Кекс "Мермерни прстен"

Кекс "Мермерни прстен"

Метода кувања

• * Загрејте рерну на 180 ° Ц.
• * Какао прах за торту прелијте кључалом водом, добро промешајте и оставите са стране.
• * Истуците мекани путер док не постане глатко. Додајте шећер у деловима. Туците док не постане глатко.
• Убацујемо јаја једно по једно (то јест, стављамо једно, па сипамо друго и тако даље док се све не заврши).
• Настављајући да умутите, пажљиво додајте брашно разарачем (у почетку је у рецепту била сода). Туците док не постане глатко.
• * Уклоните корицу поморанџе (ја то радим рендером). Исцедите сок.
• * Поделите тесто на 2 једнака дела.
• - додајте какао куван са кључалом водом у један (већ охлађен)
• - додајте 3 кашике у другу. л сок од поморанџе и цела корица (што више, то боље).
• Кашиком за сладолед (јако је волим) наизменично стављајте тесто у калуп.
• Нацртајте мрље чачкалицом.
• 
• Ставили смо да се пече у добро загрејаној рерни 30-40 минута. Спремност проверавамо иверјем / чачкалицом.
• Извадите га из рерне и оставите торту у посуди 10 минута.
• У овом тренутку се припремамо глазура.
• У тањиру / лонцу отопите путер, додајте павлаку, просејани какао и шећер у праху.
• Све брзо помешајте.
• Извадимо торту из калупа и обилно је прелијемо слагом.
• Торта је укусна и топла и хладна.
• Пријатно!