Грчки сендвич `Дакос`

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Кухиња: грчки

Састојци
Хлеб '' Пакимадиа '' *	1-2
свежи парадајз	1-2 средње
фета сир (правим од Адигхеа)	50-70 г
маслиново уље	укус
оригано	1 кашичица
маслине	опционо
со	опционо

Метода кувања

Ово је врло популарно јело на Криту.
Дакос је кретско предјело направљено од врло сувог хлеба, готово презле, кувано са свежим парадајзом, сиром и ориганом (ориганом). Оригано ... па, како може без њега! Крећани стављају оригано у готово сва јела ...
Такав сендвич сигурно ће дуго освежавати и давати осећај ситости.
Могућности кувања у нашој породици:
1) * /] Рецепт за кретски хлеб '' Пакимадиа '' можете погледати овде:
2) Ако је хлеб Пакимадиа сув, можете га навлажити водом тако да мало омекша.
Парадајз треба ситно исецкати на коцкице или нарибати.
3) Сир такође треба срушити на мање комаде
4) Ставите парадајз на влажни хлеб,
на врху - мали слајд сира
Све то обилно попрскајте маслиновим уљем.
Поспите наш ДАКОС ориганом, ставите мало маслина и уживајте!

вернисаг

Каква лепота! Побогу!

АнаМост

Ирина, Слажем се, и тако једноставан за припрему ..

Ирисхк @

Па, шта може бити укусније од парадајза са сиром и зачинским биљем, једноставног и укусног,

АнаМост

Ирина, Наравно! Али овде постоји и жар у посебном хлебу и у чињеници да се залива маслиновим уљем ...
Искрено, не можете се поредити ни са обичним хлебом ... А овај је савршен за такав „сендвич“.

Нана

Имам пријатеља, земљака, који се оженио и отишао у Грчку. Адвокат, али тамо ради као кувар на рибарском броду. Сори, није ствар у њему. Не тако давно смо се посвађали с њим управо због овог зачина - оригана. Грци је зову регани. Па је настао спор: шта је регание, да ли је то реган или оригано. Давно је отпутовао у Грчку и заборавио да босиљак зовемо реган, а оригано је заиста сушени оригано, иначе врло корисна ствар за нервне поремећаје.