Торта "Кадабра"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Тесто:
Брашно	1 кашика кашике
Шећер	1 кашика кашике
Јаја	5 комада
Кокосове пахуљице	1,5 кашике.
Биљно уље	0,25 стацк
Прашак за пециво	1 кесица
Ораси	1 кашика кашике
Ванилин шећер	1 кесица
Тамна чоколада	100 г
Импрегнација:
Инстант-кафа	3 кашике л.
Шећер	1 кашика кашике л.
Кључала вода	300 г
Крем:
Маслац	250 г
Кувано кондензовано млеко
Балони:
Кекси	200 г
Маслац	30-40 г
Крем	50 г

Метода кувања

Рендати чоколаду, исецкати орахе у блендеру да направите мале комаде
Истуците јаја са шећером и ванилијом. Додајте брашно, кокос, биљно уље, ораси, чоколаду - мешајте.
Покријте облик маслацем и поспите гризом (Управо сам обложио образац папиром и намазао биљним уљем)... Ставите тесто и пеците 25-30 минута на температури од 160-170 степени
Крем:
Побијте путер, а затим додајте кувано кондензовано млеко, такође сам додао 1 тбсп. кашика вотке и туку док не омекша.
Печени колач охладити. Пререзати на два дела, натопити инстант кафом, премазати кремом (за куглице оставити 50 г креме) и украсити куглицама.
Балони:
Колачиће самељите у блендеру, додајте путер и крему, обликујте куглице и уваљајте део у кокос, део у какао, део у орахе. Ставите на врх торте.

Белешка

Заборавио сам да сликам готову торту, остало је буквално пар комада, па чак и тада не баш фотогеничних

Цаприце

Питам се одакле потиче чудно име торте?

ЛЛика

Ја не знам ни . Видео сам рецепт на форуму у Одеси, испекао га. Испоставило се да је то врло укусна торта

Цаприце

Само име има двоструку асоцијацију.

Луисиа

И свидела ми се и торта и име! Свакако ћу покушати!

_🔗

Цаприце

Патка Ко је против тога? Само покушавам да схватим из које од две речи име потиче. Ако из „Абракадабра“ - онда је све у реду. А ако од речи "Кадавр" - онда "Ох!"

ЛЛика

Овде сам видео торту 🔗
Признајем, у почетку сам заборавио да дам линк

схуска

Направила сам такву торту. Заиста укусно. Пекла се наша половина форума у Одеси

Луисиа

Ако је половина Одесе испекла такав колач, да ли то нешто значи?!

схуска

Цитат: Луисиа

Ако је половина Одесе испекла такав колач, да ли то нешто значи?!

100 % ))))
Ово је моја. Истина, дизајн није традиционалан за ову торту.
Торта Кадабра

ЛЛика

Лепотице, не могу да се одлучим за такав цвет

схуска

То је врло лако учинити. Пробајте!

ЛЛика

Моја сестра је два пута направила цвет и оба пута није успело, заиста нисам била присутна током овог процеса, али сада се бојим да га и сама узмем

схуска

Апсолутно се нема чега бојати! Треба пробати. Штавише, хаски је написао дивну мајсторску класу. Добио сам и цвет са неким грешкама (о њима сам писао у теми о цвету), али ипак леп.
„Кадабра“ за мене има прилично богат укус, па је нисам украшавао куглицама. Да, и стварно сам желео да покушам цвет)) Тако смо добили такву декорацију)))

Сладолка

И ево моје „Абра Кадабра“! Деванки, не суди строго!
Торта Кадабра

Торту је направио супруг ДР, љубитељ је чоколадних пецива. Птс укусна торта, чак ни она није могла да одоли и одсекла је сићушан комад
Једино, за следећу торту удвостручићу норму теста за кексе за куглице. За торту пречника 20 цм ова норма се показала недовољном, детету сам морао да одузмем куглице Нескуик и попуним све празнине. У какао, а другу у шећер (првобитно је замишљен шећер у праху , али све је то негде нестало)

ЛЛика

Сладолкакако је лепа торта испала
Драго ми је да ми се свидело

ВицториаЦам

А без кокосових пахуљица уопште? Има га толико, да не знам ни чиме да га заменим.

ЕЛЕНАДНЗ

врло укусна торта, једна од мојих омиљених, упркос чињеници да не волим густу павлаку, узео сам је и на форуму у Одеси))

ЛЛика

Већ дуго нисам пекао ову торту, за викенд ће бити потребно угодити породици