Супа од патлиџана, босиљка и белог пасуља

Категорија: Први оброк
Супа од патлиџана, босиљка и белог пасуља

Састојци

Плави патлиџан 2 ком
Мали бели пасуљ 100 г
Лук 1 ком
Бели лук (по укусу) 2 зуба.
Босиљак зелени 1 сноп
Сушени тимијан 1 кашичица
Биљно уље 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Пасуљ прелијте хладном водом 12 сати. Затим исцедите воду, исперите пасуљ, додајте нову воду и кувајте док не омекша. Оцедити чорбу и сачувати.
  • Патлиџане исеците по дужини на половине, попрскајте уљем, поспите тимијаном и сецканим белим луком (1 зуб), покријте фолијом и пеците у рерни загрејаној на 200Ц 20-30 минута. Време зависи од величине.
  • Затим кашиком изаберите пулпу од патлиџана и исецкајте.
  • Загрејте уље у шерпи са дебелим дном, пржите исецкани лук и бели лук исцеђен кроз пресу (1 зуб) док не постану прозирни.
  • Додајте ситно исецкану половину листова босиљка. Пржите 1-2 минута.
  • Затим додајте патлиџане, пасуљ и динстајте 5-7 минута.
  • Затим додајте чорбу испод пасуља и самељите блендером (без фанатизма), требало би да буде прошараних патлиџана и пасуља.
  • Додајте преосталу половину ситно сецканог босиљка и промешајте.
  • Подесите дебљину супе чорбом од пасуља.
  • Веома укусна и богата супа. Кувала сам га два дана заредом. Препоручујем.)

Јело је дизајнирано за

3 порције

Белешка

Рецепт И. Висотскаиа.

лу_естрада
Добра си, Ксиусхенка! Сва ваша храна је испуњена здрављем и лепотом !!!!
Много вам хвала!!!
Елена Тим
Ех, ту би било димљено рибрушко ...
Мелк и Мелк, ако тамо набијете месо, биће укусно, шта мислите?
Рита
Елена Тим, су категорички против! Пасуљ тамо! Месо, протеински протеини.
За задимљени укус, између осталог можете додати и димљени сир.
А ако ишта, ја сам имела
Гала
Оксан, супа!
Однео сам га у своје канте

Ленк, само стави ребро док Мелка не види Биће укусно, да

Упс ... Овде Рита већ командује
Елена Тим
Да, стави овде, изгледа! Ваугхн, попут Речке, маше оклагијом док је Мелка ту у колима у мећави.
А сир, успут, да, добра идеја!
И што је најважније - има меса, више меса!
Омела
Цитат: Елена Тим
Ех, ту би била димљена ребра.
Снимам да питам .. свиња или чија ?? Зашто ме собссно занима. Овде пасуљ + патлиџан, гомила веверица. Плус ако још увек има меса, па чак и масти. тада се садржај калорија смањује, плус протеини опет !! Генерално, Баба Иага је против! Додајте димљену паприку за укус!

Девојке, хвала што сте подржали част униформу супа!

схл. а моја мајка је рекла ту супу од печурака.
Елена Тим
Лан, разговарали смо!

Ја сам тада димљена рибрусхка васма са ниским садржајем масти. Ох, па, можете наговорити било кога!

Омела
Нудануда, онда си се претплатио на тему ?? Буш да кува ??
Елена Тим
Да, одмах сада! Не можеш ме купити с тим срањем! ©.
Онда се нећеш макнути са мене живог! Још се сећам вашег ОДЛУКЕ!
Омела
Ко би сумњао !! Види, нацртали су плакат о твојој продаји.

Супа од патлиџана, босиљка и белог пасуља

Гала
Оксан, дошао да пријави. За разлику од неких, чије сте име сакрили испод спојлера, ја сам данас скувао супу (имам је још за сутра). Врло укусно! Тако похлепно! Захвалити!
Елена Тим
Цитат: Гала
чије сте име сакрили под спојлер
Не знам ни о коме говори Тама ... А ко би то био маховина? ...
Цитат: Гала
Тако похлепно!
Шта си ти, такође тамо рибрусхко кинданула?
Гала
И заиста, ко је то?
Не, Постељина, дебео је без ребра.
Омела
Галиа, драго ми је да ми се свидело!
И оних
Цитат: Гала
чије сте име сакрили испод спојлера,
им канеш некада .. они шунка јестипуцање!
Елена Тим
А шта је „јести“ прецртано? Па ви - ВИДИМО! Штавише, дрско, у две њушке.
Омела
А ноћу !!!
Елена Тим
А-ха ... ом-ном-ном ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба