Суфле од пилеће скуте са бундевом за бебе и дијеталну храну

Суфле од пилеће скуте са бундевом за бебе и дијеталну храну

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
млевена пилећа прса	300-350 грама
скут у паковањима	2 комада - 360 грама
јаје ц-0	2 комада
свежа бундева (тиквице)	100-150 грама
сол, зачини	укус

Метода кувања

• У млевено месо ставите скут и жуманце, посолите, додајте зачине по жељи, добро промешајте.
• Додајте бундеву, исецкану на ситно или грубо нарибану. Поново добро промешајте.
• Истуците белце у јаку пену, лагано додајте у укупну масу, покретима одоздо према горе.
• Положите у дубоки калуп.
• Ставите образац у дубоки лим за печење или у већи облик и сипајте врућу воду, не досежући ивицу посуде са млевеним месом 2-3 цм.
• Ставите у рерну загрејану на 200 степени на средњи ниво.
• Кувајте око сат времена, док горња кора лагано не порумени.
• Извадити из воде.
• Цоол облика.
• Послужите са немасном павлаком или природним јогуртом.

Јело је дизајнирано за

за породицу

Време је за припрему:

10 + 1 сат + хлађење

Програм кувања:

миксер, рерна

Белешка

Испало је врло нежно
Може се направити са тиквицама, али бундева је дала пријатну светло жуту боју и укус. Имам слатку, Прикубанскаиа.
Добро је то учинити за децу, па и за баке, таман за вечеру

то је кул!!!!!!!!!!!!!!!!!! али се сећам тиквица. Већ га имам на балкону)))

Да, нема питања, можете и са тиквицама
Тренутно једем са природним јогуртом, па, врло душевно

Ох, прво сам помислио са фотографије да је реч о млечном суфлеу. Онда сам га прочитао и још више вау!
Каква деликатна лепота!
Ленус, нисам баш пријатељски настројен са скутом у месу, нисам га пробао само разумно. А шта скут углавном даје месним јелима?
Испало је врло лепо и нежно!
Ленусенка, пуно ти хвала!

Пилећа прса су прилично сува, а скут замењује маслац или кајмак или павлаку или неке друге висококалоричне додатке
Имам немасни скут, тако да од бундеве добијам јело са протеинима са најмање масти и више влакана
Укусно и здраво
Направим за себе котлете од штуке са скутом, сув је, као крпа, али са скутом, то је то.

Мораћу то да покушам. Хвала Леноцхка. Обично правим котлете и на пари. Такође волим да додам мало зеленила.

Хвала на савету са скутом, не можете се угојити, али сува дојка је већ сита. Идем да додам сав свој дијететски скут

[Камилица]

Камилица, Олиа, пробај, испадне скоро паре
Можете да користите било какве зачине, додајте све по жељи, али не препоручујем лук и бели лук
Квариш укус.

није масно

Исто тако, холестерол је скоро 8, а статини не могу бити контраиндиковани.
Било би ми драго да ми идеја са скутом добро дође

[Подмосвицхка]

Подмосвицхка, Не, не, лук и бели лук су контраиндиковани у пилећим котлетима. Сећам се како је моја мајка понекад чинила кулинарски подвиг. Купљена је огромна пилећа супа, из ње је уклоњено све месо, пређено у млину за месо и пржене мале, више попут дебелих малих палачинки, укусних пилећих котлета! Пржена на путеру са тако златном кором. Било је укусно. Понекад, јер је било врло тешко купити пилетину, посебно онако месну. Пилићи су обично били плаве птице. А онда смо дуго јели резанце и супе од костију ове пилетине. Чорба је тако укусно мирисала! А у њему су плутале жуте очи масти. Ох, где је то време када се све ово могло јести и било је укусно и здраво! А мама је била млада и пуна идеја!

Чорба је тако укусно мирисала!

Не треба рећи
У нашем селу сада сви узгајају бројлере, не пилетину, већ ћуретину, практично, без вар, без бројлера

Припремљен! Једи! Укусно! Хвала вам на рецепту. Пилећа прса су већ била у ноћним морама. Надам се да ће сада престати!

Таниа, хвала ти што верујеш рецепту
Драго ми је да вам се свидело
Једите са задовољством
И још многи праве соус-виде груди, кажу да је укусна. Да будем искрен, уопште ме није импресионирао, за мене је исто суво
Волим више да правим кифлице, а за пуњење пржим печурке, да са луком, да више, мммм ...
Преклопим га у калуп, мало воде до дна и одозго га покријем фолијом, не суши се и врло је укусан
А затим прелијте природним јогуртом сецканим копром, опште уживањем

Таниа, хвала ти што верујеш рецепту
Драго ми је да вам се свидело
Једите са задовољством
И још многи праве соус-виде груди, кажу да је укусна. Да будем искрен, уопште ме није импресионирао, за мене је исто суво
Волим више да правим кифлице, а за пуњење пржим печурке, да са луком, да више, мммм ...
Преклопим га у калуп, мало воде до дна и одозго га покријем фолијом, не суши се и врло је укусан
А затим прелијте природним јогуртом сецканим копром, опште уживањем

Немојте девојке, нећу више улазити у тему, иначе вас чак ни страх од лекара неће спасити да вас не савлада

Кууууууда?
Стој мирно!

Зашто се зафркаваш с њом

Е, не могу да пржим! И печурке такође! Појешћу суфле!

[Дуниаз]

Дуниаз, а коме је сада лако
Супер Таниа, нема сумње, не можете пржити печурке, смислићемо нешто друго
Заједно - ми смо сила