Хлеб "Камилица" у мултиварки Поларис 0508Д флорис

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно	500 гр.
шећер	2,5 кашике. л.
со	1 кашичица
биљно уље	2 кашике кашике л. у тесту и за подмазивање
сувог квасца)	1 кашичица
воде	260 мл.
сезам	за посипање

Метода кувања

Рецепт је преузет са места кувара. РУ. То је за рерну, прилагодио сам га за мултиварку.
Помијешајте суви квасац и брашно и сипајте у велику посуду. У средину тобогана сипајте воду, уље, шећер. Почните да мешате кашиком. Посолите и месите тесто рукама. Ако се тесто испостави лепљивим и не заостаје за вашим рукама, додајте мало брашна (количина назначена у рецепту била ми је довољна). Срушите куглу из теста, подмажите је биљним уљем, ставите у посуду и покријте фолијом 1 сат. Тесто би требало да се удвостручи или више. Затим ставите тесто на побрашњени сто, месите рукама, поделите на 7 једнаких делова. Обликујте колобоке, ставите их у посуду подмазану биљним уљем, чврсто међусобно у облику камилице.
И оставите јогурт на програму 40 минута. Тесто би требало поново да се удвостручи. Тако настаје тесто. По жељи поспите сезамом или маком.
Затим пређите на режим печења. Пеците 45-50 минута на једној страни.
За посмеђивање окренути и оставити још 15 -20 минута.
Овако то изгледа у одељку

Време је за припрему:

50мин + 20мин

Програм кувања:

Пекарски производи

Ипатииа

Фантазија! Па тражи хлеб у устима!

лиса567

Ипатииа, пуно ти хвала !!! А укус је врло хрскав и само мало сладак.

* Таниа *

Изгледа како је укусно: гирл_ин_дреамс: Све, скуваћу је увече за сутра ујутро, ако ће лепиња, наравно, живети до јутра

Аниа

Имате ли пергамент папир на дну?

лиса567

Да, папир за печење, само сам га изрезао према облику дна, чинија је врло лепљива, осигурао сам се !!!

* Таниа *

Јуче сам правила камилицу, мада сам је пекла у рерни. Изгледа лепо, али не устаје. Али имао сам мало мање квасца, пронашао сам га од остатака мало мање од норме, можда недовољно. А било је и мање времена за пробу. Али ипак ујутро смо доручковали укусно. Следећи пут ћу испробати све како треба и у спором шпорету. Али моја ћерка је била срећна, изгледа као продавница, њен муж му је пољубио руке, каже, ти си моја домаћица. И све захваљујући Олесји

лиса567

* Таниа * драго ми је што је породица ценила ваше напоре на истинској вредности !!! Испале су супер лепиње !!!

* Таниа *

Олесиа, да, и мени се свидело, али твоје бујне лепиње су још увек далеко

Тане4ка

То је фантастично! Пекао сам децу јуче, данас је од њих остало само сећање, у облику сезама по целој кухињи и трпезарији. Рекли су да је тооооо укусно! Данас ћу поново пећи.

лиса567

Таниа, Драго ми је да су вам се лепиње свиделе !!!

Олга Санна

Скувала сам хлеб по вашем рецепту, тако укусно! Однећу га својим омиљеним! Захвалити!

лиса567

Олга, Драго ми је да је хлеб прошао укус!