Јабучна пита са медом (Стеба ДД2)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Душо	150 г
Маслац	100 г
Јаја	2 ком.
Шећер	0,25 тбсп.
Брашно	1,5 кашике.
Сода	0,5 тсп
Јабуке	500 гр.

Метода кувања

Растопити путер и мед / по потреби /, сјединити, додати јаја, шећер. Добро истуците, додајте мало брашна и соде, гашени лим. сок, настављајући да куца. Тесто је густо и лепљиво. Додајте јабуке, исечене на кришке, заједно са кором. Мешајте, преместите у посуду која се не лепи, подмазан одвод. уље. Изабрали смо режим кључања + 120 ° Ц, 45 минута, прво сам подесио 35 минута, али затим додао 10 минута, можда. врх је био влажан. Затим је горња страна поруменила у пећници, испоставило се да је колач пухаст и није отпао, што се више пута дешавало у пећници.
Пита на излазу из Штебе без порумене.
Пита после рерне.

Јело је дизајнирано за

8 порција

Време је за припрему:

45 минута

Програм кувања:

Лангуор +

Белешка

Велико хвала Марији на помоћи у одабиру времена и температуре за овај режим.

Масинен

Хвала на рецепту! Торта је јако лепа !!

Нинулик

Хвала вам пуно на саветима Наставићемо да савладавамо Схтебоцхку))) Веома ми је драго што се појавила са нама, чак је и мој супруг ујутро почео да једе кашу

гала10

Хвала на рецепту! Само ћу испећи питу у ДД2, сада је са режимима све јасно.

Аленка212

Нинулик, одушевљење мојих очију! И мислим шта да радим са медом!? А 150гр. колико је у кашикама? (Нећу добити све ваге).
Да ли осећате укус меда у готовом облику?

Василица

Нинакаква златна пита! Имате укус попут меденог колача? Такође бих волео да видим какав је био врх пре пећи.

Локса

Испало је врло занимљиво - бум да се зна! Такође можете додати пуно меда.
Не треба пећи медене пите на жару - испоставило се да су кремасте одмах, али погледао бих и фотографију.
Ко би добио прво седиште? Желим НиМагу другу, у реду, сачекаћу трећу!

Нинулик

Цитат: Алионка212

Нинулик, одушевљење мојих очију! И мислим шта да радим са медом!? А 150гр. колико је у кашикама? (Нећу добити све ваге).
Да ли осећате укус меда у готовом облику?

Аленка212, у кашици је испало 28 гр., добије се око 5-6 кашика, али се укус меда осећа, али не наметљив, умерено)))

Тасха

Нема особља, али ја желим такву питу ... Питам се да ли ће испасти у Панасику за „печење“?

Нинулик

Цитат: Василица

Нина, каква златна пита! Имате укус попут меденог колача? Волео бих да видим како је било на врху пре рерне.

Василика, укус је мало другачији, можда јабуке и даље утичу, али испоставља се тако мекана, нежна пита. Случајно сам открио овај рецепт у својој старој бележници само овог лета, испекао сам га 6 пута у рерни, па сам стигао до Штебе, сада ћу додати фотографију.

Нарома

О, ја волим ове пите! И тако да има пуно јабука. Морамо да покушамо да направимо са медом. Хвала на рецепту !!!

Нинулик

Цитат: Локса

Испало је врло занимљиво - бум да се зна! Такође можете додати пуно меда.
Не морате пећи медене пите на жару - испоставило се да су кремасте одмах, али погледао бих и фотографију.
Ко би добио прво седиште? Желим НиМагу другу, у реду, сачекаћу трећу!

Оксана, Такође јуче нисам желео да патим са рерном, али сам је ипак ставио на 5 минута.
Да, малаксалост + цоол ствар, посебно код пекарских производа, помаже пробати у другим јелима)))

Нинулик

Цитат: Нарома

О, ја волим ове пите! И тако да има пуно јабука. Морамо да покушамо да направимо са медом. Хвала на рецепту !!!

Наталија, Први пут сам направио мање јабуке - 400 гр., Мислио сам да ће 500 бити пуно, јерчини се да је тесто мало, једва их обавија, али јабуке су биле готово невидљиве, али 500 гр. таман)))

Андреевна

Нинулик,
Нина, сјајна је торта, хвала на рецепту.
Тасхенка,
Наташа, Панас ће дефинитивно успети, не оклевај. На печењу 50-60 минута и све је у реду

Флорицхка

Веома је занимљиво пробати са медом. И тада Антоновка још увек има своју, а шарлотама је већ доста. Други Схтеба није и није вероватно да ће бити, први је презадовољан, драга моја. Па, можете то учинити у рерни. Не, немој погрешно да схватиш, сигурно не бих одбио другу, али где је новац, Зин? А нема довољно простора.

Нинулик

Цитат: Тасхенка

Штеба нема, али ја желим такву питу ... Питам се да ли ће испасти у Панасики за „печење“?

Наталија, пробајте, ово је моја прва мултиварка шпорет под притиском. Колико сам разумео, режим отапања + направио је прави шпорет за слад од Схтебе и постало је могуће пуноправно печење.

Нинулик

Цитат: Андреевна

Нинулик,
Нина, сјајна је торта, хвала на рецепту.

Александра, за здравље)))

Нинулик

Цитат: Флорицхка

Веома је занимљиво пробати са медом. И тада Антоновка још увек има своју, а шарлотама је већ доста. Други Схтеба није и није вероватно да ће бити, први је презадовољан, драга моја. Па, можете то учинити у рерни. Не, немој погрешно да схватиш, сигурно не бих одбио другу, али где је новац, Зин? А нема довољно простора.

Ирина, у пећници су му биле довољне мине. 30))) У почетку сам такође дуго сањао о дд1 (желео сам да га купим овог лета), али док сам сањао, са мојом срећом појавио се дд2, па сам га купио, што је невероватно срећно

Нинулик

Цитат: гала10

Хвала на рецепту! Само ћу испећи питу у ДД2, сада је са режимима све јасно.

Галина, нимало, драго ми је што су навратили.

Локса

Нинулик, и ја имам ћерку и она нема ниједну Схтебу, а моја мајка такође има нетттт: сецрет: Директно осећам да је мама витална за Схтебу 1 - у добром стању .. ПахвАстАЛАС, чекам трећу струју !

Нинулик

Цитат: Локса

Нинулик, и ја имам ћерку и она нема никакав Схтеба, а моја мајка такође има неттт, директно осећам да је мама витална за Схтеба 1 - у добром стању .. ПахвАстАлС, чекам трећу струју!

Локса, или ће мама или ћерка некоме добро доћи, трећу нисам чекао, другу још имамо)))

Масинен

Оксана,

пАхвАстАлС, чекам трећу струју!

Али треће вероватно неће бити дуго))

Локса

Масинен, Марија, нисам тачно написао, чекам КСЛ цртић. Ја се извињавам! Овај би се ускоро требао појавити ?! извињавам се

Масинен

Локса, чини се, требало би да се појави крајем октобра. Али за то још не постоје посуде против цигаре.

Аленка212

Хвала, мерицу кашикама!

ЕвгениаК

Хвала на рецепту, испоставило се да је пита врло укусна. Боје за које нисам испало да су медене, али уопште није важно, печене у ДД1

Нинулик

Цитат: ЕвгениаК

Хвала на рецепту, испоставило се да је пита врло укусна. Боје за које нисам испало да су медене, али уопште није важно, печене у ДД1

Сјајно је што ти се свидело. Јако ми је драго))) Боја је другачија, можда је мед био светлији од мог, мој је врло таман ...

Искател-Кс

Молим разјасните:
- Које наочаре мере? Или 250мл?
Сви су различити за све. У неким рецептима се испоставља да је чл. од аутора - 350 мл.
Ако погрешно помешате, неће успети!

- Брашно - колико је у грамима?
Густина брашна је различита - препечена / на врху паковања / просејана ...
Постоји табела за прерачун, али по тежини - тачније.

Захвалити.

Умка

Драга Нина, а вентил треба да буде отворен или затворен приликом печења овог укусног ??? Велики аванс за ваш одговор !!! :-)

Умка

Драга НинаХвала вам пуно на овако уравнотеженом рецепту за торте !!!

Локса

Умка19, па шта је са вентилом? треба да буде отворен?

Локса

Оставио сам вентил отворен! Веома добар рецепт, када сам пуно тога изнео, нисам ни очекивао шта ће се догодити. Тесто је било врло чудно и некако помало, али планете и звезде су постале праљне. Пекао сам за три јаја, односно 1,5 порције + - ставио сам мало мање меда, надокнађено шећером.

Хвала, врло укусно!

Умка

Локса, пошто нисам добила одговор од Нине, пекла сам са отвореним вентилом. Генерално, Схтеба имам први лонац за савладавање. Пие ОТс захваљујем задовољним !!!
П.С.Први пут сам направио пецива у Схтебоцхки !!!

Умка

Локса, Оксана, док сам вам написао одговор, показали сте такву лепоту !!!

Такође сам пекла 3 јаја и испало је готово једно према једном попут вашег. Узео сам 250 г меда и 0,5 кашике шећера. Јабуке Имао сам 750 г врло киселог + Додао сам цимет ... испало је да је то врло уравнотежена и укусна пита !!!

Ваша фотографија је баш ЉУБАВНА !!! Апетит за језиво !!! Гајићу у себи МОЋ и ВОЉУ до сутра ујутро !!! ХВАЛА !!!

Кокосцхка

Локса, нашао !!!
Занимљиво је да ли ће то функционисати у Панасоницу?

Локса

Умка19, Људмила, а јабуке имам 1кг 250г, уштедео сам мало меда-200, шећер мало више од пола чаше, покушао да надокнадим мед шећером. Уље у микро микрофу већ кипи, инфекција, умутио сам га са медом. Испало је пена, тада је све било према рецепту. Лили, Мислим да ће успети, пекући на мало топлијој температури. Обично печем на 110 степени, али овде је 120.

Умка

Локса, Оксана, и додао сам још + 30 минута, пробао ражњем и било је влажно. Нисте додали време ???

Локса

Да, додао сам време, 1 сат и 10 минута, а затим сам држао врх још 10 минута под роштиљем (роштиљ обично укључим на крају печења, а онда сам га изгубио, вероватно пралА). Без роштиља, треба вам још 10 минута, или можда 20. Дакле, већ сумњам у ове режиме. Први пут кад сам је пекла, када испечем 10 пита, тачније ћу рећи да је температура тачно 120.

Марцелло

Реците ми, на ДД1, који режим је погодан за ову питу?

марина-мм

Марцелло, у ДД1 печењу у режиму каша, притисак 0,3.

Марцелло

ДД1, режим кашице, 0.3б, 45 минута. По завршетку показује температуру од 116. Колач је влажан кроз и кроз њега. Нешто је пошло по злу ... Додали смо још 15 минута.

УПД. 15 минута није довољно. Фиксирано 45 минута. Јесам ево торте, тамо је режим исти, али време је 1,5 сата. Сећам се да је испало сјајно.

Марцелло

Торта је одлична. Укупно време кувања је 1,5 сата у режиму каша, 0,3б, вентил је отворен. Посута одозго шећером у праху.