Пигтаилс "Дует" са сосом од сира

Категорија: Рибља јела
Дует плетенице са сосом од сира

Састојци

филе лососа 0.5КГ
филе бранцина 0.5КГ
кајмак 33% масти 200 мл
суво бело вино 50 мл
пармнсан 50 г
сок и корица четвртине лимуна
со бибер укус
црни сусам 1 кашичица
маслиново уље 1-2 х л

Метода кувања

  • 1. Рибљи филе, ољуштен од костију и коже, исечен по дужини на траке ширине приближно 1 цм. Ткајте плетенице, причвршћујући крајеве ражњићима. Поспите лимуновим соком, лагано посолите (узимајући у обзир сланост сира), побиберите и оставите да одстоји око пет минута.
  • 2. Загрејте рерну на 200 степени, ставите плетенице на плех обложен папиром за печење и обилно подмажите кремом. Поспите сусамом и пеците 7-10 минута.
  • 3. Припремите сос: крему сипајте у малу шерпу (можете и тигањ), побиберите и пустите да прокључа. Додајте ситно нарибани сир, залијте вином и загрејте док се не згусне.
  • 4. Готове плетенице прелијте сосом и послужите.

Јело је дизајнирано за

4 - 6 ком

Време је за припрему:

30 мин

Програм кувања:

пећница

Белешка

Минимално времена се троши на кување, а резултат је врло укусно, нежно и ефикасно јело.
Наставите с љубављу и пријатним апетитима!

Хуски
Марина, шта завараваш. Прочитао сам у прозору „нови рецепти“ - имена јела. Отворим тему. Сада читам: категорија - хлеб са квасцем. Гледам фотографију. Мислим да су плетенице од брашна печене у сосу. Прочитајмо. Прочитала сам рецепт - риба. Прочитајте цео рецепт - нема теста. О не не не! А јело је врло занимљиво !!
Твист
Хуски, јер нисам завршио гледање! Хвала, сада ћу то поправити.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба