише јајних мехурића, само једна непрекидна пена - нимало иста као у првом узорку од 3 литре. банка. И то је то, само сам заборавио на њу. Имам још један експеримент сазревања - у термосу на шипку, па желим да погледам тамо, али не треба да га отварам 2 месеца
Албина
Иринапечурка је расла тако брзо Примамљиво Комбуцха пиће И желим да покушам. Колико је било воде? Да ли је ово тегла од 3 литре? Да ли сте теглу покрили поклопцем или газом?
орах
Албина - Ни сам нисам могао да верујем својим очима да је то већ била гљива, мислио сам да је управо тако љигав калуп израстао за тако кратко време, али испоставило се да је гљива била толико еластична на додир. Лименка и 0,5 л воде прекривена газом. Не знам ни зашто се све испоставило тако брзо - можда од врућине која је у то време била на улици или само од несреће
филирина
И ове чајне печурке расте сваке године током припреме јабуковог сирћета. (његов ембрион у облику танког филма на сирћету назива се и сирћетна материца)
Татјана
Прошле су 2 недеље, моја гљива је такође порасла за 2 недеље, то је нормално.
Албина
Татјана, ТатјанаВећ сте поделили да сами растете. Такође желим да покушам да растем. Опишите, ако не и тешко, опет Можда треба да се крећете по Месецу?
Татјана
Албина, чак нема шта да се дели. Било је то пре годину дана. Не сећам се колико сам тачно направио шећера и чаја, али само што сам узгајао печурку на листовима чаја, а не процедио. Скинула је чајник са полице ормарића и након пар дана додала буквално 1 кашичицу јабуковог сирћета. И две недеље касније погледао сам и већ је било гљивица. Извукао сам га и испрао у води јабуковим сирћетом. А онда је све као и обично,
радалина3
орахкако лепо, честитам!
радалина3
Девојке, ко је направио окросхка на њему? Са великим задовољством га користим у печењу. И како натерати сирће да га тражи?
Татјана
Здраво девојке. Нешто, тема се смирила, али било је тако занимљиво читати и гледати фотографије гљива. Моја гљива ми расте скоро 2 године. Сада почињем да узгајам мале печурке у малом (одједном ће неко то требати) А како живе ваши љубимци?
МариВ
Добро успева, где и коме да је дајем - не знам ...
Татјана
Зими му врло ретко мењам решење, он је у мрачном кабинету и расте врло дебео слој. Сада сам одвојио доњи део и кувам чај за пиће, а главни је такође у ормару. Не знам да ли је исправно или погрешно, али то радим.
маугли
И смрзла сам се. Не знам хоће ли изаћи из замрзавања, опет га је нешто пожелело. Треба реанимирати

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба