Брзи багет

Категорија: Квасни хлеб
Брзи багет

Састојци

серум (вода) 300мл
сувог квасца 10гр
со 1,5х л.
шећер прстохват
брашно 500гр.
биљно уље 25г.

Метода кувања

  • Данас сам побегао са посла и схватио да ми ујутру понестаје хлеба. А ми више не знамо како да купујемо! Зашушкавши „на дну“ пронашао сам рецепт за брзе багете. Можда му неко добро дође. Припрема Све помешајте у посуди за мешање (или месите ручно) док не постане глатко, преклопите у облику багета, направите косе резове и оставите да се дижу на топлом месту 20 минута пре печења, навлажите водом. Пећи у рерни загрејаној на 200 степени 30 минута Готове багете охладити. Брзи багет

Време је за припрему:

око сат времена

Програм кувања:

пећница

висина тона
ох, тако лепо! : вов: Баш сам претурао по сајту о багетама, желим да печем, а колега ме питао за рецепт: да: врло брзо: гирл_маникур: какав је укус? како је? : гирл_хаха: да ли ти је било укусно?
висина тона
и више: који квасац? : гирл_цлеанглассес: и одмах месити, стајати мало и у рерни ??? ;) да ли је стварно тако једноставно? : гирл_ред: хвала !!!
Натали06
Нипошто, Смолка Још се хлади. Благо одсечен, наравно, обичан хлеб, (без претензија на велику уметност печења), с обзиром на његову брзину припреме
Цитат: тар

и више: који квасац? : гирл_цлеанглассес: и одмах месити, стајати мало и у рерни ??? ;) да ли је стварно тако једноставно? : гирл_ред: хвала !!!
Еко је узео квасац, није лоше, могу вам рећи. Па ипак, да, само сам све месила, стајала, пекла
ецхева
и колико сувог квасца узети? 10: 3? око 3 кашичице?
Натали06
Ох, Зхен, заборавио сам да напишем, то је суво. Свеже 30.
висина тона
Печем четврти дан, само 1/3 шоље шећера је супер! : црази: и посебно дуготрајно не: гирл_маникур: то су само слике за уметање не знам како: гирл_ред: лаик И! и хвала на рецепту !!!! : кисс3: само бајка !!!!!!!!!!
Натали06
Да, такође нисам сјајан специјалиста за слике, не знам како да смањим. Створите своју галерију (видите горе?) И отамо је лако додати. И сви ће видети ваше уметничко дело. Хвала на лепим речима! Рецепт је превише једноставан, али ако је неком другом потребан, онда није узалуд
Серенити
Извините, али по мом мишљењу, много је боље да купујете у продавници него да имате ово. Ово није хлеб, ово је само комад рано сазрелог, недовољно ферментисаног теста печеног у облику векне. Унутра мирише 100% квасца - 10 г суве по килограму брашна и 20 минута ферментације !!!! ). Једино кора може бити јестива у овом производу, мада је требало мало више да се порумени.
Зашто објављивати тако бескорисне рецепте? шта ако неко наивно одлучи да га испече, очекујући да ће добити хлеб (не говорим о багети)?
Ако немате времена, онда је боље направити бесквасне торте или пите од пице, где нема мрвице.
Натали06
Рецепт не тврди да је најбољи у својој класи. И не желим да разговарам с вама у вашем тону. Свиђа ми се сајт због љубазности и одзивности свих девојака, али ви ... Не мислите достојно, не пеците, ваше право. А чак се можете и расправљати око квасца. Пажљиво прочитајте све основне брзе рецепте за печење хлеба, а онда ћемо се расправљати.
Серенити
Цитат: Натали06

Рецепт не тврди да је најбољи у својој класи. И не желим да разговарам с вама у вашем тону. Свиђа ми се сајт због љубазности и одзивности свих девојака, али ви ... Ако га не сматрате достојним, немојте да печете, тачно. А чак се можете и расправљати око квасца. Пажљиво прочитајте све основне брзе рецепте за печење хлеба, а онда ћемо се расправљати.
Наталие, чињеница да критикујем твој рецепт не значи да нисам љубазна и не реагујем. Уместо тога, напротив - ја бар мислим на чињеницу да неко овде долази по помоћ, а не само да би се играо или показивао. И сама знам колико је непријатно налетјети на нерадни рецепт / пријем. Ја лично немам ништа против вас
Тако брзо тесто има право да постоји, али не у облику векне. Користи се за пицу, тортиље и друге производе где је мрвица минимална, максимална кора и постоји пуњење које даје укус производу (а истовремено заглађује укус квасца).

Серенити
двоструко
Натали06
Ол, проблем није био у самој критици, већ у томе како сте је изнели, нисте лично повредили мене, већ ни оне којима је овај рецепт одговарао, а њих није брига какав је био процес „ферментације“! Било је зло и није било пријатељски. Слично је нашој деци, било да су лепа или не.
Серенити
Цитат: Натали06

Ол, проблем није био у самој критици, већ у томе како сте је изнели
Ок, крива сам што нисам желела никога да увредим

Гулцхатаи
ммм ... каква лепота))) свакако ћете морати пробати)) обележивач)))
Натали06
Јулиа Гулцхатаи, пробајте. у твоје здравље! Ово је, наравно, тренутни рецепт. али ако има више времена, испитивање се може одржати дуже.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба