Чипс од сушеног белог лука

Реците ми, неће ли палете мирисати на бели лук ??? Како у њима можете осушити воће-воће ако мирис белог лука остане?

Реците ми, неће ли палете мирисати на бели лук ??? Како у њима можете осушити воће-воће ако мирис белог лука остане?

Ништа и ништа није засићено, мирис се проветрава, пошто у сушари постоји стално кретање ваздуха. Стан ће вероватно мирисати на бели лук и лук него на палете. А затим, палете се савршено перу чак и у машини за прање посуђа ако се запрљају бобицама и другим ужицима.

Хвала на одговору!

Ништа и ништа није засићено, мирис се проветрава, пошто у сушари постоји стално кретање ваздуха. Стан ће вероватно мирисати на бели лук и лук него на палете. А затим, палете се савршено перу чак и у машини за прање посуђа ако се запрљају бобицама и другим ужицима.

да, кућа је лепо мирисала. И однео сам га у ненасељену собу. Добро је то лето!
Сад сам се питао где да га чувам.
Хвала на идеји са белим луком!

да, кућа је лепо мирисала. И однео сам га у ненасељену собу. Добро је то лето!
Сад сам се питао где да га чувам.
Хвала на идеји са белим луком!

Ставио сам сушилицу на балкон са отвореним прозором

Чувати у тегли са поклопцем, без мириса

Таниа, молим те реци ми који уметак трљаш и у ком положају?
Још увек сам почетник са сушаром, не желим да покварим производ

Ренде има овде двоструко обострани уметак танке дебљине. Изаберите танку страну

Ренде има овде двоструко обострани уметак танке дебљине. Изаберите танку страну

Имам Таниа Прима, не могу да схватим

Имам Таниа Прима, не могу да схватим

Користим горионик Па, генерално режемо танко 1,5-2 мм. и суво

Пресекао сам на ренде за купус.
Иначе, већ сам пробао пар чипса - супер!

Пресекао сам на ренде за купус.
Иначе, већ сам пробао пар чипса - супер!

Па кажем да испада сјајно! Али ја правим чипс од јесењег белог лука, који се чува за складиштење, има жешћи укус, само бели лук

Похлепан сам)))) Направио сам сада од 1 кг за 16 УАХ за узорак. На јесен ћу то ОБАВЕЗНО!

Девојке, хвала свима на савету))), покушаћу. Ушао сам право у укус, сув и сув

Админ, можеш ли ми рећи како сечеш бели лук на ренде? Постоји ренде, постоје оштри ножеви и прсти су и даље на месту.Могу овако нарибати ову ренде. да ће остати комад величине само чена белог лука, застрашујуће је трљање даље, али држач за воће више не држи. Постоји ли трик?

А ја имам тако малу ренде са држачем, где се пуни само 1-2 каранфила белог лука, а на врху држача за стезање - и прсти су нетакнути.
Можете покушати да нарежете ренде за поврће са додатком за тањир.

Да, понекад сечем Бернер, без осигурача, врло пажљиво - навикао сам

А ја имам тако малу ренде са држачем, где се напуни само 1-2 чена белог лука, а на врху држача за стезање - и прсти су нетакнути

изгледа да је ово мини ренде за бели лук, има их оригиналних = скупо, има и јефтиних до 50р - пристојно сече

Да, ИРА, отприлике таква ренде, нормално сече у танке иверке. Али, онда се бели лук мора опрати од лепљивости, осушити пешкиром, а затим осушити.

Добро вече. Да ли сте покушали прво да самељите бели лук, а затим да га осушите? Тако да мрвица испадне као продавница. Или је боље да га прво осушите, а затим самељите?

Покушајте да направите две могућности одједном и одредите која вам опција највише одговара по укусу, конзистенцији и боји

Желим да покушам, али бојим се да ће млевање сока потрајати пуно, а укус покварити. Мислио сам да је можда неко већ пробао)
Хмм .. пажљиво прочитајте рецепт. Вероватно је прво вредно сушења, а затим млевење.

Админ, Татјана, Захвалити!
У септембру сам осушио неколико кг. бели лук и даље нисам могао да дођем до теме, хвала вам на паметној идеји! Сада не морам да купујем кинески бели лук зими.
Сушећи се, долазили су гости и њушили бели лук по целом поду, мирис се ширио, али то ми уопште није сметало. Иначе, гости су дошли нездраво и да није било белог лука ..... ко зна, можда би све поново заразили, иначе би само нањушили бели лук
Запањило ме је то што је у супи било свеже за само неколико минута. Још ништа нисам додао, али мислим да ће се тако понашати и у осталим јелима

Стално сушим бели лук. Већ суво самељем у прах и додајем јелима по потреби. Ако остане до лета, онда га користим за кисељење краставаца, парадајза.

Лена, у твоје здравље! Сјајно је што је све испало тако добро, искористите то и уживајте у укусу хране!

Престао сам да мељем сав бели лук одједном, уосталом, млевени бели лук временом се физли. Стога или користим чипс или га млевам (дробим) по потреби

Данас сам осушио бели лук (зимске залихе су почеле да се суше и расту) ...., истовремено су добили и „ароматерапију“. Неки су правили чипс, неки - мини-пераче ... Испоставило се да је укус термонуклеарни ... син је појео неколико чипса - каже: Кул !!!, а након пар секунди -

ала, ДОБРО УРАЂЕНО! Сада корисно свуда где је потребан бели лук

Данас сам довршио бели лук. Узео сам 10 великих глава, осушио и млео све 2 млина за кафу, испоставило се да је фини бели лук у праху. Мирис ... час.

Олиа, ЗА ЗДРАВЉЕ!

Бели лук осушим и чувам у тегли испод чврстог поклопца и самелим га по потреби, у малој количини, тако да мирис не би брзо нестао из праха чипса. Мирис брже нестаје са млевеног белог лука

Сада ћу знати за будућност, могу ли га спаковати у вакуумску врећу већину тога? А остало улијте у причу.

Бели лук сам осушио пре две године и самелио сам га у млину за кафу. Стиснут је врло снажно, постао је густа груда, иако је тегла била добро затворена. Из овога сам закључио да је боље млети сушени бели лук у малим порцијама.
У тесто додајем и бели лук у праху приликом печења хлеба. Испоставља се мирисни хлеб, али не са мирисом белог лука, већ са неком врстом укусне ароме.

У тесто додајем и бели лук у праху приликом печења хлеба. Испоставља се мирисни хлеб, али не са мирисом белог лука, већ неком врстом укусне ароме.

Марина, врло добра идеја са белим луком у хлебу - ХВАЛА!

Добро вече драги. Већ три године у кисели хлеб додајем суви сецкани бели лук. Укус је невероватан, ако не знате, немогуће га је погодити. Са сировим белим луком није тако укусно, превише се осећа. Истина, сушим га на старински начин на прозорској дасци у тањиру и сечем ножем на дасци. Па, ја немам ренде и електричне сушаре.

Админ, Татјана, недавно смо купили црни крутон са белим луком. Укусна ствар. Али највише ми се свидео сам сушени бели лук. Пре свега, одабрао сам све плоче одатле. Али ето га, као да је у уљу. Да ли је могуће припремити такве чипсе од маслаца од белог лука у нашој Исидри?

Олиа, Не купујем такве чипове, не могу ништа да кажем
Али, ако размислите о теми, онда:
- могуће је суво сушење уљем, али треба имати на уму да уље третирано топлим ваздухом (термичка обрада) даје уљу ужеглост, имаће непријатан мирис током складиштења.
- Чипс од белог лука може се одвојено осушити и затим чувати у уљу. Или науљите једноставне чипсе белог лука пре додавања у тесто, кратко их држите (потопите) у уљу.

Мислим да ће тако бити боље

Татјана, да, ово је вероватно исправна одлука. Захвалити.

Девојке, не заборавите да осушите чипс од белог лука, зими ће бити врло корисни од јесенског снажног белог лука

Админ, како трљате бели лук на овој ренде? Да ли су зуби мали у поређењу са другим поврћем?

Тако то функционише! Навикао сам се!
Укусно и без "какавих буба" које желите, своје чисто, са природним мирисом - па ћемо трљати

без "бубица"

Навикао сам се!

Покушаћу и ја

Таниа! Успео сам да исечем бели лук на овој ренде! Чак су и прсти били нетакнути. Испоставило се - врло једноставно!
Ево резултата

Олиа, Добар посао! И са поврћем, и са белим луком, и прсти су вам на сигурном! Драго ми је због вас, вашег стрпљења

Док лецхо и кавијар кључају, седећу соду од белог лука за сушару

Чак и на јесен сам имао пуно белог лука. Па, мислим да га нема где чувати, увенуће. И ми поштујемо бели лук. Овде сам се сетио да се може осушити, што сам безбедно и учинио. Оставио сам део белог лука у тањирима, а део белог лука сам исекао.
Админ, Таниусха, хвала на наговештају.

Админ, чипс од белог лука је тако кул Куца као пластика

Девојке, у твоје здравље!

Света, чувајте се свежег белог лука! Ослободићу се кухињских послова, направићу разну укусну со, тамо ће му бели лук добро доћи

Татјанаох! Добро је што ме је подсетила! Иначе, ове године бели лук је прекривен мрљама. Хтео сам да га пустим да се осуши до краја. Биће потребно мало одложити

Админ, Тања, тај бели лук је био почетком зиме. Сада је жетва другачија.

Ставио сам мало чипса да се осуши - мирис вреди!

Татјана, а сада имам мирис сувих печурака вредан свега што бих могао напунити! А у сушари има 10 плехова, и 4 плеха у рерни, а такође и на топлом поду у купатилу, и још увек чекају своје време у фрижидеру. Они су бели. А такође читава шкољка лисичарки и свакаквих других

Богат Пинокио, али Море среће

Свеједно, нашао сам ову тему! А онда се сетим да је постојала тема о белом луку сушеном на кришке, убацујем сушени бели лук у претраживач и бирам вас! А онда сам случајно доспео на ЧИПС од белог лука! Вау, то је то!
Урадио сам то прошле (или претпрошле ...?) Године, свидело ми се, али онда сам све кришке самелио у млину за кафу и они су ме на неки начин зграбили и некако се таложи да је сушени бели лук нешто што није врло ...
Данас сам поново прочитао тему, испоставило се да сам сам крив - овај бели лук у праху сам оставио у кухињи, можда сам лабаво затворио поклопац ... Укратко, бели лук је упио влагу и цементирао се.
То је то, сада га чувам само на кришке! И мељем по потреби у минималним количинама!
Означите и осушите суво суво!




Заиста ми се свидела ова преса за бели лук, јуче сам 1 кг белог лука за сушење исекао на кришке за 15 минута и ножем бих га секао сат времена. На ренде, то може бити брже од ножа, али не много, а оштре оштрице, морате стално да се надгледате како не бисте повређени. И са овом пресом, лепото - ставите бели лук, притиснете поклопац пресе и све је већ исечено на кришке, ставите следећи каранфилић белог лука! И врло је сигурно - нећете се порезати! Постоје два начина рада - кришке и мале коцке.



Лако се чисти након употребе, чинило се да је најтежи део прво опрао игле на поклопцу, који притискају бели лук и гурају га у посуду. Али испоставило се да на себи имају тањир, који треба уклонити након употребе, а са њим ће се уклонити и сви остаци белог лука из игле!
Сама преса је врло компактна, мања је од длана, не заузима пуно простора. Свакако ће се користити за бербу зиме, то у великој мери смањује време за уситњавање белог лука! За свакодневну употребу имам малу ренде, сасвим ситну.
Укратко, док сам писао овде, моја Изидрјушка ми је већ осушила бели лук!
[/ урл