Отворена пита од бобица

Категорија: Пекарски производи
Отворена пита од бобица

Састојци

Наочаре 200 мл.
Брашно 2 чаше
Шећер 1 чаша
Јаја 4 ствари.
Маргарин 200 гр.
Отпуштање 10 гр. (1 кесица др. Оеткер)
Бобице (вишње, смрзнуте бруснице) што више, то укусније

Метода кувања

  • У својим кантама сам пронашао рецепт за још једну питу од бобица, врло једноставне изведбе, али укусне садржине.
  • Растопити маргарин и охладити на собној температури.
  • Просијте брашно са прашком за пециво.
  • Умутите миксером јаја са шећером.
  • Мешавину брашна сипајте у смешу јаја у деловима, све време мутећи.
  • Последњи сипајте маргарин и темељно промешајте.
  • Подмажите плех (35к40) маслацем или маргарином. Излијте тесто на плех. Преко теста равномерно распоредите смрзнуте бобице. Обично узимам вишње најмање 700-800 грама, бруснице - 500 грама. Што више, укусније и сочније.
  • Пећи на 180 О томеОд 40-50 минута (фокусирајте се на своју рерну).
  • Брза (не више од 20 минута) и врло укусна пита.
  • Пријатно!

Време је за припрему:

20 + 40 минута

Програм кувања:

Рерна

натапит
како волим пите са бобицама !!! ммм ....
целфх
Цитат: натапит

како волим пите са бобицама !!! ммм ....
Натулиа, ово су моје речи! То сам хтео да напишем !!!! када сам видео овај рецепт
Ксиусхк @ -Плусхк @
Наталиа, Татиана, захвалити !
Фотографија је стара више од 4 године. Повремено је потребно поново снимити
Стомик
Ох, како лепо! Свакако ћу покушати да је испечем.
Ирина Ф.
Одлична пита! Потрчао сам да то учиним! Хвала на рецепту)))
Ксиусхк @ -Плусхк @
Олга, Ирина, Хвала на интересовању! Чекам са извештајима
тарарук
Да ли тесто пуно нарасте приликом печења?
Феофаниа
добро!
Наталиа К.
Ксиусхк @ -Плусхк @ хвала на тако лепој и укусној торти. Означено
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: тарарук

Да ли тесто пуно нарасте приликом печења?
Ако има пуно бобица, онда се неће пуно подићи (опет зависи од прашка за пециво). Торта 1 цм, највише 1,5.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Феофаниа, Наталиа, захвалити
Олга из Вороњежа
Хвала на рецепту!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Олга из Вороњежа, Хвала ти!
Жена мачка
Ксиусха, каква лепота! Вероватно врло укусно!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Лена и хвала
ГраНата
пекла овај колач данас. уместо бобичастог воћа ставила сам намочене суве кајсије, суве шљиве и суво грожђе. прашак за пециво је 2 пута мање ро него рецепт, можда је на кесици назначена 1 кесица на 1 кг брашна. као резултат, тесто се показало врло бујним, порозним, прозрачним, кора је крхка (претпостављам зато што има пуно јаја, унутра је мекано). Пекао сам 10 минута више не на конвекцији, мислим да би све изгорело за 30-40 минута.
Тесто ми се јако свидело, није слатко слатко, лако се припрема.
Наставићу да га користим, само променим пуњења)))
захвалити! тако лаки и укусни рецепти - таман за мене
Ксиусхк @ -Плусхк @
ГраНата, баш је дивно што вам се свидело тесто. Драго ми је да. А чињеница да је изашао тако пухаст, имате велику срећу са јајима. Не успевам увек да постигнем овај ефекат на купљеним јајима.
Мерри
Цитат: целфх

Натулиа, ово су моје речи! То сам хтео да напишем !!!! када сам видео овај рецепт

Наташа, Тања, у потпуности се слажем са твојим речима! И тако да кора није густа, већ натопљена соком од бобица
ГраНата
печена са крушкама данас. прво ставите крушке, тесто на врх. врло укусна опција!
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Мерри

И тако да кора није густа, већ натопљена соком од бобица

Да, волим и све натопљено бобицама.

Цитат: ГраНата

печена са крушкама данас.прво ставите крушке, тесто на врх. врло укусна опција!

ГраНата, одлична опција! Забележићу. А тесто је, видим, ухватило корен
аллиз
одличан и брз рецепт! захвалити! Направљено од свеже убраних сибирских трешања. Сумњао сам да ли трешње посипати шећером одозго, јер су нам вишње киселе, а као резултат тога, плашио сам се да покварим тесто са вишком шећера, трешњу оставим такву каква јесте. Испало је врло укусно - слатко тесто и благо вишња
Ксиусхк @ -Плусхк @
аллиз, час, драго ми је да ти се свидело! Пита је брза, не фенси, али укусна.
Одакле си? Наше трешње такође нису баш крупне и киселе.
аллиз
из Новосибирска Задовољни смо трешњом ове године, има их пуно. А разноликост трешања које имамо је велика, бобице су сочне, то је ствар за такву питу
Да, још нисам написао, након што се торта охладила, посула сам је одозго шећером у праху, који је постао згодан и мало засладио бобицу.
Ксиусхк @ -Плусхк @
аллиз, рачунајте сународници.
Ове године сам био лијен да уберем кости вишње, па су све трешње ушле у џем. А брусница иде на питу, јако ми недостаје у последње време.
аллиз
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

аллизброји своје сународнике
баш тако
Овде нисам видео бруснице, али можда једноставно нисам обратио пажњу. Црвене рибизле има, али чини ми се да у овој пити неће бити толико добри као трешње
Можете ли да поделите како добијате коштице од вишње? Ријешим се костију на украјинском - укосницом. Можда постоје неке друге методе
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: аллиз

Можете ли да поделите како добијате коштице од вишње? Ријешим се костију на украјинском - укосницом. Можда постоје неке друге методе

Мамин начин - прибадача
Лантана
Захваљујући овој пити залихе смрзнуте боровнице, рибизле, малине и јагоде брзо су нестале и ослободиле полице замрзивача за нову бербу.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Лантана, то је супер! На крају крајева, свеже бобице ће ускоро ићи.
Схерик
Дивна торта! Два пута сам то радио са брусницама! Направио сам бруснице у сирупу, бобице за питу, а остатак сирупа отишао је у воћна пића! Укусно
Ксиусхк @ -Плусхк @
Хелена, Хвала на поверењу ! Веома сам задовољан што вам се свидео!
Галлеон-6
Такође извештавам, имам питу са смрзнутим купинама и грожђем
Отворена пита од бобицаОтворена пита од бобицаОтворена пита од бобица
Ксиусхк @ -Плусхк @
Хелена, хвала, баш као што волим - пуно бобица и теста мало.
Галлеон-6
Пуно вам хвала на рецепту, управо сам га пробала - то је само чудо, нежно, прозрачно, укусно, укратко бомба
Ксиусхк @ -Плусхк @
ХеленаХвала, и ја сам се лечио!
љубав-јабука
Ксиусхк @ -Плусхк @ : росе: печена јуче, нестала након 15 минута.
Ксиусхк @ -Плусхк @
А нису им дали ни да се охладе?

ЛарисаХвала на поверењу!
МаБа
Ксиусхк @ -Плусхк @, Ксениа, хвала ти! Волим воћне и јагодичасте лене пите. Веома сочно, укусно и једноставно, и што је најважније - пуно! Мијешали, сипали, пекли - јели. Сипао сам довољно бобица: 800 г трешања и 400 г црне рибизле. Супер сочно и нема пуно теста!
Отворена пита од бобица
Ксиусхк @ -Плусхк @
Натасха, хвала вам што сте веровали рецепту. Почастила сам се тако дивном питом, заиста волим вишње у пециву. И пуно вам хвала на фото извештају. Уживајте у испијању чаја за вас и вашу породицу.
марина-мм
Печено у производњи пице 2/3 рецепта, са рибизлом.
Отворена пита од бобица
Ксиусхк @ -Плусхк @
Марина, свидео? Хвала на фото извештају.
Анна Макл
Цитат: марина-мм
Печено у производњи пице
марина-ммколико дуго сте пекли и у којој пећи за пицу?
марина-мм
Ксениа, Свидело ми се, а опет без муке и успут, пита је спремна за чај.
Анна, печена у Тристару у силиконском калупу, снижавање температуре, 25 минута, није време време, али могло је и мање, био сам расејан.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба