Увијач мака у спором шпорету

Категорија: Пекарски производи
Увијање мака у спором шпорету

Састојци

Тесто:
Брашно О томе
500 г
Млеко 100 г
Со 0,5 тсп
Шећер 5 кашика. л.
Оцедити. маслац
(или маргарин)
1 кашика кашике л.
Јаје 1 КОМ.
Сувог квасца 1,5-2 кашичице
Павлака 100 г
Ванилија
Пуњење:
Поппи 200 г
Душо 3 кашике л.

Метода кувања

  • Тесто је прављено у апарату за хлеб у режиму „тесто“, додавано је брашно док се није формирао „колобок“.
  • Мак прелијте водом да покрије мак.
  • Ставите у микроталасну пећницу на 3 минута. Када набубри, исцедите вишак воде и додајте мед.
  • Ако нема микроталасне пећнице, прелијте кипућом водом, покријте и оставите да одстоји 20-30 минута.
  • Готово тесто разваљајте, распоредите по њему фил и уролајте у ролат.
  • Ставите нашу роладу у мултиварку подмазану било којом масноћом.
  • Премажите медом или жуманцем, поспите шећером, маком или сезамом.
  • Ставите грејање на 30 минута ради провере.
  • Поклопац се може отворити за вирење.
  • Увијање мака у спором шпорету

Време је за припрему:

Пеците 60 + 20 минута.

Белешка

Пријатно!!!

химицхка
Имамо такво пециво које се зове ВЕРТУТА.
акапл
натамилове, хвала ти пуно на рецепту! Пекао сам је већ 4 пута - и моја ћерка је одушевљена, а ваша „вертута“ оставља неизбрисив утисак на госте. И само врло пријатно тесто у доследности - задовољство је петљати се с њим. Понекад сам павлаку заменио домаћим јогуртом, млеко - млеком у праху и водом, путер - домаћом кремом, али резултат је увек одличан. Рецепт је апсолутно вин-вин, делује сваки пут.
Заиста волим печење са маком, али мислио сам да га треба припремити или дуго трљати у глиненој макитри, или имати посебан додатак за млин за месо. Ваш савет о парењу мака у микроталасној пећници је за мене само дар.
Хвала још једном!

натамилове
Хвала ти
Такође сам се дуго одрекао печења мака, јер нисам знао како да припремим семе мака.

А овај савет сам такође потражио негде на Интернету.
Натусицхка
Натасха! Ти, као и увек ... !!! ... !!! ... !!! Па, нема речи, само емоције !!! И реците ми, може ли овај комад бити направљен изван МВ-а? Па, ја немам МВ
натамилове
Што да не?
Сада све рецепте сада прилагођавамо мноштву, па аирфритеу, па
како технологија стиже у нашу кухињу.
агата116
Данас сам ти скувала увојак, испало је супер !!! Породица је веома срећна, хвала вам пуно.
натамилове
агата116

на здравље, можете се "увити" и џем и скут ...
Имам овај дежурни рецепт, често ми помаже.
ксиусхик
Данас сам испекла питу по вашем рецепту. Испало је врло укусно, ово нисам ни очекивао од себе, дуго се тесто није дизало. Гњечење рукама, печење у спором лонцу. Па, било ми је довољно 45 минута печења, а ја сам га окренуо и још 15 минута. Схватио сам зашто моје тесто дуго стоји.
Хвала вам пуно на рецепту, наставићу да експериментишем са пуњењем
натамилове
Ксиусха, срећно и укусни рецепти,
ксиусхик
Хвала Вам много!!!!!!!!!
СуперцоВ
управо испекао ово чудо ...

мирис је наравно неподношљив ...
тесто се показало веома пријатним, нисам га ни очекивао. тако нежно, чак је и штета било то избацити. било је тако лепо у ХП-у.

дивно устао. а у ХП-у је добро порастао и у мноштву на грејању.

Била сам шокирана када сам је отворила, а увојци су ми порасли мало изнад ознаке ДЕСЕТ !!! Никад у животу нисам ово имао.

врх је лаган како се очекивало, али то није проблем. мирис и поглед - сви се преклапају.

нема микроталасне.Мак сам направила у малом шпорету за пиринач. доведена до кључања и стављена на грејање 20 минута.

печена на пергамент папиру.

сад ми увојак стоји, хлади се. и стварно желим да покушам, али мораћу да издржим до јутра - вероватно не вреди сећи вруће ...

Пуно вам хвала на једноставном и укусном рецепту !!!

Увијање мака у спором шпорету Увијање мака у спором шпорету Увијање мака у спором шпорету


Цитат: натамилове

на здравље, можете се "увити" и џем и скут ...
Имам овај дежурни рецепт, често ми помаже.
О томе!!! супер !!! са скутом, вероватно ће и дивно успети.
нина1973
Испекао сам вам увојак, није било мака, посипао шећером са кокосовим пахуљицама и у један слој ставио кругове банане, смотао и ставио у цртани филм посипао их нескуиком тако да није био блед, а укус чоколаде такође не штети =)
Супруг је након покушаја рекао само једну реч БОЖАНСКО
хвала на идеји
натамилове
вов, нескуик?
добро! -
и мислим - како смеђе печене производе у цртаном филму
ЦРАЛКА
Цитат: натамилове

вов, нескуик?
добро! -
и мислим - како смеђе печене производе у цртаном филму
али ништа ми није пошло за руком, све је било према рецепту ... сав мед је отицао у рупу ... укратко, тесто је испало у овој каши .... тако жао .... .... оооооооооооо ... Све сам разумео зашто је све тако ... Укључио сам грејање, као што сте написали! Мултиварка је почела да се загрева одоздо како загрева храну, температура је била поплављена, али било је потребно да је укључите да бисте одржали топлоту ... генерално, није се котрљао по удаљености, већ је укључио за печење , кувано у пуњењу од меда
ЦРАЛКА
Цитат: натамилове

вов, нескуик?
добро! -
и мислим - како смеђе печене производе у цртаном филму
Доћи ћу кући са даче, сигурно ћу то урадити у рерни ... Хвала на рецепту ... Нисам мало размишљао у журби ...
ЦРАЛКА
све! Извадио сам га из мултиварке .. љупке али успело је! : гирл_лове: не тако високо (ово је моја грешка), али неће бити слабог укуса, сутра ћу растопити плочицу чоколаде и намазати је одозго, сликати и објавити фотобот овде! Хвала Наталоцхка!
натамилове
Елена Бо
Сутра ћу покушати, ако будем имао довољно времена, да направим грамофон. Волео бих да пробам.
Елена Бо
Увијање ми није успело од тренутка гнетења. Из неког разлога је тесто било врло густо и лепљиво (вероватно пуно шећера). Тврдоглаво није желео да приђе. Изваљала га је какав је био. Пуњење није размазала, ставила у грозд и смотала. Тесто је подељено на 2 дела. Једна се пекла у шпорету под притиском, а друга у мултиварку. Док се хладе, али мирис је наравно запањујући.

Ово је шпорет под притиском. Пуњење грожђица + јабука + смеђи шећер + кулинарски коњак.
Увијање мака у спором шпорету

А ово је споро шпорет. Суво грожђе + пуњење од смеђег шећера.
Увијање мака у спором шпорету

Покушаћу поново ово тесто.
натамилове
пријатно! па изгледа укусно
Тике
Хвала вам пуно на рецепту! Пријатељ је давно донео остатке пецива, а ја сам мак из Украјине. Сада су сви састојци у доказима
Заиста се надам да је све успело, али сам рецепт је веома успешан!
Ангелица1
Можете ли да ми кажете какву мултиварку имате?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба