Пролећна салата за расположење

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Пролећна салата за расположење

Састојци

Ротквица розе или даикон 1/4
Свежи краставци 2 ком.
Конзервирани зелени грашак 2-3 ст. л.
Млади црни лук неколико пера
мирођија 2-3 гранчице
Француски сенф 1 кашичица
Балзамично сирће (или било које друго, можете - лимунов сок) 1 кашичица
Маслиново уље или било које друго уље по вашем избору 1-2 кашике. л.
Со укус

Метода кувања

  • Оперите ротквицу, ољуштите, нарибајте на средњем ренде. Урадите исто са краставцима, само немојте гулити. Солите, мешајте, пустите да одстоји 5 минута Стисните, испустите одабрани сок. За то време перје зеленог лука исеците косо, на оријентални начин. Копар - мали. Оставите мало за украс. Додајте конзервирани зелени грашак, лук, копар у смешу редквице и краставца, мешајте, ставите у посуду за салату. Припремите прелив: 1 кашичица. Француску горушицу помешајте са балзамичним сирћетом и маслиновим уљем, лагано истуците и прелијте преко салате. Украсите гранчицама копра.
  • Пријатно!

Белешка

Док се пилетина пекла у рерни, ревидирао сам фрижидер у потрази за нечим да направим салату. Рођен је рецепт. Не судите строго, ово је импровизовано.

МариС
Ирски, испало је врло добро импровизовано!
Отишао бих тамо мед уместо сојиног соса - омекшајте роткву ... али то је за мој укус.
Мерри
Цитат: МариС

Ирски, испало је врло добро импровизовано!
Отишао бих тамо мед уместо сојиног соса - омекшајте роткву ... али то је за мој укус.
Марина, где је мој соја сос?
И увек купујем не зачињену ротквицу, сада постоји много таквих сорти. На пример, била је округла, боја и укус џиновске роткве.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба