Зачини од интегралног зрна

Категорија: Пекарски производи
Зачини од интегралног зрна

Састојци

За креме: павлака са садржајем масти најмање 20% 200 гр.
Јаја Ц-2 2 ком.
Шећер 150-180 гр.
Брашно / с 510 гр.
Пшенично брашно ц / з 180 г
Маргарин (путер) мекан 150 гр.
Прашак за пециво 2 кашичице
Груба морска сол прстохват
Брашно за сагоревање, врхунско 1,5-3 кашике. л.
Ванилин
За пуњење: Свјежи сир са садржајем масти најмање 5% није течан 400-500 гр.
Густа павлака (ако је скут танак, онда га немојте додавати) 2-3 ст. л.
Шећер 5 кашика. л.
Брашно 1 кашика кашике л.
Гриз (гриз) 1-2 кашике. л.
Бјелањак Ц-О 1 КОМ.
Да бисте подмазали креме:
Жуманце Ц-0 1 КОМ.
Шећера у праху 1 кашичица
Куркума

Метода кувања

  • Истуците јаја са шећером и сољу, додајте павлаку. Затим пошаљите уље у посуду. Просијте сво брашно заједно са прашком за пециво и ванилијом. Постепено додајући, месите тесто.
  • Испоставља се да је тесто лепљиво, али се скупи у добру лепињу. Не додавати брашно. Лепињу ставите у побрашњену посуду и оставите у фрижидеру 30-60 минута. Тесто ће се вратити потпуно другачије.
  • Зачини од интегралног зрна
  • Умутите скут са свим састојцима у процесору за храну. Млазница је лопатица. Не препоручујем употребу блендера - биће течност. Павлака је назначена у састојцима, али саветујем вам да је додате само ако је скут сув. Боље удвостручити протеине.
  • Тесто разваљајте 8-10 мм. Исеците на кругове помоћу малог тањирића. Круг теста мало истегните да добијете овалну силу. Ставите пуњење на једну половину, другу покријте као ћебе.
  • Пеците у рерни загрејаној на 200 степени 20-25 минута. Спремност за проверу чачкалицом.
  • Зачини од интегралног зрна

Јело је дизајнирано за

2 лима за печење

Програм кувања:

пећница

Белешка

Знам да на форуму има пуно рецепата. Само сам желео да поделим своје. Зачини су хрскави одозго, а изнутра мекани.
С љубављу, Туманчик!
Зачини од интегралног зрна

В-тина
Ирисхка, врло апетитно !!! Не знам када ћу, али једног дана ћу то сигурно учинити
Туманцхик
Цитат: В-тина

Ирисхка, врло апетитно !!! Не знам када ћу, али једног дана ћу то сигурно учинити
Валиусха је веома драго што те види! Хвала на пажњи! Уживаћете ако вам се допадне!
В-тина
ирски, Свидеће ми се, а и мени ће, само што сада апсолутно нема времена имам на памети и бурфију вашу торту са кондензованим млеком, али тек кад постане мало слободнија
Туманцхик
Цитат: В-тина

ирски, Свидеће ми се, а и мени ће, само што сада апсолутно нема времена имам на памети и бурфију вашу торту са кондензованим млеком, али тек кад постане мало слободнија
разумем вас! ништа, биће времена - пећи ћемо! У то сам и сам ушао синоћ.
анг-каи
Колико желим да направим, а никада у животу нисам, иако сам их током школских дана јако волео. Свеједно сам погледао Цхуцхелкинов рецепт (ако се не варам). Ир, дај ми чаробно клатно. Можда могу.
Туманцхик
Цитат: анг-каи
Ир, дај ми чаробно клатно. Можда могу.
Дајем:
Ангела, драга, молим те кувај! Бићу изузетно задовољан! Желим да осетим шта осећате када печем хлеб по вашем рецепту и скачем са задовољством! И ја ћу се, као и ви, бринути и бринути, чекајући ваш резултат!
анг-каи
Покушаћу. Млеко кошта кисели сир. Највероватније хоћу.
Туманцхик
Цитат: анг-каи

Покушаћу. Млеко кошта кисели сир. Највероватније хоћу.
Са сопственом скутом, углавном је дивно испасти!
Сонадора
Ирац, какав сам фини момак! Од сада ваши омиљени сокови неће бити само укусни, већ и здрави !!!
Туманцхик
Цитат: Сонадора

Ирац, какав сам фини момак! Од сада ваши омиљени сокови неће бити само укусни, већ и здрави !!!
Драга моја Манецхка, лепо је што је забележила рецепт!
Олга ВБ
Ирисха, диван рецепт!
Угаси то на такмичење... И име "корисни соцхники" Туманцхик "
Туманцхик
Цитат: Олга ВБ

Ирисха, диван рецепт!
Угаси то на такмичење... И име "корисни соцхники" Туманцхик "
Олга, пуно ти хвала на поверењу! Али већ сам учествовао. Бојим се да не досадим. Радије бих се придружио групи за подршку!
Анатолиевна
Туманцхик, Ироцхка су лепи, корисни сокови! Немам струју
Цитат: Туманцхик
Пшенично брашно ц / з
Можете ли је хранити? Слажем се!
Туманцхик
Цитат: Анатолиевна
Ироцхка је леп, користан соковник! Немам струју
здраво лепото моја! Тониа је веома драго што те види!
стварно нико те не бруси?
Цитат: Анатолиевна
Можете ли је хранити? Слажем се!
уђи, увек ћу се хранити! Нећу је јести сам, али увек ћу је сакрити за вас!
Анатолиевна
Туманцхик, Не знам
Цитат: Туманцхик
Нико не меље према вама?
Можемо да мељемо, не знам да питам
Туманцхик
Цитат: Анатолиевна

ТуманцхикНе знам, можда мељу, али не знам да питам
ц / з - интегрално зрно.
Анатолиевна
Туманцхик, Ир ражено брашно донето је из Уљановска. А вероватно неће бити тражени ц / с
Туманцхик
Цитат: Анатолиевна

Туманцхик, Ир ражено брашно донето је из Уљановска. А вероватно неће бити тражени ц / с
тужно је наравно. и није јасно. зар тамо не расте пшеница?
Олга ВБ
Цитат: Туманцхик
Али већ сам учествовао. Бојим се да не досадим.
Вау! Како ти може досадити!
Штавише, рецепт је већ састављен, остаје само да се линк убаци у тему. Делов нешто! Главна ствар је већ урађена.
Туманцхик
Цитат: Олга ВБ

Вау! Како ти може досадити!
Штавише, рецепт је већ састављен, остаје само да се линк убаци у тему. Делов нешто! Главна ствар је већ урађена.
сигурно може.
Радије бих стао пешке
леттохка ттт
Ирисхка је сјајан тим !!!!!
Туманцхик
Цитат: леттохка ттт

Ирисхка је сјајан тим !!!!!
хвала Наташа, придружи нам се!
анг-каи
Цитат: Анатолиевна
А вероватно неће бити тражени ц / с
Тон,можда се не назива целозрно, већ интегрално брашно.
Туманцхик
Цитат: анг-каи
можда се не назива целозрно, већ интегрално брашно.
Ангела и недавно смо видели на продају одвојено цела и крупна зрна.
анг-каи
Овде ово нисам видео. Једноставно се може назвати грубо или интегрално, а млевење може бити различито. Они не прецизирају. Само знате произвођача и какво брашно има.
Туманцхик
Цитат: анг-каи

Овде ово нисам видео. Једноставно се може назвати грубо или интегрално, а млевење може бити различито. Они не прецизирају. Само знате произвођача и какво брашно има.
код нас, или раније нисам обраћао пажњу, али испоставило се да је то велики избор произвођача и брушење је различито
колобок123
Ирски моји омиљени сокови
Дивно! Скоро сам промашио такав рецепт!
Туманцхик
Цитат: колобок123

Ирски моји омиљени сокови
Дивно! Скоро сам промашио такав рецепт!
Натасхик, хитно кувај!
Миш
Хвала ти, Ира, на рецепту. Тесто је заиста невероватно и са њим је лако радити. Никад нисам пекао сокове, али онда сам прочитао рецепт и запалио се. Испало је тачно 12 комада. Ниједан комад теста није пропао. Остало је мало фила, па сам му додао кокосове пахуљице и у МВ (недавно је изложен рецепт), наравно пропорције су остале мало, али све је успело
Зачини од интегралног зрна

И да. Немам комбајн, миксер се снашао у свему, скут се није погоршао (нисам додао павлаку код специјалисте)
Туманцхик
Јулија, Веома ми је драго што ми се свидело! Испале су прелепе постоларке! Једите за добро здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба