Киселе дагње

Дагње такође киселим „на око“. (и) Волим их ујутро због сендвича са маслацем. И испоставља се много јефтиније од оних за куповину.

Хвала на рецепту.

Иринка, ЗАХВАЛИТИ! Веома занимљив начин једења шкољки, нисам размишљао да кувам тако нешто, али је једноставан

Ирисха, хвала на тако једноставном рецепту! Свакако ћу га скувати, волим дагње!

Девојке, тако ми је драго што сам свратио поред морских плодова (Главни кувар ). Надам се да ћете уживати и рецепт вам добро дође. Чекам са утисцима

Ирац, како лепо изгледа !!!!! Некако сам купио лабаве вагане, покушао сам да их киселим, али испало је да су се мрвили након одмрзавања - и Бацио није покушао. Да ли купујете неку одређену компанију? И да ли је могуће пробати такав морски коктел ??

Ирац, како лепо изгледа !!!!! Некако сам купио лабаве вагане, покушао сам да их киселим, али испало је да су се мрвили након одмрзавања - и Бацио није покушао. Да ли купујете неку одређену компанију? И да ли је могуће пробати такав морски коктел ??

Захвалити, Таниусх !
У почетку сам дагње купио на пијаци, цена је нижа него у продавници, али величина (посебно након одмрзавања) сигурно није толико врућа. Али свеједно сам га појео, јер волим ово јело. И сада купујем у великим супермаркетима, такође по тежини, али величина више прија, а квалитет је бољи (и бирам оне који ми се свиђају).
Нисам пробао овај рецепт са коктелом, купујем га за јулиенне. Али мислим да је то могуће (да ли су сви састојци тамо прокувани?)

Ох, тако су хвалили, али нико се није усудио да кува и дели своје утиске ... А ја сам већ укључио дагње у НГ мени.

Ох, тако су хвалили, али нико се није усудио да кува и дели своје утиске ... А ја сам већ укључио дагње у НГ мени.

Не, па, на шта налетите одједном? Моји који су већ у вакуумском контејнеру леже тихо и не брује

Таниа, не, нећу прегазити. Свратићу, мислим да ћу пробати све осим дагњи)

Ох како! Па уђи ако је то

Ох како! Па уђи ако је то

И онда! Дуго ћу посетити свој родни град!

Хвала на рецепту!

Ох, нисам се ни пријавио за ове празнике, урадио сам то за НГ - отишли ​​смо код мог таста. Изложио сам је у бутрик - и даље сам се питао да ли да на сваку канапеу ставим још по једну ствар, непромишљено дао нећаку да проба једну шкољку - и бркове, након неколико минута - празна тегла Муж је појео остатак кућа за пар минута, чак и без хлеба! Сад ћу то учинити за Божић - већ сам га извадио из замрзивача. Неизмерно захвалан на рецепту

Ирина, сви у нашој породици воле морске плодове, укључујући и дагње. Припремила сам га за новогодишњи сто, рецепт је врло брз, једноставан и свидео ми се. Свима су се свиделе дагње мариниране по вашем рецепту. Захвалити. Куваћу више пута.

Таниа, донијела си такве доброте! Стомак кипи и слини! Користим твоје идеје. Милост!

Сетио сам се шта сам хтео да кажем. Једном сам у маринаду додао пар згњечених каранфилића белог лука. Испало је зачињено и ароматично.

Ирина, овим потезима је све нестало - и наши разговори о баферима. Поново напиши, шта мислиш? Писао сам вам у личној поруци, али она није преживела - па, ево правог потеза - са пуно губитака!

Да, ваши слаткиши нису преживели техничким радом. АЛИ успео сам да је бацим на свој рачунар.
Тан, могу то лично да бацим, а ти ћеш објавити пост у своје име.

Идемо! (Вероватно никада нећу умрети од скромности)

Девојке, поделите тајне сендвича са дагњама, иначе сам укиселио читав килограм дагњи. Хвала на рецепту, сада више нећу куповати готове киселе: росе: укусан је и јефтинији.

Ирина, Чак сам и досадан ујутро. Зашто ћете ми послати мој пост? Само га уметните сами - и то је то! Тамо и девојке желе тост!

Идеје Бутриков из Таниусха-Сцарлетт:

Узимам крутоне (оне купљене - који су попут крутона, знам да је штетно, али их заиста волим), трљам мало каранфилом белог лука, прелијем мајонезом, па дагњама и комадом свежег краставца, посипам ситно сецканим зачинским биљем можете и јаје да утрљате. Исто радим са папалинама или добром конзервираном храном - само додам укисељени лук и парадајз (ако их има) - изгледају тако елегантно на столу и, упркос једноставности, одлете са стола. Друга опција је трљање белим луком, мазање мајонезом, мало папалине пасте на врху (само што је у последње време скупо, ретко кад наиђе на укусно), затим папалина и краставци-парадајз-зеленило За ​​церемонијалну опцију - намажите тост од путера, затим половицу премажите пастом, а на другу ставите папалину и поспите зеленим луком исецканим на дијаманте - тј.исеците перје косо или исцедите паштету сластичарском врећицом, а узмите препеличје јаје и нежно га пржите као пржена јаја (мој пријатељ је правио бутрике са кавијаром и таквим јајетом - гости су били у културном шоку). Генерално, опције су могуће! Кад мој нећак види да ћу да кувам бутрике, он већ зашкрипи (и непрестано тихо шкраба пре него што седне за сто - остављам их неколико на његовом тањиру за такав случај)
Па, добро је што сам вас подсетио да управо састављам мени за Ускрс.
Пи. Си. Можда поставити питање у теми „Тражим рецепт“ о таквим крутонима?

Ирина, хвала Таниусха. Ни сама не би помислила на тако укусне посластице

ирза, а овде убацујете везу до ваших крутона? Можда се неке од девојака додају у касицу касицу!
Пи. Си. Одмрзнуо сам још једну врећу дагњи ​​и скувао две лигње за тестирање. Сад се спремам за кување маринаде у кухињи. Желим да изненадим све нове кабине за мај!

Сцарлетт, Таниа, можеш ли тако маринирати лигње? А онда имам 2 лигње које се друже у замрзивачу, ни овде ни тамо ...

Светик, Немам појма - само у налету хрчка (речи „попуст“ и „цена недеље“ делују чаробно на мене) купио сам два комада - и сад сам одлучио да покушам - шкољке су укусне, одједном лигње такође?

Сцарлетт, Чекам утиске ...

Занимљиво је да ли се хоботнице могу киселити на овај начин? Нико није пробао?

Марисх, пробај и одјави се касније. У маринаду сам напунио две лигње заједно са шкољкама - јавићу после празника. Иако сам, искрено говорећи, некада јео само шкампе од морских плодова - све остало. Али заиста су ми се свиделе дагње с потписом Ирисхке, можда ћу и јести лигње. Иначе, на нашем форуму постоји рецепт за киселе лигње од Маше - СхуМакхер, девојке су га похвалиле - ставите га у претраживач, иначе не могу да убацим линкове

Мораћу то да покушам. Да ли треба да их кувате? Никада их нисам кувао и зато не знам како да рукујем њима. Мој најстарији син воли укисељену хоботницу, желим да га размазим.

Карсеи, дагње се продају кувано-смрзнуте, лигње сам скувао - 1 минут након кључања. На штету хоботница - ако су сирове, тада је неопходно кувати, али како - не знам, можда, попут лигње - у кључалој води, кувати и кувати 1 минут?

Дакле, купио сам данас дагње и направио пола рецепта. Стајали су сат времена и узели узорак. Свидело ми се! Хвала на рецепту!
Узгред, Сцарлетт-Таниа, како су испале лигње? Чекам...

Ох, подсетила ме је, а ја сам се загрејао у фрижидеру - врло укусно! Овај пут сам додао бели лук. Сутра ће гости то ценити

Тако сам коначно направио коктел од дагњи ​​и морских плодова. Све је испало сјајно. Мојем сину се то заиста свидело и посебна хвала од њега. Шта могу без вас, девојке, сада живим у Бреад Макеру. Овде има толико укусних ствари и желим да све ово скухам, и што је најважније, не бојим се покушати, знам да ћете увек прискочити у помоћ.

ирза, слушајте, гости из наших дагњи ​​су били у екстази! Сви у један глас затражили су рецепт

Ох, задиркуј ме! Знам да желим да буде укусна, али не могу да купим добре шкољке. Све мале и труле ((.
стр од. Тан, јеси ли осушила крекере?

Ирац, хтео сам, али буквално у последњем тренутку појавио се хонорарни посао - морао сам да се снађем са купљеним, али УРАДИЋУ !!!!!

Знам да желим да буде укусна, али не могу да купим добре шкољке. Све мале и труле ((.

Ир, преузимам са АТБ-а, али је готово увек доступан, а у Силпу је много скупљи

Девојке, молим вас реците ми колико дана можете чувати укисељене дагње?

Ирина, Хвала вам! Напокон ми је припала част да кувам. Купио сам врло добре шкољке: велике, уједначене, једну према једној.
Испало је врло укусно. И оштрина је онаква какву волим (или тачније како мој стомак толерише). Сада дефинитивно нећу куповати у продавници.
Сад размишљам да пробам морски коктел за маринирање ...
Опет

Ирисха, ухвати огроман спас!
За викенд сам маринирала шкољке по вашем рецепту, тако укусна посластица! И оно што сам толико дуго покушавао. Сад ћу то стално радити.

Такође сам одлучио да користим овај рецепт. Од морских плодова породица једе лигње и шкампе. Нисам нашао шкољке, купио сам смрзнути коктел. Кувано по рецепту. Да ли треба да огулите шкољке? Некако не изгледају апетитно, репови попут кишобрана од копра вире Промпт, плиз Успут. после кувања од 500 грама остало је вероватно 200 грама

након кључања од 500 грама, вероватно остаје 200 грама

Натоцхка, тако да у рецепту не треба да кувате дагње:

Дагње одмрзните, исперите и прелити кључалом водом.

Ирисхенка, хвала вам пуно на рецепту, сигурно ћу га скувати за своје пријатеље !!!

Диван рецепт