Торта "Медена торта на жумањцима"

Категорија: Посластичарница
Торта од меда на жумањцима

Састојци

Тесто
пшенично брашно / разред 360-380 грама
шећер 120 грама
душо 75 грама
путер (маргарин) 75 грама
жуманце 4 комада
сода 1 кашичица
Крем
павлака 700-800 грама
шећер 100-150 грама
ваниле укус
згушњивач за павлаку и кајмак 1 пакет
суве шљиве без коштица 100-150 грама

Метода кувања

  • Тесто
  • Мед и путер ставите у водено купатило и отопите.
  • Додајте соду, промешајте.
  • Торта од меда на жумањцима Маса се пени. Држите у воденом купатилу 10 минута, док маса не почне да се таложи
    .
  • Истуците жуманце са шећером док не постану кремасти.
  • Уклоните мешавину меда.
  • Жуманце додајте мешавини меда уз непрестано мешање.
  • Додајте брашно у деловима и месите тесто.
  • Торта од меда на жумањцима Тесто није врло мекано, али савитљиво. Покријте тесто и оставите 20-30 минута.
  • Тесто танко разваљајте.
  • Испеците колаче.
  • Колачи се брзо пеку. Температура 180 степени 5-7 минута.
  • Добио сам 4 торте пречника 24 цм.
  • Исеците украсе, ставите у фрижидер и месите.
  • Крем
  • Оперите суве шљиве, ако су врло суве, а затим сипајте кипућу воду 10-15 минута.
  • Исећи на мале комаде.
  • Побијте павлаку са шећером, ја додам згушњивач, додам ванилију.
  • Додајте суве шљиве и промешајте.
  • Скупштина
  • Премажите колаче кремом.
  • Поспите мрвицама.
  • Пустите да се намаче најмање два сата
  • Торта од меда на жумањцима
  • Торта од меда на жумањцима
  • Уживати)

Јело је дизајнирано за

16 порција

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

рерна, шпорет, миксер

Белешка

Веома укусно, нежно и зачињено. Препоручујем!

Трисхка
Ангела, каква!
Привели смо, ми Лиу медени! !
гавала
Па, чиме можете заменити соду ??? Па, неки неодговорни другови имају "националну нетрпељивост према газираној води" ...
анг-каи
Трисхка, Ксиусха, хвала, надам се да ће добро доћи.
Цитат: гавала
шта се може користити за замену соде?
Галина, Мислим да можете заменити са 1,5 кашичице прашка за пециво. Само не кувајте, већ ставите тесто. Иако је сода потпуно угашена медом и не можете је чути.
гавала
Цитат: анг-каи
може се заменити са 1,5 кашичице прашка за пециво.
да, морам да покушам ...
Цитат: анг-каи
Иако је сода потпуно угашена медом и не можете је чути.
Знам то .. али неки "одговорни радници" могу чути ФСЕ ...
анг-каи
Гал, па пробај. Надам се да ће успети.
гавала
Цитат: анг-каи
Надам се да ће успети.
Покушаћу .. Хвала: росе:
целфх
Могу ли добити комад?))
Зханнптица
А ми волимо све врсте љубитеља меда ..., печем тесто за птичје млеко на жумањцима, испадне врло мрвичасто. Хајде да покушамо)))
анг-каи
Цитат: целфх
Могу ли добити комад?))
Таниа, [/ б] повуци скоку
Цитат: Зханнптица
Хајде да покушамо)))

Јеанне, па, неће вам рђати)
целфх
Ангела, верујте ми, све бих појео)) колач нисам јео сто година))
анг-каи
Верујем. Јео бих их и сваки дан)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба