було4ка
Девојке, да ли је неко покушао да осуши тикву? На овом форуму сам пронашао само рецепт за сушену бундеву, али само желим да је осушим. Болно велика жетва ове године. Обично га замрзавам на комаде, али заузима превише простора у замрзивачу. Зато сам одлучио да га покушам осушити како бих уштедео простор.

Како сушити бундеву?Сушена бундева
(Пинки)
Админ
Нема проблема!
Исеците на танке комаде од 5 мм. и положити на палете. Сушимо неколико сати на високом Т * Ц, а затим можете мало снизити температуру и довести у стање приправности.

Тешко да ће вам се свидети само сува бундева. Али сушена бундева је врло укусна. И погледајте овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=278751.0
було4ка
Цитат: Админ
тешко да ће вам се свидети само сува тиква.
Хвала вам, зашто вам се не свиђа? Обично га користим у кашама зими и у пире кромпиру. Чини ми се да је сушено погодно за ово.
Админ

Дакле, покушајте да направите мало обоје, па ћете и сами ценити шта има бољи укус. Можете ставити све на једну палету за узорак
Не претпостављам да се препирем, сви имамо различите укусе.
Тасха
Покушао сам да га осушим прошле године. Нећу више. Чак и када је супа прокључала, није прокључала до жељеног стања и није било укуса ... Али кретен је био врло укусан. Па ипак, свидело ми се замрзавање пире од бундеве у деловима. А онда бар у кашу, макар у палачинке.
Рада-дмс
Цитат: Тасхенка

Покушао сам да га осушим прошле године. Нећу више. Чак и када је супа прокључала, није прокључала до жељеног стања и није било укуса ... Али кретен је био врло укусан. Па ипак, свидело ми се замрзавање пире од бундеве у деловима. А онда бар у кашу, макар у палачинке.
Добра идеја је замрзнути пире! :)
Јоуравл
Тема је утихнула. Сезона бундева! Сушим бундеву на 2 начина поморанџом, а додао сам и лимунску киселину да сачувам боју, хајде да покушамо шта се дешава.
У преостали сируп од бундеве бацио сам јабуке Антоновке, исечене за сушење, како не би потамнеле. А испало је да је сируп врло укусан - бундева-наранџа-јабука.
Админ

Надјушка, сањарица заводница
Резултат Зхдемсссс - фотографија тикве
Јоуравл
Админ, Таниусха! : Пријатељи: Свакако ћу се пријавити!
було4ка
Девојке, онда се поставља још једно питање како то чувати, осушено. Напокон, цео проблем је у томе што је замрзивач потпуно пун, а тикве, па, само што се не мере
Админ

Ако је бундева добро осушена или увенула (сок се замени сирупом), тада ће се тиква без проблема чувати у отвореном облику, у тегли, врећици ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба