Ловоров сладолед "Ловорови пањеви" (италијански рецепт)

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: Италијан
Ловоров сладолед „Ловорови пањеви (италијански рецепт)

Састојци

Млеко 300 мл
Крем 20-33% 300 мл
Жуманце 4 ствари
Шећер 75 г
Кукурузни скроб 2 кашичице
Кекси 150 г
Свеж ловоров лист 4 ствари

Метода кувања

  • Покушавајући да пронађете нове укусе и комбинације, понекад можете изненадити себе и обрадовати своје вољене. Необична, на први поглед, комбинација некомпатибилних производа - слатког сладоледа и ловорових листова - испоставила се толико складном, занимљивом и укусном, иако неочекиваном, да су сви дегустатори били запањени.
  • Припрема
  • - Свеже опране листове ловора умочите у млеко, прокухајте и пустите да се кува 30 минута. Затим уклоните лишће из инфузије.
  • - Жуманце умутите са шећером и једном кашиком млека.
  • - Поново загрејте млечну инфузију, не да прокључа, и додајте жуманца умућена са шећером у танком млазу, непрестано мутећи.
  • - Растворити скроб у мало млека и уз непрестано мешање сипати га у смешу млека и жуманца. На лаганој ватри, уз стално мешање, доведите смешу да се згусне. Пазите да смеша не загори. Охлади се.
  • - Охлађену крему умутите док не омекша (не преплавите) и лагано мешајте са смешом од јаја и млека.
  • - Смрзните смешу у апарату за сладолед. Обложите уску дугачку форму прозирном фолијом, ставите смрзнуту смешу на филм. Покријте ивицом филма и потпуно замрзните.
  • - Пре послуживања самељите колачиће Амаретти у мрвице. Покривамо стол прозирном фолијом. По њему поспите мрвице равномерно по целој дужини нашег сладоледа. Ширимо сладолед и уваљамо у мрвице са свих страна.
  • Ловоров сладолед „Ловорови пањеви (италијански рецепт)
  • - Сада се сладолед може исећи на коцкице и послужити, украсити ловоровим листовима или чврсто умотати у пластику и послати у замрзивач на чување.
  • - Пре служења извадите сладолед и одрежите потребан број пањева.
  • Свакако ћу поновити да изненадим госте и обрадујем породицу.
  • Уместо "Амаретти" можете користити било који кекс или слатке крекере, главно је да кекси нису врло мекани, а када се самеље, не претварају се у брашно или вискозну масу.


Премиер
Ол, добро паметан! И додала лаврушку!

Ништа се неће изгубити у вашем домаћинству!
Нагира
Рада-дмс,
Олиа, Препознао сам ваш рецепт у минијатури са леве стране ретком кашиком
Што се тиче ноте ловора у сладоледу, потврђујем сличан сладолед из Јомб Тамо радим само шећер. Ово је једини незаслађени сладолед са којим се слажем да се једем, испоставило се да нисам 100% гурман, изгледа да су спремни за кушање било ког новог укуса ... а јапански сладолед који су прелепо незаслађено поврће, али не и моје ...
Млеко-ловор је бољи Можда зато што је и укус познат ...
али генерално, мислио сам да је такмичење већ готово ... али ево гледам - ​​нови рецепти за хладне посластице не исушују ...
Рада-дмс
Цитат: Нагира
Оља, препознао сам ваш рецепт у минијатури са леве стране ретком кашиком
У својој дачи имам само једну такву кашику, остале су такође ретке, али из совјетског периода ...
Хвала ти, Ирочка, на одобрењу, сигурно ћу видети шта је под твојом везом! Већ сам кратко бацио поглед и схватио да постоји нешто ново и занимљиво за мене. Чај је наша омиљена тема, све што је повезано са њим је занимљиво и корисно! Хвала Вам много!!!!
Рада-дмс
Цитат: Премиер

Ол, добро паметан! И додала лаврушку!

Ништа се неће изгубити у вашем домаћинству!
У праву си, Олга, ни једна влати траве неће пролетети! Бубе и даље некако преживе, али ја их већ гледам ... Хвала вам што сте дошли да пробате сладолед!
Премиер
Па, вероватно вас нећу подржати грешкама ...
Рада-дмс
Цитат: Премиер
Па, вероватно вас нећу подржати грешкама ...

Па, како се каже, како се служи ...: гирл_винк: А ако скувам змију, иначе се много забављамо ...
Премиер
Змија може бити. Још има меса.
Рада-дмс
Цитат: Премиер
Змија може бити. Још има меса.
У реду, видећу како ће се понашати, иначе је штета, на крају крајева, скоро је код куће - живи под тремом, очигледно, и ове године смо видели како је пузао, чак и сликао реп.
Нагира
Цитат: Рада-дмс
штета је свеједно, већ скоро код куће - живи испод трема
Олиа, а она ... која ... није отровна ???
Рада-дмс
Цитат: Нагира

Олиа, а она ... која ... није отровна ???
Слушај, опере се тако брзо, не могу да погледам главу, реп сам видела тек увече, а ујутро је видео мој супруг, такође није разумео ко, било већ, било поскок , здрав !!!! Прошле године сам ходао на прстима, а онда сам схватио да ћу постати неуротичар, плашио сам се пса и већ заборављам да гледам у ноге. Али ноћу куцам на стазу, у наивном сам уверењу да она чује и пузи.
Нагира
Цитат: Рада-дмс
Прошле године сам ходао на прстима ... Већ заборавим да погледам у своје ноге .. Наивно сам уверен да она чује и пузи даље.

... овде сам желео да попуним целу линију емотикона - несвестица
Рада-дмс
Цитат: Нагира


... овде сам желео да попуним целу линију емотикона - несвестица
Када су у једном граду у Вијетнаму одлучили да очисте фудбалско игралиште, била су два возила хитне помоћи и две вреће змија! Шта сам после те једне домаће змије ... Иако морам добити серум за сваки случај!
мур_миау
Цитат: Рада-дмс
Али ноћу куцам на стазу, у наивном сам уверењу да она чује и пузи
Тамо су жабе и жабе. А они су заузврат тамо где има пуно бубица и пужева. На дачи сам једном срео поскок близу кревета са јагодама, а тамо пужеви и жабе шетају у крдима.

Једном је луталица са собом донела, поред мртвих мишева, и мртву змију. Овом приликом награда је додељена остацима меса.

Схватио сам да се неопходно ослободити залиха змија (односно инсеката и жаба), покосити траву која штеди од крпеља, уклонити каменчиће са локације. Преко дана се загревају, а змије их воле, а водоземци се такође крију испод њих, тако да и сто и кућа.
Нагира
Цитат: Рада-дмс
Иако за сваки случај треба да узмете серум!
Имам јежа ...
Рада-дмс
Цитат: Нагира

Имам јежа ...
Замислите само, чак тројица шетају, не плаше се уопште ничега, пас је повређен, већ је појео игле ... И велике, средње и мале ...
Нагира
Цитат: Рада-дмс
Замислите само, иде чак троје
неки погрешни јежеви ... шетају ... не лове змије ... претпостављам млеко поквариш их сладоледом
па, Оља, строго говорећи - престани да свираш скалу на тастатури, иди одмарај
мур_миау
Цитат: Рада-дмс
чак три хода
Тада је чудно да постоје змије. Породица јежева би их живо задавила.
Рада-дмс
Цитат: мур_миау

Тада је чудно да постоје змије. Породица јежева би их брзо задавила.
Прошле године није било жаба, није било гуштера, није било јежева, само је мали лутао некако .. А у овој башти је зарасло, све је на располагању. Али змија је врло великих димензија, не могу да замислим како је могу задавити.
Нагира
Цитат: Рада-дмс
Али змија је врло великих димензија, не могу да замислим како је могу задавити.
Не, сигурно ћете ме послати у несвестицу, а не на смајлић ...
Ол, настављам да поплављам овде - твоје лично поштанско сандуче је пуно
Микхаска
Како сам шушкао поред такве ловорове фантазије - онда ??? !!! Мислим да речи не могу да пренесу укус! Јел тако, Да ли сам срећан?
Рада-дмс
Цитат: Микхаска

Како сам шушкао поред такве ловорове фантазије - онда ??? !!! Мислим да речи не могу да пренесу укус! Јел тако, Да ли сам срећан?
Укусан сладолед, тако богат! А нисам ни очекивао да Лаврусхка иде тако добро са слатким укусом !! Помозите себи, чувам неколико калупа за вас!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба