Сочна салата са лубеницом и фетом

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Сочна салата са лубеницом и фетом

Састојци

лубеница 2 кришке
фета сир или било који кисели краставац 250 г
црвени лук (имам сорту Јалта) 1 ком
маслине, маслине без коштица 100 г
сок од лимете укус
маслиново уље укус
листови зелене салате за сервирање
Нана 1 гранчица
млевени бибер укус

Метода кувања

  • Пошто сам добио најфинију лубеницу, одлучио сам да у потпуности искористим ове предности.
  • Тако је дошао ред на салату, коју се дуго нисам усуђивао да кувам - рецепт није давао одмор три године! А данас, без оклевања, брзо на вечеру - и чак успео да се фотографише.
  • Сад то стављам на вашу процену.
  • Ољуштите кришке лубенице и исеците на коцкице, такође исеците краставце и фету.
  • Лук плаве јалте - на пола прстена.
  • Све састојке промешајте, додајте маслине, маслине и бибер.
  • Остаје да се салата зачини мешавином сока од лимете и маслиновог уља.
  • Сочна салата са лубеницом и фетом
  • Када сервирате, салату ставите на листове зелене салате положене на посуду и поспите листићима менте.
  • Како је укусно сочно и, у почетку се чини, необично! Али са сваком виљушком схватите да не желите да једете ништа друго.
  • Сочна салата са лубеницом и фетом
  • Топло га препоручујем свима - пријатна и нежна салата која комбинује неколико укуса: зачињену, киселу, слатку, слану и, што је најважније, тако је сочна! Сочна салата са лубеницом и фетом

Белешка

Срећно вам лето!

Лето
Какве укусне фотографије, врхунски, Марин! И такав ватромет укуса, сјајно!
МариС
Цитат: Суммер
И такав ватромет укуса, сјајно!

Не можете прецизније рећи Олес! Захвалити!
Ускоро ћете добити лубенице и лето ће бити сочно и сочно, сјајно!
Лето
Да, ускоро ће све већ бити, толико волим лето, најбоље време за мене!
Туманцхик
Ох, Мариноцхка, какво задовољство би окусила ...! Лубеница је свежина, лубеница је лакоћа, лубеница је мирис лета !!!
Девојке, јесмо ли честитали један другом дан лета? Или сам шетао јуче у парку са децом све занимљиво?
СРЕТАН ПОЧЕТАК ЛЕТА, ВИ СВИ ДРАГИ !!!!
гала10
Аи, каква лепота! И ускоро, ускоро сезона лубеница! Мариноцхка, хвала на рецепту!
МариС
Цитат: Туманцхик
Лубеница је свежина, лубеница је лакоћа, лубеница је мирис лета !!!

Романтични, ти си наш! Прелепа како је рекла, Ирисхик.

Цитат: Туманцхик
СРЕТАН ПОЧЕТАК ЛЕТА, ВИ СВИ ДРАГИ !!!!

Уриаиаиа! Нека лето за све буде ведро, сочно, весело - једном речју, незаборавно !!!
Цитат: гала10
ускоро долази сезона лубеница!
Радујемо се нашим јужним лубеницама! Као дете се сећам да су нам донели доста лубеница однекуд са југа и јели смо их дуго, дуго.
Стране лубенице су различите ... Али ову прву сам добио изузетно укусну.

Девојке, Ирисха, Галина, Хвала вам пуно на подршци! Салату препоручујем свима! Ово је права укусна екстраваганца (по мом мишљењу и укусу)!
Туманцхик
Цитат: МариС
Салату препоручујем свима! Ово је права укусна екстраваганца (по мом мишљењу и укусу)!
Заиста верујем))) уопште, лубеница је јединствени производ и комбинује се буквално са свиме! Свакако ћу поновити! захвалити!!!
МариС
Цитат: Туманцхик
Свакако ћу поновити! захвалити!!!

Надам се да ће вам рецепт добро доћи.

Ова салата ће ми бити чест гост.
ИваНова
Салата је дуго лежала са обележивачима. Схватио сам то као кулинарску шалу или нешто слично. Нисам се усудио да све кувам. Нисам се усудио док одједном није закаснила касна диња - сочна, али апсолутно не слатка и не „диња“. Покушавши са њом све што је било довољно за њену машту - од соса до љутог, сетила сам се овог рецепта.Дакле, за мене је то јако "засновано на". То јест, лубеница се замењује дињом. Креч за лимун. Љутину сам додао заменом паприке сувим ђумбировим прахом и „ментолом“ - посутим сувим прахом од менте. Додао сам и маслине и маслине. „Црно“ у овом необичном букету звучало је грубо, а „зелено“ - баш како треба.
Резултат је премашио сва очекивања. Салата изгледа као писмени парфем - свеж, светао, лаганог укуса и врло занимљивог афтертастеа. Сада нема говора о било каквој кулинарској шали. У сезони ћу то сигурно поновити са лубеницом. Нећу се усудити да служим ујацима-индустријалцима или градитељима. А у друштву „девојчица од 15 до 75 година“ сигурно ће попрскати. Хвала на рецепту и извињавам се због почетне неозбиљности у њему.

П. С. није сликао, јер код диње не изгледа тако светло као код лубенице

П. ПС У опису се налазе краставци, којих нема на списку производа. Направљено без краставаца. Сочност диње била је довољна за блистав свеж укус.
МариС
Ирина, лепо је што је салата испробана (додуше са неким изменама) и још лепше што ми се свидела! Наравно, то је за гурмане, као и оне који траже нове укусе и оне који воле да диверзификују трпезу. Слажем се, у друштву девојака салата оставља утисак ... Хвала на топлим повратним информацијама!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба