Хлебови од неколико врста брашна

Категорија: Специјални хлеб
Хлебови од неколико врста брашна

Састојци

Пшенично брашно 200 г
ражаног брашна 100 г
Овсене пахуљице 80 г
Пшеничних клица 15 г
Талкан 50 г
Со 1 кашичица
Млевеног коријандера 1 кашичица
Вода 400 г
Биљно уље за подмазивање

Метода кувања

  • Све састојке помешајте кашиком.
  • На столу посутом брашном формирајте малу торту.
  • Пребаците на подмазани папир. Пекао сам у алати за производњу пице Принцесс 115000. Ширите рукама у круг пречника 30 цм.
  • Исеците на сегменте ножем за пицу. Набости целу површину виљушком, премазати уљем.
  • Пеците, почевши од хладноће 30 минута, плус оставите у рерни искључену 10 минута. За рерну на 20 ° Ц током 20 минута.
  • Након хлађења, разбити на сегменте.
  • Срам ме овде Галада купујем хлеб у продавници, па сам одлучио да га поправим. Јулијин рецепт 🔗 Свидело ми се лако извршење и прилика да експериментишем са различитим врстама брашна. Зачини се такође могу додати по вашем укусу. Испало је брзо и укусно.

Јело је дизајнирано за

на равној торти, пречника 30цм

накапустина
Ксиусха, је ли тако једноставно? Навели смо се на чипс од Вере Доки, стварно нам се свиђа. Пробаћу ваш рецепт сутра. захвалити
Омела
Наташа, врло је једноставно, иначе то не бих радила. За разлику од оштрог, хрскави хлеб је мекан. Можете, наравно, развити тањи и пржити дуже. тада ће бити хрскави. али ја више волим мекане. А тесто овде неће бити тесно, већ лепљиво. Потребно је посути брашно на столу и рукама.
схл. можда је требало исправније назвати сомуном, као у оригиналном рецепту.
накапустина
Ксиусха, не сумњам да ће хлеб испасти укусан, већ ме сврбе руке да кувам, али данас сам цео дан заузет јабукама, брат је донео две кутије.
Омела
Наташа, биће ми драго ако ти се свиђа. И ја сам се, пошто сам видео рецепт, одмах запалио.)
Црумб
Цитат: Омела
Купујем хлеб у продавници

И ја ... понекад ... од интегралних житарица ... али кад год је то могуће покушавам да се печем по свом омиљеном рецепту) ...

Свакако ћу пећи по вашем рецепту, Ксиу, изгледа непристојно укусно !!!
Омела
Цитат: Кросх
Цела зрна
Црумб, хвала, па купујем ове. Који је ваш омиљени рецепт ??
Анисе
Имела, Ксиусха, какав добар рецепт!
Мораћете да покушате да испечете и такве погаче. Ако су мекани, то је добро, желим их. Где купујеш талкан? И још једно питање, није ли овде потребан прашак за пециво?
Омела
Аниа, захвалити! Свидео ми се и рецепт. Као што сам већ написао. мекоћа зависи од дебљине лима и времена печења. За Принцесс се постиже тачна дебљина да буде мекана. Прашак за пециво није потребан, посебно сам питао аутора. Талкан није обавезан, можете га заменити брашном или мекињама. Купујем у одељењу где узимам брашно Алтаи. У тржном центру Квадрат (ул. Старокачаловскаја, 5).
Гала
Бах! Не може бити! Какав хлеб!

Добро урађено, Имела, Постаје боље


И ја ћу испећи ваш хлеб, добри композиторе
Црумб
Цитат: Омела
Који је ваш омиљени рецепт?

Ово ...

Цитат: Анисе
Где купујеш талкан?

И наручио сам у интернет продавници ... пуно ... другачије ...
Омела
Да, Кросхик, практично иста ствар. Само моји су мекани.)
Црумб
Ксиу, они такође могу бити мекани, шта заправо радим, ако га разваљате дебље ...

Следеће ће сигурно бити ваш рецепт, И рекао тако одлучено !!!

Ксиу, али можете ли ми рећи приближну дебљину ваљања?

Омела
Кросхик, овде треба да дистрибуирате тесто рукама, превише је мекано за ваљање. Приближно 7 мм, ставите центиметар на приближно 30 цм.Гледао сам вашу везу стрмог теста, улазећи у клупко. Овде се без брашна лепи за руке.

Нисам стигао до ваше продавнице, купио сам Московску фабрику шалова.

Кукичање


Цитат: Омела
купио Московску фабрику шалова

Постоји и тако нешто ?!

Галопирао сам по балон !!!



О дебљини сам разумео све, хвала !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба