Свињски бут у црном вину

Категорија: Јела од меса
Свињски бут у црном вину

Састојци

Свињски слабин 2 Кг
Лук 1 гол
Полусуво црвено вино 700 мл
Зачини, сол укус

Метода кувања

  • Моја слабина, натрљајте је зачинима и ситно сецканим луком, залијте црним вином и ставите у фрижидер најмање један дан. Затим га пребацимо у посуду електричног шпорета под притиском, напунимо истим раствором соли у којем је све укисељено. Затворите поклопац и притискајте 50 минута за игру „Игра.
  • По завршетку оставите у овој посуди око сат времена, а затим преврните месо и поново 50 минута за исти програм.


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба