Пита од лимунске траве са орасима

Категорија: Пекарски производи
Пита од лимунске траве са орасима

Састојци

ораси 150г
Брашно 300г
Шећер 250г
Јаја 2 ком
Маслац 150г
лимун 2 ком
павлака 150г
прашак за пециво 2 кашичице

Метода кувања

  • ако ћете да је посетите, понесите ову питу са собом уместо посуде салате!
  • 1. Рендером уклоните корицу лимуна. не уклањамо бели слој, он даје горчину
  • 2. Ситно исецкати један лимун и додати 2-3 кашике шећера. оставити по страни.
  • 3. Млетите маслац са шећером, јајима и корицом лимуна.
  • 4. Додајте павлаку, мало соли и промешајте.
  • 5. Комбинујте брашно и прашак за пециво и додајте смеши. Замесити тесто.
  • 6. Исцедите лимун, додајте сок у тесто и мешајте.
  • 7. Ставите тесто у калуп, поравнајте површину и поспите орасима.
  • 8. Пеците 40-45 минута на 190 степени.

Белешка

Овај колач треба јести полако, јер има пријатан лимунски укус.

АЈлЕХА
Сада, када идем у посету, понећу са собом посуду пите
Хвала вам на рецепту за укусну торту)
ПапАнин
Није сасвим јасно.
У неком тренутку имамо, између осталог, један лимун ситно исецкан са шећером и један цео лимун без корице.
Онда
6.лемонс исцедите, додајте сок у тесто и мешајте

односно истиснемо обоје? И исечен и цео? Зашто онда сећи? Или ми нешто недостаје?
нонна4ка
извини, ово је моја грешка. један је исечен а један притиснут. Пунимо га шећером тако да лимун покреће сок, али успевам да брзо умесим тесто и сока је врло мало, само пар мл, ово није довољно. па мораш мало да га стиснеш.
лилаи
није постало јасније - где ставити исечени лимун? ........
хајде да то учинимо - исцедите лимун са уситњеном корицом у тесто
други лимун је пресечен, прекривен шећером .... шта даље ???
ПапАнин
нонна4ка
Цитат: лиллаи

није постало јасније - где ставити исечени лимун? ........
хајде да то учинимо - исцедите лимун са уситњеном корицом у тесто
други лимун је пресечен, прекривен шећером .... шта даље ???
сви сте погрешно разумели. уклоните корицу са ДВА ЛИМУНА. Исеците ЈЕДНУ од њих и поспите шећером да добијете сок. АЛИ, пошто се мало сока пусти, исцедимо ИСТИ ЛИМУН (посут шећером) и додамо његов сок у тесто. све ове манипулације се изводе ЈЕДНИМ И ИСТИМ ЛИМУНОМ. други лимун (без корице) шаље се у фрижидер, тамо се савршено чува дуго и без њега (корице).
лилаи
ух! па, схватили смо ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба