Суфле од јетре и тиквица

Категорија: Јела од меса
Суфле од јетре и тиквица

Састојци

Пилећа џигерица 500 грама
свеже тиквице 400-500 грама
јаја 2 комада
сол, зачини укус

Метода кувања

  • Оперите јетру, ставите је у цедило, пустите да течност исцури.
  • Ољуштите тиквице, исеците на коцкице, посолите.
  • Парите у микроталасној пећници на максималној снази 3-5 минута.
  • Охладити.
  • Оцедити сок.
  • Јетра, тиквице, 2 жуманца, исецкати. Користио сам ручни блендер.
  • Зачините сољу и зачинима по укусу.
  • Истуците две веверице у јаку пену.
  • Нежно додајте укупној маси.
  • Сипати у калуп. Имам пречник 30 цм.
  • Баке -
  • у принцези 25-30 минута, + држите исту количину, повремено отварајући поклопац да испусти пару
  • у рерни - на 180-200 степени док не омекша
  • Спремност да се и тамо и тамо провери штапом. Потпуно готов сок се не истиче.

Јело је дизајнирано за

опционо

Време је за припрему:

1 сат + хлађење

Програм кувања:

у произвођачу пице принцеза

Белешка

Маса је прилично течна пре печења. Али не дозволите да смета, након кувања све ће бити у реду
Принцеза може пуно да плута и жубори. Али сока практично нема, пошто смо испразнили сву вишак течности.
Испало је врло нежно
За сервирање можете припремити лагани сос од кефира, сецканог биља, сецканог белог лука, нарибаног свежег
краставац и сол.

Трисхка
Какав леп рецепт, а моја јетра се не једу ...
Хелен, хвала ти!
Подмосвицхка
Трисхка, Ксиусха, хвала ти
брендабакер
Одличан рецепт и врло згодан: гирл-иес: Мислим да ће бити укусно када буде хладно.
ЗАХВАЛИТИ
Јири
Хелен, добар рецепт, бум, сачекај прве тиквице!
Подмосвицхка
брендабакер, Оксана, молим те
Изгледа као паштета када је хладна

Јири, Ирац, не знам како у Уљановску, али у Брјанску у Магнету, тиквице за 35 рубаља
Иако сам ове године посадио тиквице и тиквице, сада правим избор рецепата
кет66
Подмосвицхка, Елена, хвала на рецепту.
Ава11
Хелена, хвала на рецепту, укусно и здраво, уопште, као и сви ваши рецепти!
Подмосвицхка
кет66, Хелена
Ава11, Алла
Хвала девојке, драго ми је да вам се свидело

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба