Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

Категорија: Кулинарски рецепти
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

Састојци

Брашно 450гр
Шећер 2 чаше
Јаја 2 комада
Прашак за пециво 1 кашичица
Лимуни 2 комада
Путер / маргарин 200 г

Метода кувања

  • Узмите 2 лимуна
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Троје од њих на грубој ренде
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • 200гр. у посуду ставите путер
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Додајте 1 чашу шећера
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Добро промешати
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Узмите 1 цело јаје и бељак другог јајета
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • У смешу додајте путер и шећер
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Све добро месимо
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Просијати 450 гр. брашно и додајте 1 кашику прашка за пециво
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Тесто обрусите песком
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Добивено тесто разваљајте у куглу и одвојите 1/3 теста и направите другу куглу
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Куглице умотавамо у филм. Велику куглу шаљемо у фрижидер, а малу у замрзивач на 2 сата
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Укључујемо пећницу и загревамо је до 180 гр.
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Подмазати калуп уљем
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Узимамо велику куглу и почињемо да је гњечимо у облик.
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Вилицом направите рупе у тесту
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • У нарибани лимун додајте чашу шећера. Пробајте, можда га неко више воли, па додајте још шећера
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Све помешајте
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Сипати фил у калуп
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Ивице торте мало здробите прстима
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Из замрзивача вадимо другу куглу теста и припремамо ренде
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Три теста директно на фил, равномерно га затварајући. Затим шаљемо образац у рерну на 35 минута при температури. 180 г
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Извадимо торту
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пустите да се потпуно охлади на собној температури. Не можете се вруће из форме !!!
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • То су тако лепе земље са нама
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Режемо и служимо
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
  • Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

Јело је дизајнирано за

6-8 људи

Време је за припрему:

3 сата

Белешка

Количину шећера и количину лимуна одредите сами - ко како воли
Величина обрасца 28 цм.

Да бих извукао торту и не разбио је, користим овај образац са уклоњивим дном у успону

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

ТАТбРХА
Молим вас исправите: „Узимамо 1 цело јаје и жуманце друго јаје. "Јако, јако волимо пите са лимуном, још нисам ово урадио - урадићу сутра. Хвала.
Ирина Доларс
Хвала на рецепту!
Јако волимо све цитрусе!

Само што постоји сумњив број изјелица ... за двоје би било довољно
ирза
Цитат: ТАТбРХА

Молим вас исправите: „Узимамо 1 цело јаје и жуманце друго јаје “.

На фотографији изгледа након свега 1 јаје + бељак, а жуманце у посебном тањиру.
Цртани филм
Веома лепо. Боокмарк хвала
Зхивцхик
Према опису је сличан Ренданој пити, али у таквој пити може бити било који фил.

Цитат: ирза

На фотографији изгледа након свега 1 јаје + бељак, а жуманце у посебном тањиру.

Мислим да је тачно јаје + жуманце, јер и на фотографији. Чињеница је да је жутицу боље ставити у прхко пециво ради дробљења.
вац`
„Имплицитни ефекат резонанције!“
Чим сам пожелео нешто тако лимун, а сада је рецепт погодан. Захвалити!
Само једно питање, како сте уклонили семе лимуна?
ПапАнин
Желео бих да разјасним ситуацију са протеинима жуманца.
Који је пречник калупа?
Августа
Цитат: ТАТбРХА

Молим вас исправите: „Узимамо 1 цело јаје и жуманце друго јаје. "Јако, јако волимо пите са лимуном, још нисам ово урадио - урадићу сутра. Хвала.
Зашто то поправити? Потребан нам је 1 жуманце и 2 беланаца по пити. Вишак жуманца се може пржити, али никако није потребан у тесту. Конкретно сам показао све на тањирима. Један жуманца и пуно протеина, а други вишак жуманца

Цитат: ирза

На фотографији изгледа након свега 1 јаје + бељак, а жуманце у посебном тањиру.

Августа
Цитат: Ирина Доларс

Хвала на рецепту!
Јако волимо све цитрусе!

Само што постоји сумњив број изјелица ... за двоје би било довољно
Испада много. Пита је исечена на 10 великих делова
Цитат: вац`


Само једно питање, како сте уклонили семе лимуна?
Све је врло једноставно. Протрљао сам лимун, а зрна су отпала ... Узела сам их и бацила ...

Цитат: ПапАнин

Желео бих да разјасним ситуацију са протеинима жуманца.
Који је пречник калупа?
2 веверице 1 жуманце
Образац 28 цм. Кажем да испадне пуно колача ...
ПапАнин
Цитат: август

2 веверице 1 жуманце
Образац 28 цм. Кажем да испадне пуно колача ...
Хвала Вам много!
Мораћу да покушам.
лилаи
Хвала вам што сте појаснили величину обрасца, и ово питање се такође одмах појавило. Можда одмах додате ове информације рецепту?
Хвала на рецепту! Пецимо!
Москвицхк @
Захвалити. добар рецепт! Дефинитивно ћу то учинити. Само незгодно постављен - док је штампан - сноп папира је нестао ... .. боље је дати опис на врху, а корак по корак фотографије су већ доле. Само без увреде - то је попут жеље!
Грипана
Одлична идеја са пуњењем лимуна. ... Дефинитивно ћу то учинити.
Анка_ДЛ
Цитат: Москвицхк @

Само незгодно постављен - док је штампан - сноп папира је нестао ... .. боље је дати опис на врху, а корак по корак фотографије су већ доле. Само без увреде - то је попут жеље!

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)Кликните на дугме у рецепту који вас занима Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа) Отвара се прозор са прегледом одштампане странице, где се по подразумеваној вредности на врху налази потврдни знак „Слике су омогућене“
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа) Један клик левим тастером миша и имамо голи рецепт
Кремасто
Анка_ДЛХвала вам пуно на раду и појашњењима! Иначе, због наше рачунарске неписмености, рецепте штампамо у „гомилама“, претерано увредимо ауторе, а само једно дугме омогућава нам да изаберемо у ком формату рецепт треба штампати - са фотографијама корак по корак или једноставно без фотографије у облику технолошке карте. Хвала још једном!
КсСергеевна
Раскошно! Из лењости сам у блендеру исецкао лимун, пола чаше је било довољно шећера. Прхко пециво ... велики комадићи зест ... кисели лимун ... Савршено!
Мерри
Већ дуго печем такав колач, потврђујем, врло је укусан!
Главни кувар


А што се тиче ваших фотографија - биле су прилично фине величине, око 90 кб свака, чак и спор Интернет може то да поднесе.
Што се тиче прегледа, исправићемо правила, извињавамо се због овог нетачног пасуса.
лилаи
Па сам испекла ову торту! Укусно укусно! Хвала август!
У лимуне стављам шећер мало више од чаше. И сецкани лимун блендером. А све остало је строго према рецепту. Домаћинство није ни слутило да је надјев направљен од само два лимуна, и то никако киселкаст.
Опет ћу пећи!
Цртани филм
Лепота)
Сетио сам се да сам у фрижидеру имао сакривен само 1 лимун. Мислим да ћу другу заменити наранџастом) Да видимо шта ће се догодити) Или неће успети))
коленко
Августа! још једном са задовољством погледао сам ваше фотографије!
Какву пећницу имате? У смислу марке, модела. Прави свемирски брод
Августа
Уградна рерна са микроталасном и пиролитичким самочишћењем ацтивеЦлеан® Сиеменс ХБ 86П572

🔗

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
У риби већ питао хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=194033.0
Разлог за уређивање: исправљање везе.
коленко
Цитат: август

Уградна рерна са микроталасном и пиролитичким самочишћењем ацтивеЦлеан® Сиеменс ХБ 86П572

Кажем, свемирски брод
Истина, и цена
Али она вероватно вреди тога
лилаи
Ох, ево прелепих фотографија у враћеном рецепту!
Никада нисам фотографисао своје кулинарске креације. Али пита од лимуна, из августа, полетјела је јуче на иПхоне-у. Тада сам прочитала шта је и како ауторка рецепта снимила поступак припреме колача и одлучила да се ограничи на вербални извештај и захвалност!
МариВ
Данас сте довољно видели ваш рецепт и то уз мале промене у шпорету под притиском

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа).

Врло укусно!
Мерри
Захвалити, Августа, Ви сте одличан кувар и фотограф!
Јевсевије
Августа!
Хвала на рецепту са питом од лимуна. Данас сам пекао, смањио количину путера, додајући скут. Испало је врло укусно. Породица је уживала у вечерњем чају и колачу. Неће бити фотографије, иако се испоставило да је торта глатка и умерено румена. Шапатом: слике су ружне
прада_3
Хвала вам пуно на рецепту, веома сам поносна на себе што сам успела! Цела моја породица је волела торту! Веома сам срећна, појела сам 3 комада! Не знам како да убацим фотографију, иначе бих то показао
Мерри
Цитат: прада_3

Не знам како да убацим фотографију, иначе бих то показао

читати овде.
Цртани филм
Па, ево, и ја сам се дочепао ове торте. Све сам припремио. Пуњење је спремно, тесто је у фрижидеру. Али желим то да урадим у цртаном филму. Вероватно ће Бранду бити довољан 1 сат.Али, ако ништа, додаћу време. Надам се да ће успети)
Цртани филм
Испеците моју питу)) Пуњење: 2 мале поморанџе + 1 лимун + 3 кашике. кашике шећера.
У мултиварку, наравно, неће бити такве лепоте - кора је бела, а од влаге кондензат се изједначио у један неравни слој, тако да бисте могли само да положите врх, а не да трљате) Облипа, што је у реду)) Али ово није утицало на укус) За госте је боље то учинити у пећници) А за нас - ишли смо за слатку душу))
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

Печено 1 сат и 20 минута. Чини ми се да бисте још могли да држите 15-20 минута. Било је печено, али испало је мало бледо) Ионако сам срећан)
ПапАнин
Па, ево нас у руке овај колач!
Имам мање форме, 20 и 22 цм.
Прво сам покушао да избројим рецепт на мању величину,
али испоставило се да би то требало смањити за скоро половину!
Ово ми некако није одговарало и одлучио сам да радим две одједном.
Одлука се показала тачном. Печено 40 минута.
Узео сам узбекистански лимун, испоставило се да је пуњење мање кисело и помало са горчином, то је оно што вам треба!
Можете оставити мање од трећине теста на прихрани.
Вероватно је требало држати мирно, испало је мало бледо.
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

Па ипак, било би неопходно измијенити опис ауторског рецепта!
Па, овај рецепт није дизајниран за 6-8 људи, највише за 3-4!
Испада тако укусно. Морам да се држим у руци.
Августа
Лепо испада када се торта отвори помоћу ДецорГел-а

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
августа24
Испекао сам ову торту синоћ. Ноћ се захладила, пробали смо ујутро, уз кафу-чај (ко с чим). Свидело ми се свеже, мирисно, несметано. Поновићемо. Такође желим да пробам пуњење 1 лимун + 1 поморанџа. Хвала на рецепту
ПС Коментар мог мужа: "А како би могао бити неукусан, ЧОВЕК је ширио рецепт!"
Сцопс сова
Августа, хвала на добром рецепту. Ваша мајсторска класа представља моју ћерку да испече торту. због чега сам веома срећан. На врху га је украсила орасима.
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
шарм
ево ме са парчетом торте и хвала! врло укусно!
торта је неупоредива /! мада нисам делила тесто и трљала га одозго ... али нисам пожалила! и још једно питање - помало сам огорчен због лимуна, очигледно, иако нисам ставио сву зељу ... какав лимун узимате? можда одређену оцену?

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)

лиудмиа
Рецепт је недвосмислено обележен. Заиста сам желео да окусим укус лимуна. Само треба да одлучите о количини брашна.
схурпанита
Хвала на рецепту!
У тесто сам додала 2 кашике павлаке - Тесто од пецива не добијам увек ... а павлака даје мекоћи тесту.
Испало је врло укусно!
Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
Кукичање
Цитат: схурпанита
У тесто сам додала 2 кашике павлаке

А ја сам тесто за лимунска трава Ја то радим са павлаком и без јаја ...

Августа, Хвала вам пуно на рецепту, однела сам га у касицу касицу, сигурно ћу га испећи !!!
маслачак
+ 100500 пута желим да вам се захвалим на дивном рецепту. Све је врло тачно и детаљно, извагано, израчунато. Ред у сваком детаљу, чак и времена печења су се сложила. Врх пите изгледа прелепо са овим одбојницима и нарибаним тестом!
Умешавање теста и трљање лимуна у процесору хране. Брзо.
Себериа
Молим те реци ми ко је правио питу.
Колико је једноставно уклонити из једноделног калупа? Не ломи се при превртању?

СанецхкаА
Себериа, пожељно је користити подељени облик, наравно, али ако га нема, добро охладите торту, нежно је извуците широком шпатулом и онда можете покушати да је извадите из калупа без губитка, али колико среће.
Себериа
СанецхкаА, да, овај пут сам пао на предиван облик
Обично га печем у одвојивом.
О томе размишљам, ако се ова пита наопако окрене на јелу, а затим поново стави на ноге - хоће ли стајати? Подирање неће успети, облик је назубљен на ивицама

Пита од лимунског прхког пецива (мајсторска класа)
СанецхкаА
И ја сам пекао слично - могу ли пробати прозирну фолију или фолију? Након коначног хлађења. Јер тамошње пуњење још увек не очвршћава до стања „неуништивости“. Погледајте торту - сасвим је могуће да ће се тесто прилично добро одвојити од бочних страна и можете га извадити без већих потешкоћа (дугим иглама за плетење подигните га са обе стране или штапићима за суши).
Себериа
СанецхкаА, захвалити
Размишљао сам и о фолији
Оставит ћу да се охлади до јутра и покушати.
СанецхкаА
Себериа, пишите касније о резултату, молим вас, најзанимљивијем
Геранка
Цитат: Себериа

Молим те реци ми ко је правио питу.
Колико је једноставно уклонити из једноделног калупа? Не ломи се при превртању?
Девојке, убацићу своје „три копејке“)): Питу сам исекао на дијаманте у интегралном облику и посипао сах. прах. Ставио сам га на прелепо јело и изгледа не горе него у прелепом облику (главна ствар није сломљена !;))
Друга опција је да исечете на 4 дела, пажљиво уклоните сваки део, сложите делове на пладњу и поспите прахом или украсите нечим другим на врху ако желите целу питу на столу.
Себериа
Геранка, хвала. Нисам могао да га исечем у калупу, јер је пресвучен тефлоном. Штета је било покварити га случајно.
СанецхкаА, пита је без проблема искочила. Испоставило се да је надјев прилично густ и пита се могла положити чак и на ивицу, чак и наопако

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба