Торта од мака "За вољене дечаке"

Категорија: Посластичарница
Торта од мака за омиљене дечаке

Састојци

За колаче
мак 1 кашика кашике (150 гр.)
пшенично брашно 1 кашика кашике
јаје 4 ствари.
кефир 1 кашика кашике
шећер 1 кашика кашике
сода 3/4 тсп
За крему
кондензовано млеко 1 б.
густа павлака (не кисела) 100 г
маслац 200 гр.
какао 4 кашике л.

Метода кувања

  • Кување теста. Дан пре печења, добро измешајте јаја са маком и пошаљите их у фрижидер. Кувајте кондензовано млеко три сата (или узмемо готово кувано млеко)
  • Следећег дана укључујемо рерну на 180Ц.
  • Из хладњака извадимо посуду са маком и јајима, додамо шећер, кефир, просејано брашно и соду, добро измешамо, пустимо да тесто одстоји 10 минута, поделимо на 3 дела и печемо колаче наизменично (пожељно је, али није потребно, за загревање форме). Торте су прилично нежне и лепљиве, па узимамо врло добар облик или папир, подмазујемо биљним уљем. Торте печемо док не постану благо златне (ако буду преекспониране, неће бити тако нежне). Пажљиво ставите сваку торту на решетку да се охлади.
  • Крема за кување Побијте павлаку са омекшаним маслацем, постепено додајте кондензовано млеко и какао, пошаљите крему на кратко у фрижидер - тако да се мало згусне и не капље са колача.
  • Скупштина Торте премажемо кремом и украсимо по жељи. Торту стављамо у фрижидер да се намаче бар преко ноћи (ако заиста стварно желите, можете почети да једете раније, торта уопште није сува).
  • Торта од мака за омиљене дечаке Торта од мака за омиљене дечаке
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

1,1 кг

Време је за припрему:

2 сата + дан за намакање мака

Туманцхик
Вау, ти ... зашто нисам дечак ?! Дао бих таквог кусмана !!!!!
Зханнптица
Тина, Теен !! "За надарене" измерите брашно и шећер из чаше, плииз !!! Па, стварно желим овај мак и нисам баш дружељубив са чашама))))) Отишао сам мак и јаја, умешаћу га, чекам !!!
В-тина
Туманцхик, Ироцхка, да, даћу вам бар све, иако нисте дечак


Додато у понедељак 23. маја 2016. 07:06

Цитат: Зханнптица
суспензија молим брашно и шећер из ваше чаше, плииз !!! Па, стварно желим овај мак и нисам баш дружељубив са чашама))))) Отишао сам мак и јаја, умешаћу га, чекам !!!
Зханноцхка, Извагаћу - мало касније
анг-каи
Волим све мак. Тиноцхка, хвала. Торта изгледа сјајно)
В-тина
Цитат: Зханнптица
Па, стварно желим овај мак и нисам баш пријатељ са наочарима)))))
Јеанне, 190 грама шећера и 160 брашна


Додато у понедељак 23. маја 2016. 07:37

Ангела, хвала, колач је врло укусан и нежан, задовољство је кувати и јести
Зханнптица
О ТОМЕ!!! Хвала на брзини !!! Ја радим !!! Постоји разлог, ДР моје ћерке сутра, 21 беба ће бити окренута))) сви чекају "птичицу", а моја вољена, мак, мммммм, хвала !!!! Откажи претплату


Додато у понедељак 23. маја 2016. 07:42

Довољно да се мак спријатељи са јајима до вечери? Или мало потопити кипућом водом? А онда сам хтео да печем увече да би се натопило до сутра ..
В-тина
Цитат: Зханнптица
и мој вољени, мак, мммммм,
Јеанне, онда ћете то морати сакрити, већ смо појели наша три - 2 пута

Цитат: Зханнптица
Довољно да се мак спријатељи са јајима до вечери? Или мало потопити кипућом водом?
Јеанне, не треба ти кипућа вода, бојим се да ће капут изаћи, погледаш увече - ако мак упије јаје тако да је тешко окретати кашику - пеци, ако не - буди стрпљива до јутра, сутра ујутро ћете га испећи и брзо сакупити да упије пар сати бар је потребно, али ДР ћете прославити увече, сигурно
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Тина, згодна торта ..... То је само седење и размишљање ... како поделити масу на три кекса ... Никад нисам поделила. Пекао сам кексе са једним лесхехои-ом или их смотао Наполеонима ... Помозите, објасните ми поступак, молим вас.А у којој је величини пећница?
В-тина
Натасха, захваљујући маси се може поделити по тежини, али ја је поделим једноставно на око - мало тање, мало дебље за домаће испијање чаја није неопходно. Имам облик пречника 22 цм, али сасвим је могуће узети на пример мањи 20, јер колачи излазе прилично танки
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: В-тина

Натасха, захваљујући маси се може поделити по тежини, али ја је поделим једноставно на око - мало тање, мало дебље за домаће испијање чаја није неопходно. Имам облик пречника 22 цм, али сасвим је могуће узети на пример мањи 20, јер колачи излазе прилично танки
Да, Тиночка, све сам разумео. У блиској будућности ћу јуришати))) Имам само канту мака од 3 литре)))
В-тина
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Имам само лименку мака од 3 литре)))
леле, како сам завидела, једва сам купила мак, а чак је и цена од 100 грама већа од 1 цу. Односно, сами не можемо узгајати мак - то је оптерећено затворском казном
анг-каи
Да, свима није дозвољено. Само, ако се не варам, мак за кување и за опијум су два различита мака.
В-тина
Цитат: анг-каи
тада су мак за кување и за опијум два различита мака.
Прошле године смо чак забранили продају кулинарског мака у великим паковањима - више од 100 грама, јер су ови немирни другови тамо нешто смислили ..
анг-каи
Имамо га чак и по тежини.
В-тина
Ангела, Трчао сам око 100 грама купљених, прво за Ускрс, за „Обертукх“, сад сам хтео маковњачу, у четири продавнице мака уопште није било и тек у петој сам купио
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Девојке, мак купујем у бази где продају све за печење хлеба. База на велико и мало. По тежини има мање од 1 кг. не продајте. Стога купујем само килограм - мака, млевеног цимета, слада, коријандера, кокоса, ланеног семена, семена сезама, какао и јаја у праху ... и тако даље. сада у подруму постоје батерије великих лименки са "ВПРОК"))))) Али немојте трчати након сваког пакета у продавници. Све се добро чува.
Галлеон-6
В-тина
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
у бази где продају све за печење хлеба
Натасха, у мом „селу“ нема тога
Хелена, захвалити
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: В-тина
Наташа, у мом „селу“ тога нема
Такође смо случајно открили у нашем селу)))) Погледао сам на Интернету где можете наручити слад. Дуго сам тражио погодне опције - и то тако да је јефтина и да је дошло до испоруке у наш град. и тако даље. А онда ми један дан даје МОТЕ наш град. Драго ми је било бескрајно. Дакле, тамо већ две године правимо насртаје.
В-тина
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Дакле, тамо већ две године правимо насртаје.
супер, али код нас се таква наруџба може извршити само из Минска, поштом, испоставља се прилично скупо за мене - није исплативо
АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Цитат: В-тина
поштом, то ми је прилично скупо - неисплативо је
А наша пошта је скупа. Због тога нигде ништа не наручујем ако је достава поштом. Боља курирска достава, јефтинија је.
В-тина
Цитат: АНГЕЛИНА БЛАЦКвише
Боља курирска достава, јефтинија је.
то је сигурно
Зханнптица
Тина, помоћи !! Шта би требало бити са тестом у погледу конзистенције? Ја сам некако врло воденаст ... или би требало да буде?
В-тина
] Зханна, тесто није јако густо, мирно се сипа из кашике, ако се бојите да додате мало брашна, 30 грама, можда је само влага другачија
Зханнптица
Све у реду!! Направио сам први бисквит тање. Испало је мекано и пухасто))) ура)))
В-тина
Ура! Драго ми је да је успело
Зханнптица
Убачено је наопако. Али све је јасно. Крутиак

Торта од мака за омиљене дечаке


Додано у уторак 24. маја 2016. 09:25

Увече ћу убацити готову)), сада нема времена!

само се не мучи мојом ногом))

В-тина
Одлична торта
Туманцхик
Цитат: Зханнптица
само се не мучи мојом ногом))
не наручи !!!! такви уређаји не раде
Зханнптица
Ирина,

Торта од мака за омиљене дечаке
Све, ставите у фрижидер, украсите пре служења)))
Добио сам 4 колача, али сам одмах узео 200 грама мака и 5 јаја и, сходно томе, избројао све)))) У крему нисам додао какао, већ 1,5 конзерве кондензованог млека прокуваног
Пече се тренутно)))) Мислим да ће бити одличног укуса. Све девојке, видимо се увече !!
Туманцхик
Цитат: Зханнптица
Све девојке, видимо се увече !!
да ли ћете јести толико дуго ??? и без мене ....
В-тина
Јеанне, такође сте разборито повећали величину какаа узалуд, нисте додали какао, заиста даје укус, али и поред тога, наравно, биће врло укусно! Ово је моја омиљена крема
Окус ће бити оно што вам треба - немојте ни сумњати! Срећна рођендан и милион најлепших жеља
Зханнптица
Дакле, нисам против какаа, управо сам кувао у градском стану, али овде немам превише залиха, углавном живимо ван града, има толико тога
Хвала на честиткама)))
В-тина
Зханноцхка, да ли сте узели узорак већ?
Зханнптица
Торта од мака за омиљене дечаке

Торта од мака за омиљене дечаке

Сви су одушевљени !! Чак и они који су били скептични према маку појели су комад !!! захвалити
В-тина
Јеаннекаква је то лепота испала
Цитат: Зханнптица
Сви су одушевљени !! Чак и они који су били скептични према маку појели су комад !!!
Одмах сам вам рекао - грабе врло успешан рецепт, по мом мишљењу, испоставило се
Цитат: Зханнптица
захвалити
Веома ми је драго што ми се торта свидела захваљујући овако дивном фото извештају
Зханнптица
Тиноцхка, хвала ти на похвалама, имамо цвеће, ипак, твоја торта је рекласификована за девојке
В-тина
Јеанне, можете га само назвати „За најмилије“, али нећу исправити име
анг-каи
Јеанне, лепото!
Зханнптица
Ангела, вау, како ми је лепо))) хвала !!
Сластенхик
Торта је укусна, веома хвала на рецепту Наша породица обожава пекарске производе са маком. Али ставио сам превише брашна и највероватније прекомерно изложио колаче у рерни, јер су били груби. Радићу на грешкама. А за све компоненте врло, врло укусна торта.
В-тина
Сластенхик, Хвала на савету!
Цитат: Сластенхик
Али ставио сам превише брашна и највероватније прекомерно изложио колаче у рерни, јер су били груби.
највероватније да јесте, али у принципу их је свеједно требало намакати
Цитат: Сластенхик
Радићу на грешкама.
срећно и укусна торта
Зханнптица
Тина,
Добро је што сам свратио да видим количину мака, али мене одсечен чврсто искључено, да мора бити натопљено јајима ноћу ..., за викенд ћу пећи


Додато у четвртак, 19. јануара 2017. 10:19

Желим две могућности. Овај пут ћу додати стандардно са куваним кондензованим млеком и какаом, или вероватно чоколадицом да буде боље. А такође имам посуду креме напуњену кремом са белом чоколадом. Нешто ми говори да ће се спријатељити
В-тина
Јеанне, са чоколадом крема ће бити јача, наравно
Цитат: Зханнптица
чинија креме је кремшните од креме на павлаци са белом чоколадом.
Мислим да ће бити предивно рећи ми касније
Зханнптица
Цитат: В-тина

реци ми касније
Естесссссно
Зханнптица
Ћерка однела са белом кремом. Сутра ћу узети овај)))) Сигуран сам да ће га сви ценити. Крема без павлаке, али са растопљеном чоколадом и кашиком путера од кикирикија. Једва је узела чинију мужу. Сласт!!!
Торта од мака за омиљене дечаке


Додато у суботу 21. јануара 2017. 21:36

О да!!! Мак дневно страва раскошно натечено. Поново направљен од 200 гр и 5 јаја. (ово сам ја за себе, да не заборавим)
Урадићу то изнова и изнова !!!
Змеика
Сјајно! Волим све мак. Покушаћу
В-тина
Зханноцхка, предивна торта и укусна - сигурна сам да хвала што нисте заборавили и рекли о својим променама у рецепту и успешним опцијама

Змеика, ЛарисаСигуран сам да ће торта бити по вашем укусу
Зханнптица
ој, како ми је лепо))))))
Захвалити!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба