Кисели парадајз у сопственом соку са ароматичним биљем

Категорија: Бланкс
Кисели парадајз у сопственом соку са ароматичним биљем

Састојци

Парадајз је мали или средње јак за лименке од 4 литре
Нестандардни парадајз (згужван, испуцан) 3 кг.
со 2-3 ст. л.
шећер 5 кашика. л.
сушени босиљак 0,5-0,7 кашичице
сушени оригано 0,5-0,7 кашичице
каранфилић (цваст) 4 ствари
биљно уље (маслиново) 4 кашике л.

Метода кувања

  • Сасвим једноставан сет и врло укусан резултат. Изумљен је и тестиран прошле године, на температури од око 10Ц, парадајз се чува дивно, нисам га пробао у собним условима.
  • Па кренимо.
  • У опране литарске тегле стављамо добро опрани парадајз, намењен за шавање. Кувајте око 2 литре воде и парадајз прелијте кипућом водом, тегле покријте поклопцима.
  • Читав нестандардни (имам га са пукотинама, а жути, па чак и зелени од случајно додирнутих грана) такође се темељно опере и пропусти кроз соковник, излаз сока је око 3,5 литара, у зависности од сочности парадајза. Сок ставимо да кључа око 15-20 минута, додамо сол и шећер, сушени босиљак и оригано.
  • Одводимо воду из лименки, сипајте 1 кашику у лименке. л. биљно уље или маслиново уље без мириса, баците по 1 каранфилић, напуните кипућим соком и одмах смотајте тегле. Окрените их на поклопце и умотајте док се потпуно не охладе. А зимске вечери отворите теглу и уживајте.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4 б. По 1 литар.

Време је за припрему:

не више од сат времена

Админ

Тина, испадну врло укусни парадајзи то знам сигурно

Имам и такав парадајз, похвалићу се, додаћу референцу
Кисели парадајз у сопственом соку са ароматичним биљемПарадајз у парадајз сосу
(Админ)
В-тина
Цитат: Админ
добија се врло укусан парадајз
захвалити
Цитат: Админ
Похвалићу се, додаћу везу
и ваши и још неколицина видели су све цоол и, несумњиво, укусно, али у исто време другачије - сјајно је кад имате избор
Админ
Све кажеш добро
Зханнптица
Волим парадајз у с / с !!!! Те године напунио сам тегле за обичну маринаду копром, рибизлом и белим луком, али није било довољно тегли за сок. Тако сам овај сок сипао право у тегле са лишћем, речима попут - неће бити горе, испало је такоооооо укусно))
Добро урађено Тина, !!!
В-тина
Цитат: Зханнптица
са речима попут - неће бити горе, па такооооо укусно је испало))
замислити
Цитат: Зханнптица
Браво Тина, !!!
Хвала ти, Зханноцхка
Зханнптица

све тегле се увијају, а ја се покиснем у мору, зезам се

В-тина
Зханноцхка, Завидим ти
кет66
В-тина, хвала на рецепту.
В-тина
ХеленаНадам се да ће ми добро доћи
прона
Тина, Такође желим да
Шта мислите, ако се лименке само затворе и чувају у фрижидеру, то ће успети?
В-тина
Натасха, не, неће успети, коштају највише недељу дана и то - укус уопште није исти А немате апсолутно ниједну теглу са увијеним поклопцем?
Туманцхик
Ваљуша би јео и јео такав парадајз, па попио мало саламуре и опет јео!
В-тина
Цитат: Туманцхик
Појео бих и јео такав парадајз, а затим бих попио мало саламуре и опет јео!
Хвала ти, муже Ирочка, као што је покушао прошле године, рекао је да само такве сада куха
прона
Тина, увијање тамо, без заваривања правим лечо, кавијар од патлиџана, краставце. Али држим све у фрижидеру. Хтео сам овај парадајз ...
В-тина
Натасха, тако да их можете ставити у тегле, тамо где су поклопци заврнути и то је све - држите где желите
надлен
В-тина-тина, врло примамљив рецепт.Некако се никада нисам затворио на овај начин: упс: и желим да појасним - овде нема сирћета или лимунске киселине? конзерванс је биљно уље? а какав парадајз имају укус? слатко?
В-тина
Надати се, има довољно киселине у самим парадајзима, можете, наравно, додати сирће, али за мене је ово овде већ екстра биљно уље да ублажи укус, а шећер соли је довољан за добро чување парадајза .. али, опет , Нисам га чувао у собним условима - само у подруму
Цитат: надлен
а какав парадајз имају укус? слатко?
мало слатко, али не тако да буду јако слатко .. али овде, наравно, можете прилагодити слани шећер по свом укусу
прона
В-тина, онда ћемо кувати! захвалити
В-тина
НатасхаНадам се да волите овај парадајз
Не_липа
Тиноцхка, хвала ти пуно на рецепту, већ у обележивачима, верујем твојим шавовима
Прошле године сам направио сличан парадајз - све је полетело, мада по старом рецепту парадајз затворим без сирћета - стоји, али једном сам то учинио у преливању парадајза - нису успели.
Свакако ћу то урадити по вашем рецепту !!!!
В-тина
Не_липа, Вика, веома сам, веома задовољан, неколико пута сам и раније експлодирао парадајз у сопственом соку, нисам разумео разлог, на сопствену опасност и ризик, прошле године сам одложио остатке парадајза, радећи све по мом укусу и не само да су се добро очувале, већ су се показале и врло укуснима - јели су пре свега, све док НГ нису успели да сакрију само једну лименку
надлен
Тина, Хвала за појашњење. Надам се да ћу успети за викенд.
В-тина
Надати се, уз добар соковник, овај процес је врло брз
Аленка212
прона, Сличне сам радио прошле године. Додао сам сирће за осигурање - стоје у соби током целе године (од 21 до 30 степени). али неки су остали без сирћета. Само сам заборавио да допуним. Коштају се као лепи.
Све тегле са поклопцима на завртање. Сада их купујем само у различитим калибрима. Иако нема колачића, тамо чувам пистације и тако даље.
прона
В-тина, учинила је Маринаду врло укусном испоставило се. Појавила су се сада два питања:
1. Ако маринада остане, шта ћете с њом? Стругао сам парадајз у другу теглу мајона
2. Колико времена треба да се отвори и покуша? Немамо зиму, ја то радим да бих „појео“ - осећам да мој таст воли парадајз, љубитељ је сока од парадајза и киселог парадајза, али овде су два у једном
И још једно питање .... само попијте маринаду или где још можете да је додате уз кулинарске благодати?
Хвала на рецепту!
В-тина
Цитат: прона
Ако је маринада остала, шта ћете с њом?
или трчите у стакленик по парадајз или га прокувајте и смотајте
Цитат: прона
Колико времена треба да се отвори и покуша?
Натасха, две недеље су им довољне за кување
Цитат: прона
само пијте маринаду или где је још можете додати са кулинарским предностима?
па, ако имам времена да уграбим маринаду од мужа, онда волим да динстам у њу пуњене кифлице, полпете, могу да додам у сос, маринирам месо за роштиљ
Зханнптица
Тина, направио такав парадајз, ура! Само сам ољуштио кожу и ставио је у шпорет под притиском на пет минута. Муж је јуче уништио конзерву, мораш то сакрити
В-тина
Јеаннекакав си фини момак - чак си и огулио кожу од мужа, иначе ништа неће остати
прона
Цитат: В-тина
па, ако имам времена да уграбим маринаду од мужа, онда волим да динстам кифлице у њој
Прочитајте још: ћуфте, могу да додам у сос, маринирам месо са роштиља
захвалити
Зханнптица
Тина, па кад га очистите, можете да га поједете готово одмах, а након притиска отворите за најмање пет минута
В-тина
прона,
Цитат: Зханнптица
а након притиска отворите га најмање након пет минута
Нисам знао - хвала

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба