Першин, першун (корен) сушен

Категорија: Бланкс
Першин, першун (корен) сушен

Састојци

корен першуна
корен першуна

Метода кувања

  • Езидри Снацкмакер ФД500 електрична сушара,
  • Средњи режим (просек) 50-55 * С.
  • Високи режим (висок) 60 ° Ц.

  • Ољуштите и оперите корен першуна или першуна

  • Першин, першун (корен) сушен

  • Исечен на велике траке, исекао сам корен на Бернер ренде.

  • Першин, першун (корен) сушен

  • Смрвљено корење распоредите по тацнама за сушење

  • Першин, першун (корен) сушен

  • Донесите першун и / или першун корен док не омекша. Прво се сушим великом брзином, а након 3 сата прелазим на средњу брзину. Корени се врло добро и брзо суше!

  • Першин, першун (корен) сушен

Белешка

Корен першуна и першуна веома су слични у структури, укусу и мирису, осим ако је пастрњак мало богатији укусом. Такви корени се могу користити и независно и као део сушене биљне смеше.

Корен першуна и першуна самостално је врло погодан за лагане чорбе, на пример, за пилеће чорбе - добија се прозирна и ароматична чорба.

Кувајте са задовољством и пријатним апетитом!Першин, першун (корен) сушен

метел_007
Админ, реците ми на којој температури се суши? Немам сушару, али мислим да је испробам е-поштом. пећница. Хвала унапред
Админ
Сушење на температури од 55-60 * С.
Али време сушења је довољно дуго! За сушару ово је око 5-7 сати!

Пробајте! Узмите у обзир да ћете према околностима требати да се осушите, можда чак и мало отворите врата рерне.

Срећно да вам све пође за руком
Е.В.А.75
Админ, хвала на рецептима, ове године ћу дефинитивно направити мешавину поврћа и пастрњак, некад сам све замрзавао, сада нема наде за украјинску струју, све ћемо осушити
Админ

ЕВЕ, здравље! Надам се да је истина да ће вас зими спасити суве залихе

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба